[歐美] ◆試吃◆～內湖 西洋膳所-夏季新菜 (歇業)

◆試吃◆～內湖 西洋膳所 夏季新菜 (歇業)

台北市內湖區洲子街114號

電話：(02)8751-8166

傳真：(02)8751-8122

時間:11:30-14:30 / 17:30-21:30

星期例假日下午茶:14:30-16:30

座位數：設置 220 個座位，7 間 VIP Room (可容納 6~16 位貴賓)






這次是-"Cindy秘密花園"的Cindy所邀約，

說有個試吃活動，是法樂琪相關企業的〈西洋膳所〉舉辦的，

這間位於內湖科學園區內的西洋膳所，在夜晚有著不同的寧靜。




店內主餐單價中午 580 元起、晚上 720 元起，沙拉吧可自行取用。

點主餐的話服務人員將為您親送湯品及主菜、餐後飲料，

豐富而多樣性的菜色選擇，輕鬆帶領您進入法國料理的世界。



店家還會不定期變換菜色，菜單內容以現場為準





店家提供部落客試吃如下:











各式各樣的沙拉，

來自店家精選優質的生菜，包含國內外優選，

這新鮮度也是該店家沙拉吧會火紅的原因吧。











搭上各式好吃的醬汁，

我只能對他們店家醬汁舉起大拇指!

包含草莓優格(季節限定)、

柳橙與百香果口味的優格、

以及店家經典的凱薩沙拉醬汁。











另外的冷盤前菜:雙色山藥蘆筍，

老闆娘表示，利用台灣"紫色山藥"與日本的"白色山藥"，

搭上美國2-6月盛產香甜可口的綠蘆筍，以川燙三分熟之後，

直接伴入一些胡椒鹽，當作冷盤前菜享用。











將新鮮生菜擺上盤後，醬汁真的很多，

讓四種醬汁分別放上去沾食享用，吃起來醬汁超美味。











手工麵包

店家說是特別請外國人所製，

外酥內軟的圓款法國麵包真的好美味，口感真的不一樣呢。











精選法國總統牌奶油，配上麵包真的好吃ㄟ!











菠菜泥蟹肉濃湯



熬煮新鮮菠菜成泥，搭配老母雞湯與蟹肉成為香濃濃湯，

蟹肉相當的甜美，且Q嫩有彈性，跟一般冷凍的不同。









2009夏季主餐跟推薦主餐部分:









烤小牛肋排紅酒醬汁













較深色烤小牛肋排紅酒醬汁，則是第二次上同等料理，燒烤顏色較棒。

據說口感也很不錯，吃起來有肉汁的感覺。











烤香草法式小羊排













烤香草法式小羊排的薄荷醬

薄荷醬超透明的，跟凝膠差不多，

這邊的超透薄荷醬，據說是店家的張主廚獨家研發。













烤香草法式小羊排的橫切面，

一份有三支，口感很不錯，算好吃呢。











法式鴨胸佐青蘋果醬汁











焦糖青蘋果醬汁搭上香軟鴨胸，

軟嫩口感真的超好吃的呢。











煎海鱸魚佐奶油酸豆














煎海鱸魚佐奶油酸豆並搭上柳橙醬汁

醬汁酸酸甜甜的搭上新鮮的煎海鱸魚，吃起來很香甜。







沙拉吧的相關菜色:









煙燻鮭魚、冷盤番茄、烤香菇起士與洋芋沙拉













沙拉吧裡的提拉米蘇。

吃起來口感，這個應該是花蓮提拉米蘇店的蛋糕。











沙拉吧的的相關甜點



蛋糕部分都不是很優，反而自製的比較好吃，

自製部分焦糖布丁，有部分有焦味過重口感。











餐後的飲料部分，

有咖啡、紅茶冷熱部分可以點選，

另外還有冷熱牛奶，可以更換。











店內的餐後水果大約有三、四種，都相當的清甜。







以上部份是新品，相關價位部分，請洽詢店家。





◆試吃◆～內湖 西洋膳所 沙拉吧 http://www.wretch.cc/blog/justnike/14040794

[歐美] ◆試吃◆～內湖 西洋膳所 沙拉吧 (歇業)

