[小吃] 台北‧大同‧潮味決-湯滷合作社‧文青風熱滷味套餐‧(延三潮味決歇業)

[小吃] 台北‧大同‧潮味決-湯滷合作社‧文青風熱滷味套餐‧(延三潮味決歇業)

【潮味決 湯滷合作社】台北延三分社 (二代店)
地址: 台北市大同區延平北路三段68號 (延三夜市)(延三歇業)
電話: 02-8596-1638
時間: 11:30-21:30
門市資訊: https://www.ciaowin.com/location.php?CID=&PID=&search_type=&page=2






分享一下【潮味決 湯滷合作社】台北延三分社，在延平北路延三夜市開設分店，
這個"潮味決"跟"老先覺"是同集團品牌，隨著老先覺開設一代店接著二代店
一代店是 麻辣燙X燒滷味，二代店則是 潮味決 湯滷合作社





簡單分享一下拍到的，這【潮味決 湯滷合作社】是四湯二乾
四湯是 麻辣當招牌 豚骨味最鮮 藥膳是經典 麻油遇薑黃
跟二乾 麻辣小心乾 蒜香小心乾
選擇口味製作這個美味熱湯或滷燙乾味的餐點嚕^^





這邊目前營業時間11:30-21:30，原本只有晚上，現在是中午就開始了，
另外可以搭配懶人組合套餐，選擇障礙症的看這邊就對啦， 這個【潮味決 湯滷合作社】NT:145元起，算是中高價位。





在電視牆投放【潮味決 湯滷合作社】選擇障礙症的超值套餐:
A. 湯滷合作套餐
(七種綜合火鍋料、高麗菜、豬肉片)+飲料 NT:145元
口味擇一 麻辣當招牌、豚骨味最鮮、藥膳是經典、麻油遇薑黃、麻辣小心乾、蒜香小心乾
B. 楊過最愛菇菇雞
(三種綜合菇固定、季節時蔬、雞肉片)+飲料 NT:145元
口味擇一 麻辣當招牌、豚骨味最鮮、藥膳是經典、麻油遇薑黃、麻辣小心乾、蒜香小心乾

C. 胖打熊貓豆腐套餐 口味擇一 麻辣當招牌、藥膳是經典
(高麗菜、季節時蔬、金針菇、招牌滷鴨血、麻辣乒乓魚蛋、熊貓豆腐、豬肉片)+飲料 NT:155元
D. 不是A5水煮牛套餐 口味擇一 麻辣當招牌、藥膳是經典
(豆芽菜、秀珍菇、季節時蔬、高麗菜、牛肉片)+飲料 NT:155元
E. 沙朗嘿唷年糕套餐 口味 麻辣小心乾
(甜不辣、豆芽菜、麻辣韓國魚板、高麗菜、韓國年糕、豬肉片)+飲料 NT:155元
上述A到E有搭麵類粿仔條、韓式冬粉、烏龍麵。
此外有這個麵食套餐，最後來分享





還有就是牆上有這個點餐流程啦，這邊有看到單點跟套餐選擇
單點就是逛外面拿取卡片點選自己喜歡的，套餐就是畫單就可以結帳啦，
接著就是結帳後，內用自己找座位，外帶等候叫號餐點
還有就是辣度可以調整，10% 30% 50% 70% 100%的不同辣度





逛外面拿取卡片點選自己喜歡的，可以用小提袋拿取想要的餐點卡片





所以【潮味決 湯滷合作社】這個外面擺放上各式各樣卡片，
就是讓單點的人可以拿取想吃的好料嚕^^





簡單拍一下看到的這個食物卡啦，每個食物卡都放在竹簍中，
有這個:麻辣豆腐NT:30元、招牌滷鴨血NT:30元、熊貓豆腐NT:40元；
滷蛋NT:10元、甜不辣NT:10元、黑輪NT:15元、竹輪、米血糕各NT:20元；
雞肉片、豬肉片 各NT:40元、嘴邊肉、滷肥腸 各NT:50元..等。





青菜滴家啦，這【潮味決 湯滷合作社】健康蔬菜不能少:
空心菜、高麗菜、玉米筍、水蓮、金針菇、蚵白菜 各NT:30元
季節時蔬 NT:30元；最便宜的是絲瓜 NT:20元。





【潮味決 湯滷合作社】火鍋餃類缺一不可阿，有:
燕餃2顆NT:15元、綜合餃3顆NT:20元、蛋餃2顆NT:15元、
凍豆腐2塊NT:15元、魚豆腐2塊NT:15元、爆濃魚子球1顆NT:10元、
百葉豆腐1塊NT:20元、豆皮1塊NT:20元、油豆腐2塊NT:15元、大花干1塊NT:20元





【潮味決 湯滷合作社】最後拍到麵食類:
潮好粗手刀麵、潮仔細細褶麵 各NT:30元
寬冬粉、蒸煮麵、王子麵、鍋燒意麵 各NT:20元
還有角螺(豆皮)、豆芽菜一樣可以加價購!





