[日式] 台北‧和食上都‧大阪和食さと‧統一阪急
地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號(台北統一阪急百貨7樓 市府轉運站)
電話：(02)2723-3140
時間: 週日~週四 11:00~22:00,週五、週六、假日前 11:00~23:00
http://www.uni-sato.com.tw/
http://www.uni-sato.com.tw/
來自日本大阪的和食さと，從大阪法善寺的九坪大日式料理餐廳發展迄今，
統一流通次集團餐飲事業與日本和食料理第一連鎖品牌，
Sato Restaurant Systems株式會社合作引進「和食上都」餐飲，
在日本Sato集團日本所屬店數多達200多間的店家，
據說是2010年日本料理連鎖餐廳店舖數的第一名呢。
所以小哈來到台北阪急跟家人一起享用這個「和食上都」，
入門口還看到Sato之前合併的「夫婦善哉」紅豆湯，
在日本已有127年歷史的大阪名物「夫婦善哉」，
這也將透過「和食上都」在台灣獨家販售。
日式裝潢風格與桌上有著日式的服務~~服務鈴!
這個無線服務鈴按了，服務生會過來詢問有什麼需要喔..
MENU選擇很多樣化喔，^o^o^o^o^o^o^
除了一般日式餐點天婦羅、豬排定食約300-500的價位，
還有像上面的料理長宴席，約600~800不等的價位餐點。
也有推出多人分享餐點，1-8項的餐點可選，四人跟六人價位，
四人2780元‧六人3570元，價位上中等，還可以吃到蠻多不同東西!
接下來來看看餐點吧，首先看到的是料理長推薦宴席 NT:880元，
東西很多，所以店家先上了第一輪的餐點....
料理長推薦宴席第一輪的小陶鍋，陶鍋有著鮮蝦、蔬菜，以白菜熬湯底。
料理長推薦宴席第一輪的現切赤身，這個算挺新鮮的，還有干貝呢^O^
料理長推薦宴席第一輪的鮮燙美味..
料理長推薦宴席第二輪，東西真不少，第一輪吃生魚片之外，
第二輪的握壽司份量也不少 ︿(￣︶￣)︿，還可以看到天婦羅呢~~
料理長推薦宴席握壽司有五貫，看起來新鮮可口!!!
料理長推薦宴席第二輪玉子蛋燒卷跟滷煮魚...
料理長推薦宴席第二輪天婦羅的鮮蝦 v(￣︶￣)y
料理長推薦宴席最後搭上味增湯與茶碗蒸，可以吃的飽飽飽..
浪花紙火鍋 一人580元，兩人1080元。
浪花紙火鍋的紙鍋看起來真不錯，一整個扎實，
店家料中有加麻糬怕沾鍋，還在湯底放上一個不鏽缸片當底。
浪花紙火鍋的料算蠻多的，有一盤是手打烏龍麵，感覺超彈Q。
另一大盤則是滿滿好料的鮮蝦、鮮魚搭上嫩雞肉，一整個澎派的感覺呢^O^
店家提到是以柴魚高湯當底的浪花紙火鍋，建議先以海鮮去熬煮。
浪花紙火鍋會先放下兩個蛤蜊，將湯底煮的更是濃郁...
浪花紙火鍋當中的鮮蝦，這個也真是大尾飽滿呢，真不錯
浪花紙火鍋另一盤也下去煮了，這個煮好可以灑一點七味粉，相當美味
最後將蔬菜、豆類下去浪花紙火鍋熬煮...
浪花紙火鍋湯底將這個炸豆腐煮的好夠味呢~~<(￣︶￣)>
吃過這個浪花紙火鍋真的很滿足，下次想試看看相撲紙火鍋呢~~
另外看到 牛肉壽喜燒御膳 530元
先看到牛肉壽喜燒御膳附的生菜和風沙拉
還沒煮過的牛肉壽喜燒，肉質看起來還不賴...
熬煮過後的牛肉壽喜燒，阿哩勒~~看起來真是好吃到爆ㄟ!!!
牛肉壽喜燒御膳的套餐中還有著生魚片，有兩款的赤身...
除此之外牛肉壽喜燒御膳的主餐，則一樣是上了手打烏龍麵..
這個手打烏龍麵以牛肉壽喜燒去燉煮過後，一整個入味的感覺
~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
最來來看看 精進野菜鍋膳 330元
主食有著紫蘇白飯搭上醬煮百菇
素食的朋友可以選的精進野菜鍋膳，
還有香菇野菜素鍋，有著杏鮑菇跟白菜為主的蔬菜去搭配..
素食生魚片精進野菜鍋膳也有，湯葉刺身是以素豆捲去做成的..
精進野菜鍋膳的香菇野菜素鍋，也可以換壽喜燒口味的呢~~
加價90元的甜點與飲料，小哈挑了豆香白玉與冰紅茶...
小哈碎碎唸:濃濃日本風，日本在地料理，中高價位。