◆試吃◆～ 西洋膳所 沙拉吧+特惠活動 (歇業)

台北市內湖區洲子街114號

電話：(02)8751-8166

傳真：(02)8751-8122

時間:11:30-14:30 / 17:30-21:30

星期例假日下午茶:14:30-16:30







西洋膳所位於內湖科學園區內，在夜晚有著不同的寧靜。

店內清淨明亮的落地玻璃，精緻而現代的用餐環境，

平日適於商業人士用餐及洽公，假日更適合一般家庭朋友聚餐。











店家是法樂琪相關企業，餐點以主菜加沙拉吧方式供餐，

店內提供半自助式沙拉吧套餐，

最特別的是可單點沙拉吧享用(一人480元)!

各式國外進口生菜、多種獨特醬汁、鯷魚等，

讓健康飲食有更多的吃法，

各式精緻甜點、新鮮時令水果，挪威煙燻鮭魚等，

都是喜愛輕食的朋友們最佳的選擇...









多樣的手工蛋糕，外叫廠商做的







手工蛋糕，廠商做的







手工蛋糕，廠商做的





















手工奶酪與焦糖布丁，店內自製











桂花烏龍茶凍，好吃，店內自製











起士烤茄子，熱呼呼的











精選水果系列..











冷盤蕃茄與馬鈴薯沙拉，

沙拉淋的凱薩醬，是超好吃的醬汁之一!











冷盤煙燻鮭魚與酸豆











火烤香菇跟杏鮑菇











穿燙的冷盤剝殼白蝦











很多樣化的生菜沙拉與配菜!!







主餐單價中午 580 元起、晚上 720 元起，沙拉吧可自行取用。

點主餐的話服務人員將為您親送湯品及主菜、餐後飲料，

豐富而多樣性的菜色選擇，輕鬆帶領您進入法國料理的世界。



(不定期變換菜色，菜單內容以現場為準)







特惠活動:



