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2012年1月6日 星期五

[午茶] 台北‧西華飯店 Toscana‧下午茶‧







[午茶] 台北‧西華飯店 Toscana‧下午茶‧

台北西華飯店 Toscana義大利餐廳

地址: 台北市民生東路三段111號

電話: 02-2718-1188 #3001

下午茶時段: 15:00 ~ 17:00

官網: http://www.sherwood.com.tw/











下午茶大家都愛,這次分享是Toscana義大利餐廳,

位於民生東路上的台北西華飯店1F的Toscana下午茶,

這邊是提供下午茶套餐跟一壺茶或咖啡,單價是500元一套的英式午茶。











進入餐廳後,來分享一下Sherwood Toscana的環境吧!!











我想飯店的歐風料理,Toscana義大利餐廳算是有名的,

內部典雅裝潢是大木桌與沙發椅,有身處歐洲風情的感覺。











往Toscana裡面走進去,明亮的光線吸引了我很多目光,

我想很多人都是為了超放鬆的落地窗景觀佐英式下午茶而來的^O^















接著翻開MENU,看到這個下午茶套餐部份,一套是500元(另加10%)

有著義式佛卡夏、司康;精典主廚甜點、經典義式提拉淇朵











這個套餐還可以點選自己想要的茶品或咖啡,擇一享用嚕:)

茶類有 果粒茶、花草茶;特選綜合花草茶、經典茶、中國茶。











我們挑選了甘菊花草茶與特選綜合花草茶晚安茶、經典茶大吉嶺..











當然也可以點選咖啡,像這個拿鐵咖啡,上頭雙份牛奶與奶泡真棒!











接著來看好吃的吧,先看到一人一份的經典義式佛卡夏三明治

Focaccia是批薩的前身,麵粉、鹽、橄欖油、酵母等食材低溫發酵後,

在短時間以高溫火烤而成,搭配義式香料搭燻鮭魚與抹上美奶滋!美味











接著英式下午茶的經典特選主廚甜點是一整塔送上桌,

以三疊瓷盤式的招牌甜點與水果,讓下午茶整個美味好料豐盛一下。











首先看到最上層瓷盤的經典特選主廚甜點 提拉米蘇杯,上頭擺上了手指餅。











中層瓷盤,則裝上經典特選主廚甜點的水果,

當中有著新鮮大草莓,另外的英式司康與松子餅乾。











另外下層瓷盤經典特選主廚甜點,蘋果派、開心果起士蛋糕^O^O^O^











這個經典特選主廚甜點蘋果派

基本上多層蘋果看起來就相當的美味,應該是新鮮現作的呢!











另外西華的經典司康Scone,還特別佐了兩款醬料,

有英國德文郡奶油與新鮮果醬兩種口味可以恣意的添加^^











小哈先將英式經典司康Scone佐上英國德文郡奶油,

驚~~這個德文郡奶油抹上去之後,濃厚奶香真是超美味的哩!!!!











另外也可將這個英式經典司康Scone,

塗上另一個醬料,則是新鮮的草莓果醬^___^











接著將主廚甜點提拉米蘇杯,這邊的Tiramisu不一樣,

以手指餅乾沾上提拉米蘇,感覺一下這濃郁綢緞般的提拉米蘇...












可以感覺到主廚甜點提拉米蘇杯,當中將鮮奶油、蛋黃、蛋白三件充分打鬆。

所以入口的Tiramisu特別的不同,小哈覺得奶香濃厚好吃呢!!











最後收尾上場的,則是經典義式提拉淇朵冰品了呢,

這個冰品是會先端上甜美香草冰淇淋,在現場淋上熱的香濃義式濃縮咖啡,

當場這個有冰火五重天的Feeling,大家都搶拍這個淋的畫面呢^O^











經典義式提拉淇朵的香濃義式濃縮咖啡佐上甜美香草冰淇淋,

濃烈的義式濃縮咖啡真是將這個甜美香草冰淇淋提升很多呢,

我想這個口感與感覺,真的要自己吃才能感受到呢!!











喜歡安靜的朋友,我想西華的Toscana義大利餐廳英式下午茶,

肯定要來到挑高落地觀景窗,能夠體驗一下悠閒的下午美麗時光..




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