鮮納肚 生猛海鮮 快炒100元
地址:台北市忠孝東路4段101巷10號
電話:(02)2711-8411
時間:午餐11:30~~14:00----晚餐17:00~~AM02:00
http://xanadu2711.pixnet.net/blog (不可刷卡)
東區一級戰區的美食盛地，不過熱炒店卻不多...
這間2009年中新開的熱炒，位於頂好名店城的後巷弄內，
靛藍色的招牌與貓咪加上魚的LOGO相當顯眼，
〈鮮納肚〉的海鮮熱炒每份只要百元起跳。
熱炒店內的醬料、飯與冰塊都是隨客戶自取，
以醬料的話有約六、七種，像:白醋、蒜蓉醬、五味醬..等的各式選擇。
這次是因為海外同事來台灣支援，
所以小哈規劃首站，想要帶他來吃一下台式料理，
像是台灣道地的"熱炒店"，是必來吃得的店嚕^O^
這天很早的到店家用餐，所以招待了花生...
店家每日進貨的生鮮魚獲狠窩，
新鮮多樣化菜單是饕客選擇更多。
小哈拍了店內菜單上半部部份
滿滿的菜單，由100-200多元..等不等價位。
分和風料理類、和風料理、熱炒類、鐵板類；炸物類、下酒菜類...等
另外也拍了下半部的菜單部份
另外還有現撈系列的海鮮，在店家門口現選現煮，
要記得這種單點魚蝦類的單價跟百元是不同的!!!
鮮納肚的感覺跟一般熱炒差不多，一樣是很豪邁樸實的風格，
跟一些的熱炒店一樣，用的是矮木桌子跟矮椅子。
小哈隨後點了些餐點，讓來訪的客人享用....
醬料部份小哈挑選了:
可以沾海鮮的五味醬、酸甜的蒜蓉醬
與沙西米的醬油跟哇沙米
沙茶青遠羊肉 100元
沙茶青遠羊肉的料理，
羊肉吃起來還不錯，不過底下的空心菜比肉多很多，
口味沙茶比較一般，淡淡的....
肉有點勾芡帶太白粉的炒法，比較嫩一點。
綜合生魚片 150元
綜合生魚片包含了鮭魚、旗魚、海麗...等，店家任選三款
吃起來都算是很新鮮的呢!!
綜合生魚片會提供三款的部分，每款各有三片!!
綜合生魚片的厚度也相當的足夠喔!
厚實的生魚片新鮮度吃的出來，沾點哇沙比跟醬油，歐一喜...
客家小炒 100元
客家小炒的是魷魚搭上肥肉跟芹菜、蒜苗
吃起來少了豆乾，不過感覺不一樣呢..
三杯蒜田雞 150元
三杯蒜田雞吃起來比較像一般土雞肉，
蒜香跟九層塔的雞肉口感，都還算蠻不錯的喔!!
三杯蒜田雞，香噴噴!!
小哈很喜歡醬油香去悶煮的味道!!
醍湖味的香氣四溢，吃起來讓雞肉更滑順喔。
三杯蒜田雞的雞肉還蠻多的，
最後起鍋的這個九層塔香氣很重要!
和風冷筍沙拉 120元
剛好海外同事很喜歡吃這個，
所以特別點了這個，夏天吃超清爽滴...
用熱水穿燙過再用冷水冰鎮的冷筍真的好吃。
乾柴烈火 180元
下酒菜乾柴烈火真的是下酒阿...
是炸魚塊炸到超酥超脆!!
師傅火候很重要炸太久真的會很過火..
這個相當好吃呢，真的很適合下酒嚕!!
塔香爆雪螺 100元
油亮的塔香爆雪螺，
雪螺搭上九層塔炒起來還蠻香的喔!
不過也是偏油亮油亮的喔~~
京醬爆雞丁 100元
京醬爆雞丁吃起來挺油的，
不過還蠻好吃，挺下酒的下酒菜。
MINE 台啤新款的酒!!
在熱炒店一定得來點兒酒下菜，
這個跟之前一般台啤的更順口好喝喔..
小哈不愛酒的有淺嚐一點點...
這是帶海外同事去享用的，吃的挺開心的喔~~
很可惜的一點是下酒的酥炸龍珠沒有了，聽説很大一個喔...
之後還有再次到鮮納肚去用餐，這次換是慶祝好友榮升...
魚卵沙拉 100元
魚卵沙拉夏天晚上吃起來清爽清爽的，
魚卵咬在口中卡滋卡滋的聲響，
整體口感配上沙拉很好吃喔!!
塔香爆海瓜子 100元
塔香爆海瓜子，這個量算不多，
不過帶殼的海鮮，幾乎是熱炒店大家都愛點的一道菜呢!
鮮炒時蔬 100元
超高麗菜還挺好吃的呢，份量還蠻多的，
大火快炒真的好吃，很清甜的口味，蠻棒的。
苦瓜炒鹹蛋 100元
苦瓜炒鹹蛋，口味還蠻優質的!!
鹹鹹的蛋配上清苦苦瓜，這也是很下酒的一道菜...
五更腸旺煲 100元
五更腸旺煲有著軟嫩的鴨血，另外這邊的肥腸則比較有嚼勁，
我們這道菜都搭飯來享用，搭配飯真的會超下飯喔!!
時價蒸魚，這隻的價格約300-500元
這個魚很像在吃辦桌會吃到的清蒸蘆魚，
味道夠且很新鮮，魚湯熬煮醬汁，拌飯很優質哩，
吃起來很棒，但個人覺得單價算是熱炒店中高單價的!!
山藥明太子燒 120元
山藥明太子燒只有兩小塊，
明太子鹹鹹的燒烤過，搭上清甜的山藥，口感挺棒的!!
酥炸花枝圈 時價300-400元
酥炸花枝圈也是"現撈"的，所以單價價格略略偏高...
吃起來口感新鮮度極佳，可以搭上一杯生啤酒，順口入喉，絕配!
蒜泥鮮蚵 100元
蒜泥鮮蚵的新鮮度也很不錯，
鮮蚵吃超超軟超滑嫩的啦，搭上特調滴~蒜泥醬~真的好好粗喔!
這個很補很補.....
小哈碎碎唸:
大家可以去嘗鮮吃看看喔:)
新鮮且熱炒價位還算OK!!
在東區開熱炒店還會客滿，
建議先訂位比較安全。
