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2009年12月22日 星期二

[中式] AoBa青葉餐廳 - 無限思念!







[中式] AoBa青葉餐廳 - 無限思念!

AOBA青葉餐廳(微風店)

TEL: 02-87721109

ADD: 105台北市松山區復興南路1段39號GF

http://www.aoba.com.tw/greenleaf/











小哈在寫這篇的時候,有點半寫半停...

心中是帶著淡淡哀傷,沒想到半年前跟阿嬤的吃飯,

竟是最後一次跟她吃飯...

人生真是無常 ﹀◇﹀﹏﹏



在百日的這天,以AoBa青葉餐廳,獻給我親愛的阿嬤...











AoBa是日文「青葉」的發音,雖然創新,還是保留古早的味道。

2004年青葉開了40年後,由第二代開創了AoBa傳承美味!

這天一家人開心的,前往了微風的GF樓去用餐,這間是知名歌仔戲天王楊麗花投資的店,

奶奶也很愛這個歌仔戲,所以希望能夠去這樣的店...











西芹百合 240元

來點清爽的西芹百合,讓家人也能吃的健康!











西芹百合

芹菜是大芹菜的爽脆,百合則有球根類蔬果特有的口感..搭起來很不錯。











黑白雞拼 320元

兩種顏色的雞肉拼盤,剛看到也想了好久...











黑白雞拼

這個放山雞的煙燻雞跟鹽水雞兩種口味的,吃起來鮮嫩可口。











烏魚子炒飯 300元

以烏魚子取代常見火腿粒,炒出入口齒頰留香的貴族氣味..











烏魚子炒飯

擺上大塊烏魚子的炒飯,還好不太油,

我想米粒混合了香煎烏魚子的美味,的確好吃!











麻油腰花 360元

香氣四溢的麻油腰花,看起來好可口喔!











麻油腰花

腰花處理得非常好,咬下去軟中卻帶脆,

把腰花可以呈現的口感都表現出來了。(~^O^~)











松子鮮蝦球 320元

我想單吃配飯這個都很對味呢,上桌香噴噴的>_<











松子鮮蝦球

以松子與鮮蔬佐菜,爆炒新鮮蝦球,

口感上蝦子很彈牙,但份量少了點...











接下來的是脆皮大腸 240元











脆皮大腸

算是很大一份的大腸,整個看起來炸的夠酥,沾上胡椒鹽口感上很棒!











一碗公的 海鮮粥 180元











海鮮粥

想說給奶奶喝粥,所以點了這個海鮮粥的部分,份量不多,但料算蠻實在的!











濃濃古早味 魷魚螺肉蒜鍋湯 680元











魷魚螺肉蒜鍋湯 真的很懷念!

一大鍋懷念的古早味湯品,我想流水席或台菜店才喝的到的,

魷魚跟螺肉感覺到很新鮮,但價位上真的算高級!!











雪菜魚捲 320元 滑嫩好吃!..╮(﹋﹏﹌)╭..











雪菜魚捲

不得不大推的雪菜魚捲,光看就讓我受不了,

視覺感官上就覺得很好吃呢,這個滑溜入口就化開,很棒!!











一甕的 佛跳牆 680元











超小一甕的佛跳牆要價680元?!

有著不小片的魚翅、嫩雞腿肉、豬腳..等多樣化的食材,這真的好吃但小貴阿>_<











餐後甜點小麻糬











宴客中可以常見的包著花生的小麻糬

口感真的好吃呢,我想流水席中可以常見到這個喔!!





另有: AOBA青葉餐廳(安和店)

TEL: 02-27000009

ADD: 106台北市大安區安和路1段116號1樓







僅以此文記念阿嬤,希望阿嬤在天上一樣過的開開心心...






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