在2009的3/20-4/10之間享用沙拉吧(NT:480一客)。

可以加價50元，享有美國小牛排一客。











加價50元的美國小牛排一客，讓人驚豔。











這個單價的美國小牛排好大一塊阿~~跟一支叉子一樣大小。











約五分熟的美國小牛排的痕切面。

[宅配] ◆試吃◆～ 慶家食品行

[宅配] ◆試吃◆～ 慶家食品行



慶家食品行 《黃金泡菜》、《酢釀南瓜》、《酒釀蕃茄》

地址：台南市安平區中西區中華西路二段357號

官方網站：http://www.kimgad.com.tw

電話： 06-29807666 傳真：06-2971591

時間 平日 AM08：30~PM20：30 , 假日 AM08：30~PM20：30











這次的試吃商品是慶家食品行的"三入御禮盒"系列，

總共有三種商品: 《黃金泡菜》、《酢釀南瓜》、《酒釀蕃茄》，

另外販售還有XO醬與泡菜香腸系列，則沒提供。











這間〈慶家食品行〉的《黃金泡菜》、《酢釀南瓜》、《酒釀蕃茄》

小哈曾經在，2008年的美食展與"TVBS一步一腳印"、

"三立草地狀元"...等，看過相關訊息與節目採訪。











慶家"黃金泡菜"是由游師傅親製的『泡菜、蕃茄、南瓜』

經朋友分享後，造成熱烈的迴響，

而後在眾人的期待之下成立了慶家食品(黃金泡菜)。











慶家黃金泡菜經過無數次的開發研究，

歷經一年的規劃及品管測試才讓最棒的產品問世，

慶家黃金泡菜也會秉持著(H-I-A)三大堅持經營下去。











健康【Health】：

"黃金泡菜"產品的設計研發對於食用的健康概念是我們追求的目標，

所有商品絕不添加人工色素、防腐劑或其他化學添加劑，這是慶家黃金泡菜的基本要求。

獨特【Individually】：

全國第一瓶金黃色的"黃金泡菜"無論是外觀色澤、

食用的多元性成功顛覆一般醃漬類食品的刻板印象。也是慶家"黃金泡菜"與眾不同之處。

價值【Account】：

"黃金泡菜"原物料選用本地特有的農作物將平凡的食材發揮出最高的價值。











首推!! 慶家《黃金泡菜》 500g NT:160元





啥米~~泡菜竟有如和入南瓜泥般跟美奶茲綢狀的金橘黃色???



原來慶家黃金泡菜醬汁是以新鮮紅蘿蔔調製、

加上新鮮辣椒（不用加工辣椒粉掩蓋蔬菜不新鮮的色澤）、西班牙進口紅酒、

配上蒜頭、豆腐乳、辣油、醋調製成的醬汁，

所以呈現出跟外頭完全不同超漂亮的金橘黃色澤。





另外食材新鮮自然，所以口感獨特。

再加上慶家獨有SPA工法，把青菜原有的腥味給去除掉，

並保留天然的營養素，吃起來還有一股淡淡的起司香(材料裡沒有起司呦)



黃金泡菜特選菜種－台灣本土包心白菜，更勝山東白菜脆嫩、纖維細；

黃金泡菜獨特滋味讓您重新體會味覺存在的價值。

黃金泡菜自然健康無添加防腐劑，適合用來煮火鍋、炒菜等各式料理。

各家媒體紛至沓來的採訪不是沒有原因，黃金泡菜以優質產品，打造出黃金泡菜王國。



喜歡吃泡菜的朋友一定不能錯過-"慶家黃金泡菜"















《酒釀蕃茄》 500g NT:190元



這個手工剝皮蕃茄，皆是以手工剝皮，

產量有限色澤明亮金黃、口感脆嫩、入喉濃郁甘甜那種令人欲罷不能，



哈媽媽吃了也說味道剛剛好軟硬適中，紅酒淡淡香味，超搭。



每天產量有限的酒釀蕃茄，是以香氣甘醇的進口紅酒所搭配。

口感香醇不酸澀，營養價值成份相當高，是都會女性熱愛的私房小菜。



讓甘醇紅酒完美的與蕃茄共舞所呈現出那股初戀般甜蜜的滋味，

是游師傅這道私房小菜的精隨，一直以來深受女性顧客喜愛，

更是女性朋友不可或缺的天然食品，想體驗酸酸甜甜微醺的感覺，請盡速訂購喔！



‧商品成份：蕃茄，紅酒，烏梅

‧商品規格：500g/瓶

















《酢釀南瓜》 500g NT:160元





將上選的糯米南瓜以慶家獨門的新鮮果醋搭配，冰鎮的梅子香搭配清脆的口感，

就像品嚐芒果青的清香滋味，是道絕佳的消暑甜點。



南瓜部份吃起來沒有南瓜的那個青澀味，果醋味道也相當香。



淡淡清香的果肉清脆的口感加上冰鎮的梅子是一道消暑精緻甜點，

味道媲美芒果青卻多了南瓜所含的B胡籮蔔素、胺基酸及鋅 。



‧商品成份：南瓜、果醋、話梅

‧商品規格：500g/瓶

















慶家食品 三入御禮盒 NT:特價529(原價539)

黃金泡菜×1酒釀番茄×1酢釀南瓜





慶家食品 珍釀系列禮盒 NT:特價799(原價889)

黃金泡菜×1酒釀番茄×1酢釀南瓜×1XO醬×1



慶家食品以強調健康自然、關懷地球的態度把傳統簡單的食材

融入主廚豐富的創意及巧思開發一系列天然又美味的食品，

珍釀系列禮盒是您餽贈親友的最佳選擇。



以上商品均保存期限：冷藏三個月









訂購方式:



