[宅配]◆試吃◆～egg艾葛蛋捲狂人‧蛋卷超特別‧
- egg艾葛蛋捲狂人 -
電話：(03)450-8764
傳真：(03)450-8742
地址：桃園縣大溪鎮永昌路320號
E-mail：egg8686@gmail.com
官網：http://www.eggs.com.tw/
許久沒接宅配試吃了，最近是真的忙到翻過去，
收到【艾葛蛋捲狂人】的邀約，光看甜點有燒到我...
外皮很像裹上蛋捲般的特別，這個看似很不賴呢^^
先看到盒裝，艾葛包裝有設計創意，外觀紅色看起來喜氣十足~
店家還特別提到【艾葛蛋捲狂人】，如果以冷凍保存可以七天，
若將這個退冰享用最好，不過要放置約30分鐘比較好。
信中說明了提供千層蛋捲系列(大捲)：香芋與魔豆各一，
布蕾蛋捲系列(小捲)：原味*2+巧克力*2+咖啡*2+蔓越梅*2，一盒..
來分享一下吃的怎樣的【艾葛蛋捲狂人】，先看到的是千層蛋糕，
有魔豆千層蛋捲、巧克力千層蛋捲、芒果千層蛋捲、香芋千層蛋捲、
原味布蕾蛋捲、巧克力布蕾蛋捲，試吃了兩款，先上場魔豆千層蛋捲~
首先是 【艾葛蛋捲狂人】魔豆千層蛋捲 NT:280元(特價240元)
魔豆千層蛋捲是長型的蛋糕捲，看似普通，但..
比較特別的是製作這個捲外皮，完全手工製造，無機械參予。
大量雞蛋搭上麵粉混合後，煎製蛋皮。煎皮不可焦躁，火侯更要小心。
魔豆千層蛋捲這個外圈是以巧克力海綿蛋糕，搭上花生Q凍內餡，很特別..
花生Q凍香氣超級濃郁，小哈一咬下就超愛的，好香唷!!!
魔豆千層蛋捲當中，蛋捲皮與巧克力，還有花生內餡..
不過最特別是夾層中的加州杏仁角堅果混搭鮮奶油，這個讓卷更香!!
另一捲則是【艾葛蛋捲狂人】香芋千層蛋捲 NT:280元(特價240元)
這個是2012年的全新力作，阿~~就是新產品ㄚ!!!
香芋千層蛋捲，小哈要講一下這個千層蛋捲長寬高，
約為 20cm× 8cm× 5cm，還蠻大一條的，
整個重約580公克±5%，份量十足，可以先看到賣相誘人的切面。
香芋千層蛋捲，跟剛剛做法相同，手工煎外皮，
一整個滿滿芋頭，外圈是以芋頭海綿蛋糕，搭上芋頭Q凍內餡..
芋頭Q凍一樣濃郁，吃的出顆粒!!!!
誰能抵擋的了香芋千層蛋捲的芋頭香呢?!
濃郁紮實的芋泥，結合微甜不膩的奶凍，這個有降低糖份，
整體來講吃起來不會太過甜膩，吃起來芋頭絲，真不賴!
香芋千層蛋捲如同前面提到，
夾層中的加州杏仁角堅果混搭鮮奶油，
一樣讓這個完美結合的，讓香芋千層蛋捲更香!!
另外收到的是【艾葛蛋捲狂人】布蕾蛋捲系列(小捲)，
布蕾蛋捲小捲版本，NT:240元(8捲)特價240元，
可以單一或綜合口味，這個單身貴族蠻適合享用，
小哈會稱之獨享捲，這次~有原味+巧克力+咖啡+蔓越梅，各兩個
布蕾蛋捲(小捲)外皮，牛奶與蛋香交錯，味道簡單~
先看到這個【egg艾葛蛋捲狂人】原味布蕾蛋捲(小捲)
原味布蕾蛋捲(小捲) 簡單卻最美味..
當原味布蕾與蛋皮一起咬下，蛋香襯托著深厚的奶香，
軟綿綿的柔順口感裡居然還有堅果的脆度加持，讓味蕾驚奇不已。
【egg艾葛蛋捲狂人】 咖啡布蕾蛋捲(小捲)
咖啡布蕾蛋捲(小捲) 咖啡香氣用聞就可以
咖啡與布蕾完美結合，這個咖啡布蕾與蛋皮，
搭上堅果香，這個混合起來的香氣真是加層...
【egg艾葛蛋捲狂人】 蔓越梅布蕾蛋捲(小捲)
蔓越梅布蕾蛋捲(小捲) 酸甜滋味不甜膩
北美洲蔓越莓粒粒飽滿加入奶酪慢慢熬煮香氣撲鼻而來，
酸中帶甜的口感，冷凍食用更加不同，有點吃冰感覺，
完美搭配的饀料在口中慢慢散發開來。
最後【egg艾葛蛋捲狂人】 巧克力布蕾蛋捲(小捲)
巧克力布蕾蛋捲(小捲) 濃厚巧克戀愛滋味
布蕾當中滿滿巧克力，包覆著堅果，
每一口都嚼的到軟中帶脆的口感，讓嘴巴一口接一口吃下去。
來自桃園大溪的宅配店 - egg艾葛蛋捲狂人，不一樣的蛋捲蛋糕^^
