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2020年6月22日 星期一
[日本] 大阪13‧551HORAI 蓬萊 肉包、燒賣+くくるハナタコ道頓崛章魚燒
[日本] 大阪13‧551HORAI 蓬萊 肉包、燒賣+くくるハナタコ道頓崛章魚燒
【551蓬萊】551HORAI 肉包、燒賣 中華料理專門店
地址: 大阪府大阪市澱川區西中島5-16-1(エキマルシェ新大阪 改札內)
電話:06-6304-0551
時間:09:00~21:30
【 くくるハナタコ 】
地址: 大阪府大阪市澱川區西中島5-16-1(エキマルシェ新大阪 改札內)
電話:06-6885-8707
時間:09:30~23:00
Eki Marche中文網站:https://www.ekimarushinosaka.com/tw/
這個在Eki Marche エキマルシェ新大阪 改札內 閘口內購買的好料很方便,
首先看到的是【551蓬萊】551HORAI 肉包、燒賣 中華料理專門店
主要是豚まん[肉まん]、焼売、エビ焼売、焼餃子
這邊還有期間限定瑤柱燒賣,也就是干貝燒賣,並販售冰跟熱得讓大家選擇。
旁邊還有間【 くくるハナタコ 】章魚燒專賣 たこ焼き
這間是白石食品工業開設的店家,是道頓崛知名的章魚燒店喔!
所以外帶了上面兩間店回飯店吃,當然主要是讓大家買搭車或回家吃,
首先看到的是這個 本場道頓堀に本店を構える「たこ家道頓堀くくる」
【 くくるハナタコ 】章魚燒 たこ焼き
【 くくるハナタコ 】章魚燒 たこ焼き 750円 8顆
本想買這個明太子風味 850円 8顆,後來決定還是吃原味。
8顆的たこ焼き章魚燒真的很軟嫩【 くくるハナタコ 】帶回家都塊變成一體啦,
這個也是台灣章魚燒不大相同,日本的是軟的,台灣是硬的!br />
【 くくるハナタコ 】たこ焼き章魚燒,章魚燒醬汁會塗抹在章魚燒上,
另外會用上這個美乃滋跟柴魚片,最後還會撒上這個海苔粉。
章魚燒還有10入跟12入的,想吃多一點的也可以選擇較多顆數的喔..
每個人喜愛口感不相同,像日系【 くくるハナタコ 】たこ焼き章魚燒
這個入口是比較嫩的,若馬上吃要小心燙口,綿滑口感很特別,章魚也是很大一塊,有咬勁..
【551蓬萊】551HORAI 肉包、燒賣
肉包 豚まん[肉まん] 10個入:1,900円 6個入:1,140円 4個入:760円 2個入:380円
燒賣 焼売 原味燒賣 10個入:700円 6個入:420円
先看的是【551蓬萊】551HORAI 肉包 豚まん[肉まん] 這個盒裝一次2入
【551蓬萊】551HORAI 肉包 2個入:380円 買了當店最小份量的來吃
看起來是很飽滿的這個包子外表阿~~
551HORAI 肉包,這個包子切開側邊來看一下,斷面部分,
這個肉包的皮挺厚的阿,肉餡就那麼一丁點..
皮帶點甜味的551HORAI肉包,內餡就比較特別,
感覺是粉+肉+洋蔥組合成的比較扎實口感的餡料,很特別
551HORAI肉包,皮好吃大過於內餡的肉的風味,
小哈喜歡這個皮,但餡料真的肉味很少之外,也沒甚麼油水濕潤感..
【551蓬萊】551HORAI 燒賣 焼売 原味燒賣 6個入一盒
【551蓬萊】551HORAI 燒賣 6個入:420円
這個餡料滿滿的原味燒賣,一共有大小盒的賣法10個入/6個入
每個都扎實口感,這個吃幾個感覺就很飽啦!
必須要講一下這個原味燒賣,外皮真的超級薄的啦
可以看一下這個圖面,整個薄皮感覺很正點~
咬下這個原味燒賣,發現..這個跟肉包的餡料好像喔,
同樣是碎洋蔥與豬肉餡,且吃起來有點偏甜,小哈猜想根本是同樣的餡料!
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