[中式] AoBa青葉餐廳 - 無限思念!(已歇業)

[中式] AoBa青葉餐廳 - 無限思念! (已歇業)
AOBA青葉餐廳(微風店)
TEL: 02-87721109
ADD: 105台北市松山區復興南路1段39號GF
http://www.aoba.com.tw/greenleaf/





小哈在寫這篇的時候，有點半寫半停...
心中是帶著淡淡哀傷，沒想到半年前跟阿嬤的吃飯，
竟是最後一次跟她吃飯...
人生真是無常 ﹀◇﹀﹏﹏

在百日的這天，以AoBa青葉餐廳，獻給我親愛的阿嬤...





AoBa是日文「青葉」的發音，雖然創新，還是保留古早的味道。
2004年青葉開了40年後，由第二代開創了AoBa傳承美味!
這天一家人開心的，前往了微風的GF樓去用餐，這間是知名歌仔戲天王楊麗花投資的店，
奶奶也很愛這個歌仔戲，所以希望能夠去這樣的店...





西芹百合 240元
來點清爽的西芹百合，讓家人也能吃的健康!





西芹百合
芹菜是大芹菜的爽脆，百合則有球根類蔬果特有的口感..搭起來很不錯。





黑白雞拼 320元
兩種顏色的雞肉拼盤，剛看到也想了好久...





黑白雞拼
這個放山雞的煙燻雞跟鹽水雞兩種口味的，吃起來鮮嫩可口。





烏魚子炒飯 300元
以烏魚子取代常見火腿粒，炒出入口齒頰留香的貴族氣味..





烏魚子炒飯
擺上大塊烏魚子的炒飯，還好不太油，
我想米粒混合了香煎烏魚子的美味，的確好吃!





麻油腰花 360元
香氣四溢的麻油腰花，看起來好可口喔!





麻油腰花
腰花處理得非常好，咬下去軟中卻帶脆，
把腰花可以呈現的口感都表現出來了。(~^O^~)





松子鮮蝦球 320元
我想單吃配飯這個都很對味呢，上桌香噴噴的>_<





松子鮮蝦球
以松子與鮮蔬佐菜，爆炒新鮮蝦球，
口感上蝦子很彈牙，但份量少了點...





接下來的是脆皮大腸 240元





脆皮大腸
算是很大一份的大腸，整個看起來炸的夠酥，沾上胡椒鹽口感上很棒!





一碗公的 海鮮粥 180元





海鮮粥
想說給奶奶喝粥，所以點了這個海鮮粥的部分，份量不多，但料算蠻實在的!





濃濃古早味 魷魚螺肉蒜鍋湯 680元





魷魚螺肉蒜鍋湯 真的很懷念!
一大鍋懷念的古早味湯品，我想流水席或台菜店才喝的到的，
魷魚跟螺肉感覺到很新鮮，但價位上真的算高級!!





雪菜魚捲 320元 滑嫩好吃!..╮(﹋﹏﹌)╭..





雪菜魚捲
不得不大推的雪菜魚捲，光看就讓我受不了，
視覺感官上就覺得很好吃呢，這個滑溜入口就化開，很棒!!





一甕的 佛跳牆 680元





超小一甕的佛跳牆要價680元?!
有著不小片的魚翅、嫩雞腿肉、豬腳..等多樣化的食材，這真的好吃但小貴阿>_<





餐後甜點小麻糬





宴客中可以常見的包著花生的小麻糬
口感真的好吃呢，我想流水席中可以常見到這個喔!!


另有: AOBA青葉餐廳(安和店)
TEL: 02-27000009
ADD: 106台北市大安區安和路1段116號1樓



僅以此文記念阿嬤，希望阿嬤在天上一樣過的開開心心...