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2013年4月12日 星期五

[日本] 東京‧Glass Court。Super Buffet‧京王早餐‧

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[日本] 東京‧Glass Court。Super Buffet‧京王早餐‧



京王プラザホテル(新宿)新宿京王廣場飯店

【Glass Court。Super Buffet。Keio Plaza Hotel Tokyo】



地點: 〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1 本館2樓

電話: 03-3344-0111(代表號)

時間: 7:00a.m. - 00:00 a.m. (最後點餐11:30p.m.)

早餐: 7:00a.m. - 10:30 a.m. (最後點餐10:00a.m.)

Glass Court Super Buffet 官網介紹:

http://www.keioplaza.com/tw/restaurants/buffet.html





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這次要介紹本館二樓 Glass Court Super Buffet

可說是京王廣場飯店中,小哈最推薦的早餐餐廳了!

因為不但氣氛佳、食物選擇更是超多元,店內更是大間。





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大飯店的感覺就是不一樣,一樓的Glass Court,

還會投射燈說明這間餐廳,相當的有氣氛。





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這邊的Buffet吃到飽,單買一人份的價位,

06:00~11:00 和洋食,每人日幣2900元。

也可以在台灣訂住宿的時候,加購餐點喔:)





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位置是由服務人員帶位,不能隨意入座喔!

有一般的桌椅區域,感覺就不錯^^





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Glass Court還有的是沙發區域,這個更舒適...





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桌上也會有編號,代表這桌有人在享用好料..





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開始繞一下有啥米好料的,東西還蠻多的,

因為有洋和食混合,所以先看看和食,

先看到粥、飯搭配的小菜,還有著是玉子燒、溫泉蛋,

當然也有主食烤魚、佃煮,搭配上味增湯品..





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接著繞過去的是洋食區塊,東西更多了,

炸物一堆、培根、香腸、奶油炒蛋,

洋風蔬食則是以生菜沙拉為主。





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還有的是歐風麵包,搭配上果醬、奶油,

另外的是水果與沙拉的部份...





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歐風麵包可以說超多樣的,應該有十款吧,

另外優格也是洋食的主食之一,

搭配上的一些麥片、穀物,一樣可以飽餐一頓!





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飲料也是排排站好,一樣多到要慢慢數..

綜合蔬果汁、牛奶、蘋果、柳橙、葡萄柚..等。





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餐廳中央開放式厨房,可以觀賞到烹飪專業技術。

是手製現作omlete,歐式煎蛋..





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“現場烹飪”形式製作的起士蛋、培根蛋..等。

一整個吸引了小哈,這個主廚辛苦的一個一個煎,

味道不用想一定超正點的,口味有四款可以選擇..





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來看一下這次在京王本館的Glass Court Super Buffet

有拿了哪些好料來細細品嚐這個早餐美味!!





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首先要提的一定是Omlete!!!





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歐姆蛋處理的超棒的,小哈點的是火腿混合蛋..





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也來份沙拉爽口美味一翻^^







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如果想吃和食的,白飯也超香的哩。

搭配上醬瓜、佃煮物也超正點^__^





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來份稀飯也很不賴哩,小哈裝好後加入海苔醬與海苔..





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海苔也隨意拿吃到開心哩~~~^^





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當然湯品少不了,味增湯來上一碗^o^o^





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除和風湯品,還有洋風的蔬菜清湯...





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先前提到的歐風培根、火腿、歐式香腸..通通有





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炸物少不了薯條類,還有咖哩餅^^





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用牛奶沖泡麥片、穀物也是早餐健康的一頓~~





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當中還可以恣意的搭些水果進去也很不錯唷^^





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餐後的水果選項算還不錯的,

奇異果、柳橙、葡萄柚..,較驚奇是..荔枝哩!!