官方網站：http://www.kimgad.com.tw

地址：台南市安平區中西區中華西路二段357號

電話： 06-29807666 傳真：06-2971591





【宅配運費】

◎台灣本島低溫宅配運費１５０元。

　訂購原價商品１０瓶以上，免運費；訂購特價商品滿２０００元，免運費。

◎外島地區低溫宅配運費２６０元，訂購滿３０００元免運費。





【付款方式】

※轉帳：

　★新光銀行（代碼１０３）　戶名：慶家食品行　帳號：１０４９－１０─００００８１８

　★台灣郵政（代碼７００）　戶名：黃郁婷　局號：００３１３７－４　帳號：０２３５６５－７

　　◎完成轉帳後，請來電告知或回傳轉帳單（０６）２９７１５９１

※貨到付款：

　商品送達時，請將款項交給宅配人員即可。需加收手續費３０元







小哈碎碎念:

好味道光單吃就很棒呢，

配著粥飯麵，風味絕佳!!

是個值得推薦送禮自用兩相宜的好東西。

〈香港〉- 旺角 - 極之好粥麵茶餐廳

極之好粥麵茶餐廳

地址: 旺角豉油街21號C地下

HK電話:2780 2629

交通 旺角地鐵站E2出口









這間據了解是以炒出前一丁馳名的旺角的"極之好粥麵茶餐廳"

並以「金黃雞翼炒出前一丁」奪得食神大賽冠軍，

傳說中本來做車仔麵起家的極之好，因為發明了炒丁之後才出名的。











所以我點了車仔麵，一碗要價HKD48，同級中算很貴的。











車仔麵的寬麵部分，吃起來很一般。












車仔麵的魷魚...












車仔麵的港式粉腸(很像香腸)











