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2019年9月2日 星期一
[馬來西亞] 吉隆坡5-6‧有記瓦煲肉骨茶‧KL在地人吃的美味肉骨茶
[馬來西亞] 吉隆坡5-6‧有記瓦煲肉骨茶‧KL在地人吃的美味肉骨茶
【有記瓦煲肉骨茶】Yu Kee Bak Kut Teh 有记瓦煲肉骨茶
地址:54A, Jalan SS14/2, 47500 Subang Jaya
電話:+60 017 226 3226 / 012-354 6864
時間:08:00-23:00 周一休
當地人吃的肉骨茶,這次朋友帶我來吃這個【有记瓦煲肉骨茶】
在一個後巷弄轉角口,人還不少呢,來看一下菜單部分,牆上有寫上,
每位RM 13元,有鹵豬肉、豬腳、雞腳、豬肉丸、胡椒丸,
RM 14的則有豬肚湯及豬腳醋,還有RM 14.5黃酒雞,
生金針菇RM 5 ; 油條RM 2 ; 飯 RM大1.5、RM小1 ;
油菜RM大11 RM中9 RM小5 ; 酸辣芥菜RM大11 RM中9 RM小7 ;
涼水RM2.2、水茶RM0.6 ;
來看看點了些甚麼【有记瓦煲肉骨茶】 飯 RM大1.5
【有记瓦煲肉骨茶】 油條RM 2,吃肉骨茶必配的
有看到吃飯必配的這個黑醬油啦,這個就是讓大家搭著享用的
【有记瓦煲肉骨茶】 油菜RM中9
所以夾這個油菜搭配白飯,淋上黑醬油來吃,最正統的吃法 哈^^
重口味的大馬,店家還可以給予這個辣椒跟蒜頭讓自己搭配享用
所以可以自己製作出可以沾附的佐料喔,這個就看個人需不需要..
接著上桌 【有记瓦煲肉骨茶】 肉骨茶 RM 39(三人份)
我們有添加金針菇,所以另外加RM 5元..
立馬來撈一下【有记瓦煲肉骨茶】有哪些好料在裡面呢?!
不過不得不說這個味道挺香的,藥材味道還不錯喔..
首先看到當然是這個一堆豆皮在上方,
【有记瓦煲肉骨茶】豆皮吸附了一堆湯汁,
撈一下還看到一些豬肚在裡面,我們額外加的金針菇也有..
【有记瓦煲肉骨茶】肉骨茶,還有鹵豬肉啦,
這個有肥有瘦的切一片一片的,進入湯汁中去吸附肉骨茶湯底..
【有记瓦煲肉骨茶】肉骨茶的豬骨部分,這個熬得也很入味
這邊有搭配砌好的茶讓大家喝肉骨茶可搭配
介紹完之後就要快快的撈上一碗這個【有记瓦煲肉骨茶】肉骨茶來吃,
把剛剛講的這些好料通通拿個一輪來享受美食一下..
肉骨茶湯更是重點,尤其瓦煲的溫度很夠,所以香濃好喝!
還有別忘了剛剛點的這個油條可以加進去喔,
小哈建議大家先喝一些湯,之後再開始加油條進去!
【有记瓦煲肉骨茶】鹵豬肉沾附一下剛剛調配的這個自製沾醬
同樣的也給這個【有记瓦煲肉骨茶】豬肚沾附醬汁增添風味
喝完美味肉骨茶來配杯好茶收尾一下,這個味道真的還不錯,難怪人潮不少..
在拍一下這個櫃台另一區也有的菜單價位表,價格其實挺平價的..
【有记瓦煲肉骨茶】最後的結帳菜單部分,三人用餐RM 63.05,將近600多塊台幣!
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