2013年4月10日 星期三

[日式] 台北‧東區‧一氣爐端燒‧市民大道~

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[日式] 台北‧東區‧一氣爐端燒‧市民大道~



一氣爐端燒 / IKKI Robatayaki

地址: 台北市松山區市民大道四段101號

電話: 02-2778-8662

時間: 週一 週日 17:00 - 01:00





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來分享一下這間位於台北市東區,市民大道敦化北路交叉口,

一間超有日式FEEL的【一氣爐端燒】,超棒的門面^^





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【一氣爐端燒】的爐端燒,源起於日本北海道,

因為當地的天氣特別冷,家家戶戶都有火爐,

而且北海道漁民經常魚獲豐富,即時於火爐邊,

把肥美的魚烤熟來食,爐端燒便由此興起。





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北海道漁民剛活捉的海產,放在網上燒烤,

邊飲酒談天邊享用,【一氣爐端燒】是衍生出來的好店~~

所以這邊都會有著新鮮的魚獲..





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少不了蔬食類的好料,不過門口邊去有點少^^





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一氣菜色,都以木牌吊掛告訴想選好料的顧客們^^





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翻拍一下【一氣爐端燒】menu吧,

有著備長碳烤肉、季節蔬菜。





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【一氣爐端燒】招牌爐端燒海鮮、生魚片,

還有北海道進口商品、沙拉..





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menu 最後還有炸物、炒物、鍋物、

跟下酒菜 及 御飯吸物..





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日本好料之外少不了好酒嚕,啤酒、沙瓦、調酒,

當然也有清酒、地酒、燒灼,果實酒、威士忌..等。





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點完餐後,可以直接看到師傅,以備長炭燒烤好料^^





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先看到的是店家 招待毛豆一份





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日本點酒一定會先上,所以先看到烏龍嗨 nt:130元





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烏龍嗨味道很奇妙,小哈有點喝不慣 XD





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好友則點選了梅酒 nt:180元 味道還蠻不賴喔^^





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點選好料一一上桌嚕,先看到【一氣爐端燒】-備長碳烤肉





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【一氣爐端燒】 明太子QP雞肉串 nt:90元





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明太子QP奶油混搭醬汁,醬還蠻多的,

在雞肉串上烘烤,還不錯吃喔^^





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【一氣爐端燒】 老醬雞肉串 nt:90元





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老醬雞肉串,則是一氣特調的老醬浸泡後,

直接去燒烤這個雞肉,烤過後肉還不會很老。





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接著是上了 帶殼玉米筍 與 大草蝦





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【一氣爐端燒】 帶殼玉米筍 nt:80元





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帶殼玉米筍,玉米筍先剖一刀後煮熟,

再連皮烤到微焦,玉米鬚其實也可以吃,

烤完吃起來清甜爽口別浪費。





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【一氣爐端燒】 大草蝦 nt:150元





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爐端燒海鮮 大草蝦,感覺略可惜,

不夠肥美大尾,價格也太貴..





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【一氣爐端燒】 烤飯糰 nt:60元





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簡單的烤飯糰,是米食的一個好選擇。

內餡有鮭魚,沾老醬燒烤飯糰,整體還不錯^^





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【一氣爐端燒】 竹莢魚 nt:380元





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這邊的爐端燒海鮮,小哈挑了一隻魚,竹莢魚,

挑選的竹莢魚還不錯,這個魚還蠻肥美的哩^^





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【一氣爐端燒】 和風炸雞 nt:180元





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和風炸雞,真是下酒的好料,

吃起來感覺炸工還不錯,吃起來不過火,味道剛好..





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【一氣爐端燒】 米茄子 nt:100元





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米茄子,味增田樂,特選日本米茄,茄肉肥滿,

切菱格後烤熟,抹上以紅、白味噌和味醂調成的醬料,

以噴槍炙燒表面,吃來有水分且甘甜有味。





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【一氣爐端燒】 白味增蛤蠣湯 nt:70元





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湯頭超正點的是以白味增煮出,

海鮮味濃郁的蛤蠣湯,好料也都滿滿載湯內。





一氣爐端燒 FB http://www.facebook.com/ikkirobatayaki



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