點選號一套【潮味決 湯滷合作社】胖打熊貓豆腐套餐+飲料 NT:155元
口味選->麻辣當招牌->辣度10%->搭韓式冬粉->飲料挑了冬瓜檸檬+10元
另外追加點了各綜合餃+20元，這次共計 NT:185元。





立馬外帶回家享用【潮味決 湯滷合作社】胖打熊貓豆腐套餐搭冬瓜檸檬





來講講飲料優先啦，這個【潮味決 湯滷合作社】冬瓜檸檬手牽手
配得很有誠意，罐子也做得蠻漂亮的，500c.c的容量。





罐裝上有 冷泡金萱裝文青、冷泡鐵觀音熟不熟
還有看到 蜜桃果茶、洋甘菊綠茶 這個應該偶爾會變化
+10元冬瓜檸檬手牽手、仙草冬瓜不孤單、陳皮梅愛情特調





【潮味決 湯滷合作社】胖打熊貓豆腐套餐+綜合餃
高麗菜、季節時蔬、金針菇、招牌滷鴨血、麻辣乒乓魚蛋、熊貓豆腐、豬肉片





打開外帶的【潮味決 湯滷合作社】胖打熊貓豆腐，
搭配是10%麻辣當招牌，開蓋就聞的到香氣，這個10%辣度感覺有呦..





立馬分裝到這個碗內【潮味決 湯滷合作社】這些好料，
胖打熊貓豆腐湯先到出來，就飄散出更多香氣啦





外帶碗底部就是這個韓式冬粉，份量還不少，
不過這個吸附滿湯汁的粗度更勝過韓式冬粉..





好香，這個帶點麻辣的【潮味決 湯滷合作社】胖打熊貓豆腐 讓口水直流阿!





滿滿一碗這個【潮味決 湯滷合作社】胖打熊貓豆腐
小哈先來喝一下湯底，入喉感覺有些許藥膳味道，
另外辣度就慢慢上來啦，因添加上了10%輕鬆辣，
辣度算是夠的，不過愛吃辣的人可以挑戰30-100%的辣喔!





胖打熊貓豆腐裡面兩大招牌，第一是 招牌滷鴨血
招牌滷鴨血可以說是麻辣鍋店的等級，這個招牌滷鴨血超。級。軟。嫩!!
滑溜溜的口感，愛吃鴨血的不能錯過這個喔!





胖打熊貓豆腐裡面，第二是 熊貓豆腐
熊貓豆腐這個豆腐滷得相當入味，這邊的麻辣當招牌麻辣湯汁，
讓整塊豆腐表面吸附著，味道可說是美味可口。





其他 胖打熊貓豆腐的好料，當然剛剛的韓式冬粉外，
還有豬肉片、高麗菜、金針菇這些相佐搭配出的湯滷美味佳餚





胖打熊貓豆腐的好料還有彈牙的麻辣乒乓魚蛋
另外加點的這個綜合餃，一共有三樣，分別燕餃、蛋餃、魚餃各一





滿滿一大碗的好料真的光看就很過癮阿，整體單價雖不低，
但是很方便就可以買到這個麻辣風味的好料，搭上美味可口豆腐鴨血也是很方便





【潮味決 湯滷合作社】套餐最後搭配飲料享用，剛好可以解個渴..





有機會大家可以來新開的【潮味決 湯滷合作社】延三分社..
(原本中華電信大橋頭店位址)





最後拍一下【潮味決 湯滷合作社】菜單MENU DM
正面部分，看到這個四湯二乾的口味，分別:
麻辣當招牌 豚骨味最鮮 藥膳是經典 麻油遇薑黃 / 麻辣小心乾 蒜香小心乾





【潮味決 湯滷合作社】菜單MENU DM 選擇障礙症的超值套餐:
A. 湯滷合作套餐
(七種綜合火鍋料、高麗菜、豬肉片)+飲料 NT:145元
口味擇一 麻辣當招牌、豚骨味最鮮、藥膳是經典、麻油遇薑黃、麻辣小心乾、蒜香小心乾
B. 楊過最愛菇菇雞
(三種綜合菇固定、季節時蔬、雞肉片)+飲料 NT:145元
口味擇一 麻辣當招牌、豚骨味最鮮、藥膳是經典、麻油遇薑黃、麻辣小心乾、蒜香小心乾

C. 胖打熊貓豆腐套餐 口味擇一 麻辣當招牌、藥膳是經典
(高麗菜、季節時蔬、金針菇、招牌滷鴨血、麻辣乒乓魚蛋、滷豆腐、豬肉片)+飲料 NT:155元
D. 不是A5水煮牛套餐 口味擇一 麻辣當招牌、藥膳是經典
(豆芽菜、秀珍菇、季節時蔬、高麗菜、牛肉片)+飲料 NT:155元
E. 沙朗嘿唷年糕套餐 口味 麻辣小心乾
(甜不辣、豆芽菜、麻辣韓國魚板、高麗菜、韓國年糕、豬肉片)+飲料 NT:155元
A到E有搭麵類粿仔條、韓式冬粉、烏龍麵。
飲料冷泡金萱裝文青、冷泡鐵觀音熟不熟、
+10元冬瓜檸檬手牽手、仙草冬瓜不孤單、陳皮梅愛情特調

【潮味決 湯滷合作社】選擇麵食套餐:
F.潮好粗乾拌麵套餐【粗粗的】NT:145元
(手刀麵、雞蛋、豆芽菜、油條、豬肉片)+飲料 G.潮仔細乾拌麵套餐【細細的】NT:145元
(細褶麵、雞蛋、豆芽菜、油條、豬肉片)+飲料 H.半個人生酸辣粉組合餐 NT:145元
(韓國冬粉、豆包、高麗菜、豬肉片、招牌滷鴨血)+飲料
F到H有招牌單點選一 招牌滷鴨血、麻辣乒乓魚丸、麻辣韓國魚板、麻辣豆腐。
飲料冷泡金萱裝文青、冷泡鐵觀音熟不熟、
+10元冬瓜檸檬手牽手、仙草冬瓜不孤單、陳皮梅愛情特調
及最右邊的半價加價購(只能加價選購一款)