[台北大同] 寧夏夜市 -〈詹記雞腳翅〉

寧夏夜市 -〈詹記雞腳翅〉

地址: 民生西路與寧夏路口(近萊爾富門口旁，寧夏路上/胡椒餅旁)

時間: 17:00~01:30 (賣完為止)

















因為小哈的家居住在大同老社區這一帶，

所以延三夜市延伸到大稻埕、寧夏夜市、圓環及台北後車站的巷弄，

幾乎是我找尋古早台灣味道的第一選擇，

數不清的人氣店家與超過40-50年的老店，

可細細的記錄著一代代美味，各種古意盎然的美食。












我想在寧夏夜市的滷味，

最有名的莫過於詹記魯味，

這個冷滷的魯味香的好吃，

小小一攤的店面，我想除了新鮮之外，

店家應該對食材也挑選的很用心，才會吸引人。












詹記常常攤子旁圍了一圈又一圈的人。

也就是便宜又好吃，才讓光顧的客人，

一個接著一個的買，好像魯味不用錢似的搶成一團。

運氣好的時候，也可能剛剛好沒人呢。












數不清的各樣滷味，除了雞腳跟雞翅外，

包含豆干、豆皮、海帶、花干、豬雪糕、甜不辣...等，

店家都是平價的賣出，每樣都滷得很透，滷得很裡面，吃起來就知道了。





另外還有雞心、雞胗、牛筋、牛肚、滷牛腱...等，

各式各樣的美味我想應該有30種吧，

我想店家有花時間去滷煮，並花時間風乾，

讓這樣的平價的平民小吃大受歡迎，

也就是店家這樣，能夠讓大家吃到難忘的好東西。





店家買單的時候，可以看要不要加辣跟酸菜，

如果叫的多的時候，店家也會送花生喔。









小哈碎碎念:


美味好吃的古早味，便宜好吃值得推薦。