車仔麵的炸豬皮











車仔麵的鑫鑫腸











號稱車仔麵店內招牌雞翼











車仔麵大腸部分











車仔麵海鮮魚板料











店家推薦: 極品炸豆腐、魚球、金香雞寶炒出前一丁、車仔麵、金牌雲吞麵





踩地雷不好玩



第一次在香港有踩地雷的感覺，個人覺得貴又很普通。







關於:車仔麵



車仔麵，是香港一種廉價麵食。



車仔麵出現在1950年代，是香港市民生活水平較低的年代。

國內難民湧來香港，謀生困難，香港街頭湧現了流動攤販，

最多便是搭起車仔麵檔擺賣咖喱魚蛋和車仔麵一類熟食。



販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，

車仔麵分別裝有湯汁、麵條和配料，

配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等平價菜色。

顧客可為麵條自由選擇配料，通常十多塊錢就可飽吃一頓。



隨着生活水平改善和衛生要求提高，

街頭熟食販賣漸漸消失。車仔麵走進茶餐廳和食堂，

成為餐牌上的菜色，也有小型專售車仔麵的店舖，

甚至有走「高檔」路線的。車仔麵的配料也愈來愈豐富，

麵條亦有多種選擇，計有：幼麵、粗麵、油麵、

伊麵、河粉、米粉、公仔麵、烏冬等。

湯汁有清湯、牛腩汁、麻辣醬等選擇。

〈香港〉- 各地 - 許留山

許留山 Hui Lau Shan Healthy Dessert



旺角 奶路臣街11號遠東發展旺角大廈地下2號舖

12:00~00:00 T:2191-6528 F:2191-6933



旺角 豉油街60號鴻都大廈地下2號舖

12:00~01:00 T:2388-9633 F:2388-9661











許留山，是一間香港連鎖式甜品店，

專門售賣甜湯、甜品和小食，以芒果為主要材料。

1960年代在新界元朗開業，在元朗炮仗坊14號開設涼茶舖，

最初售賣傳統涼茶和龜苓膏，衍生成知名連鎖店。











1990年代推出鮮果甜品，

1992年推出的甜品「芒果西米撈」大受歡迎，

其後以特許經營方式拓展業務。

許留山全港擁有門市超過40間，都分佈於各區人流暢旺地點。











許留山推出的新產品《新春最好撈》系列。











這次點了什錦燕窩楊枝金撈 HKD:40元











什錦燕窩楊枝金撈含有豐富的水果一盤，

搭上西米露跟椰奶跟柚子。











許留山體貼全港芒果狂迷，推出重量cup《超多芒芒椰系列》3款特飲：

面層有超多份量的粒粒粒甜美芒果肉做主角，

濃郁芒果汁與香滑椰汁當然以最佳拍檔的姿態力撐，

底層則有3款不同選擇：

【超多芒水晶杯】晶瑩剔透又爽口；

【超多芒紅豆】特別採用大大粒紅豆，特別香軟；

【超多芒小丸子】則保持一貫煙煙韌韌獨特口感。











另外點了兩杯，芒果都是一定會有的佐料，

分別是金撈爽 HKD 20元，與芒椰奶西 HKD 18元。

大約單價落在HKD 12~20元。







1950年代，創辦人許留山在元朗街頭售賣龜苓膏和中藥。

1960年代，在元朗炮仗坊14號開設涼茶舖，售賣涼茶和龜苓膏



「許留山」這個名號，是紀念創辦人。

50年代，率先在元朗街頭經營由木頭車做的小攤檔，專售龜苓膏以及各式中藥。

60年代，正式開設第一間許留山涼茶店。1992年獨家首創「鮮果西米撈」而風行全港，

並先後創製出「芒果撈」、「楊枝金撈」等。



後來，引入特許經營的拓展模式，成功轉型為甜品連鎖店，

並於元朗設置廠房，目前全港分店共48家，憑不斷創新配搭的甜品，

不但深受港人喜愛，亦是中、日、台來港旅客必到的食店之一。



2002年在台灣台北開分店(後來也關了)，

2004年擴展至中國上海和廣州，其後在美國加州、新加坡開設分店，

1990年代中曾澳門開設分店。

目前僅中國深圳有分店......







< 尖沙咀 > 梳士巴利道3號星光行地下6號舖

星期一至四 11:30~23:30 2377-9766 2377-9957

星期五/假期前夕 11:30~00:00 星期六/假期 11:00~00:00 星期日 11:00~23:30



海防道31號地舖

11:30~00:00 2730-0703 3527-0372



加拿分道49號地下C舖

星期日至四/假期 12:00~00:00 2366-8025 2366-8056

星期五/六/假期前夕 12:00~00:30



金馬倫道12號恆信商業大廈地庫

12:00~00:00 2368-9783 3528-0395



廣東道33號中港城第2層金牌坊11號舖

10:15~22:00 2730-9109 2735-1727





< 旺角 > 西洋菜街58-60號地舖

星期日至四/假期及前夕 11:00~01:00 2781-1626 2781-1770

星期五/六 11:00-2:00



旺角 西洋菜街南2N新江樓地下6號舖

星期日至四 12:00~00:00 2332-5700 2332-5702

星期五/六/假期及前夕 12:00~01:00



旺角 亞皆老街74號地舖

星期日至四/假期 12:30~00:00 2787-2660 2787-2990

星期五/六/假期前夕 12:30~00:30





< 銅鑼灣 > 波斯富街24-30號寶漢大廈地下26號舖

星期日至四/假期 12:00~00:30 2574-6866 2575-6582

星期五/六/假期前夕 12:00~01:00



怡和街2-6號地下3號舖

11:00~01:00 2972-2292 2241-4997



< 深圳市福田區 >

深圳市福田區華強北路曼哈購物廣場1樓街鋪（振興路口）

10:00-23:00 86-755-83203940