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2011年5月8日 星期日
[日式] 台北‧和食上都‧大阪和食さと‧統一阪急
[日式] 台北‧和食上都‧大阪和食さと‧統一阪急
地址:110台北市信義區忠孝東路五段8號(台北統一阪急百貨7樓 市府轉運站)
電話:(02)2723-3140
時間: 週日~週四 11:00~22:00,週五、週六、假日前 11:00~23:00
http://www.uni-sato.com.tw/
http://www.uni-sato.com.tw/
來自日本大阪的和食さと,從大阪法善寺的九坪大日式料理餐廳發展迄今,
統一流通次集團餐飲事業與日本和食料理第一連鎖品牌,
Sato Restaurant Systems株式會社合作引進「和食上都」餐飲,
在日本Sato集團日本所屬店數多達200多間的店家,
據說是2010年日本料理連鎖餐廳店舖數的第一名呢。
所以小哈來到台北阪急跟家人一起享用這個「和食上都」,
入門口還看到Sato之前合併的「夫婦善哉」紅豆湯,
在日本已有127年歷史的大阪名物「夫婦善哉」,
這也將透過「和食上都」在台灣獨家販售。
日式裝潢風格與桌上有著日式的服務~~服務鈴!
這個無線服務鈴按了,服務生會過來詢問有什麼需要喔..
MENU選擇很多樣化喔,^o^o^o^o^o^o^
除了一般日式餐點天婦羅、豬排定食約300-500的價位,
還有像上面的料理長宴席,約600~800不等的價位餐點。
也有推出多人分享餐點,1-8項的餐點可選,四人跟六人價位,
四人2780元‧六人3570元,價位上中等,還可以吃到蠻多不同東西!
接下來來看看餐點吧,首先看到的是料理長推薦宴席 NT:880元,
東西很多,所以店家先上了第一輪的餐點....
料理長推薦宴席第一輪的小陶鍋,陶鍋有著鮮蝦、蔬菜,以白菜熬湯底。
料理長推薦宴席第一輪的現切赤身,這個算挺新鮮的,還有干貝呢^O^
料理長推薦宴席第一輪的鮮燙美味..
料理長推薦宴席第二輪,東西真不少,第一輪吃生魚片之外,
第二輪的握壽司份量也不少 ︿( ̄︶ ̄)︿,還可以看到天婦羅呢~~
料理長推薦宴席握壽司有五貫,看起來新鮮可口!!!
料理長推薦宴席第二輪玉子蛋燒卷跟滷煮魚...
料理長推薦宴席第二輪天婦羅的鮮蝦 v( ̄︶ ̄)y
料理長推薦宴席最後搭上味增湯與茶碗蒸,可以吃的飽飽飽..
浪花紙火鍋 一人580元,兩人1080元。
浪花紙火鍋的紙鍋看起來真不錯,一整個扎實,
店家料中有加麻糬怕沾鍋,還在湯底放上一個不鏽缸片當底。
浪花紙火鍋的料算蠻多的,有一盤是手打烏龍麵,感覺超彈Q。
另一大盤則是滿滿好料的鮮蝦、鮮魚搭上嫩雞肉,一整個澎派的感覺呢^O^
店家提到是以柴魚高湯當底的浪花紙火鍋,建議先以海鮮去熬煮。
浪花紙火鍋會先放下兩個蛤蜊,將湯底煮的更是濃郁...
浪花紙火鍋當中的鮮蝦,這個也真是大尾飽滿呢,真不錯
浪花紙火鍋另一盤也下去煮了,這個煮好可以灑一點七味粉,相當美味
最後將蔬菜、豆類下去浪花紙火鍋熬煮...
浪花紙火鍋湯底將這個炸豆腐煮的好夠味呢~~<( ̄︶ ̄)>
吃過這個浪花紙火鍋真的很滿足,下次想試看看相撲紙火鍋呢~~
另外看到 牛肉壽喜燒御膳 530元
先看到牛肉壽喜燒御膳附的生菜和風沙拉
還沒煮過的牛肉壽喜燒,肉質看起來還不賴...
熬煮過後的牛肉壽喜燒,阿哩勒~~看起來真是好吃到爆ㄟ!!!
牛肉壽喜燒御膳的套餐中還有著生魚片,有兩款的赤身...
除此之外牛肉壽喜燒御膳的主餐,則一樣是上了手打烏龍麵..
這個手打烏龍麵以牛肉壽喜燒去燉煮過後,一整個入味的感覺
~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
最來來看看 精進野菜鍋膳 330元
主食有著紫蘇白飯搭上醬煮百菇
素食的朋友可以選的精進野菜鍋膳,
還有香菇野菜素鍋,有著杏鮑菇跟白菜為主的蔬菜去搭配..
素食生魚片精進野菜鍋膳也有,湯葉刺身是以素豆捲去做成的..
精進野菜鍋膳的香菇野菜素鍋,也可以換壽喜燒口味的呢~~
加價90元的甜點與飲料,小哈挑了豆香白玉與冰紅茶...
小哈碎碎唸:濃濃日本風,日本在地料理,中高價位。
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浪花紙好特別ㄋ!宇森推1
回覆刪除牛肉壽喜燒看到我都餓了
回覆刪除牛肉壽喜都飄出味道啦!好餓喔!
回覆刪除和食上都好吃無誤,不過便宜倒是不見得,當然這關系每個人的價值觀!
回覆刪除很讚的一篇食記,很有參考價值,謝謝分享!
大家好
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