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2008年7月6日 星期日

[日式] 鬥牛士 燒肉放題 連鎖店





鬥牛士系列連鎖店-鬥牛士燒肉放題(新光三越南西三館)舊衣蝶S館

訂位專線:02-2567-6058

地址:北市南京西路15號8樓

營業時間 11:00-21:30



鬥牛士系列連鎖店,相關的有炭烤牛排 沙拉百匯

燒肉放題 景觀餐廳 鮮選牛排 等多樣的店家,

鬥牛士系列幾乎都跟百貨公司或大型賣場結合,

讓消費者有個舒適方便的選擇。











單價599與499吃到飽的系列,

平日中午單價更降至399的鬥牛士燒肉放題,

當然另須加+10%的服務費用。





平日週一至週四用餐沒有限時,

特別假日除外週五晚上至六、日全天限時2小時。





價位上的不同,大概有些高檔的牛肉跟一些高級海鮮,

可能無法供應給顧客之外,其他的幾乎都可以供應。





牛肉類



肋眼牛肉 ● 嫩肩無骨牛小排● 特級牛小排 ● 沙朗心

牛五花肉 ● 骰子牛肉 ● 上等肥牛肉 ● 雪花牛肉 ● 霜降牛肉





豬肉類



CAS梅花豬肉 ● 香腸 ● 里肌豬肉

豬五花肉 ● 豬大腸 ● 雪花豬肉 ● 德國豬腳











雞肉類



去骨雞腿排 ● 醉天鵝 ● 斑鳩 ● 雞心 ● 帶骨雞腿排 ● 中節翅





特選羊肉



羊背排 ● 羊五花 ● 嫩羊里肌 ● 孜然羊肉串





特選海鮮


草蝦 ● 扇貝 ● 鯛魚下巴 ● 花枝 ● 北海道花飛 ● 阿根廷魷魚 ● 蒲燒鯛腹

● 柳葉魚 ● 鮭魚 ● 南極冰魚 ● 秋刀魚 ● 甜不辣







特選野菜



● 和風野菜沙拉 ● 生菜

奶油金針菇 ● 蛤仔絲瓜 ● 香菇 ● 玉米

四季豆 ● 杏鮑菇 ● 洋蔥 ● 青椒 ● 南瓜 ● 帶皮地瓜





開胃菜


毛豆莢 ● 麻辣牛筋 ● 韓國泡菜 ● 調味鳳螺 ● 醋章魚 ● 干貝唇 ● 石斑魚肚 ● 小黃瓜





米飯 & 鍋品


石鍋釜飯 ● 海苔香芝飯 ● 什錦海鮮火鍋







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鬥牛士燒肉放題的其他相關店家

內湖德安百貨

北市內湖區成功路四段180號八樓[德安百貨]

8791-8900

11:00-21:30





太平洋百貨新竹店

新竹市新竹市民族路2號13樓[太平洋百貨]

(03)528-6002

11:00-21:30





新光三越桃園站前店(舊桃園衣蝶店)

桃園縣桃園中正路19號10樓[衣蝶百貨]

(03)339-3993

11:00-21:30





台中德安百貨

臺中市東區復興路四段186號11樓[德安百貨]

德安百貨

(04)2224-9291

11:00-21:30






台中廣三SOGO

臺中市西區中港路一段299號[廣三SOGO]

(04)2329-9778

11:00-21:30






豐原SOGO店

臺中縣豐原復興路2號8樓[太平洋百貨]

(042)529-0900 5

11:00-21:30






台南仁德店

臺南縣仁德仁愛村仁愛1211號2樓

(06)290-8412 2

11:00-21:30






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關於鬥牛士:

1983年,懷抱著對牛排料理的無限熱情,

林俊龍先生在士林夜市開設了全台灣第一個專賣鐵板牛排的牛排攤,

到今天,「鬥牛士」這個名字,已經成為消費者心目中「物美價廉的牛排專家」。



秉持著「 希望每個來消費的客人,都能以合理的價格,吃到最美味、最健康的牛排。 」這樣的信念,

二十年來,鬥牛士不斷地研發、推陳出新,誠懇紮實地朝多元化餐飲集團的目標發展前進。



除了「鬥牛士炭烤牛排」之外,陸續拓展出以日式燒肉風格的「燒肉放題」餐廳;

義大利料理為主的「木石餐廳」;以及咖哩專賣的「魔法咖哩」餐廳;

近年來,鬥牛士更率先將觸角延伸至中國大陸,以相同的理念及經營哲學拓展大陸市場,

目前於上海地區開設分店,同時,並於2004年春季再推出日式壽喜燒料理的主題餐廳「OISI」,

2005年更隆重推出最鮮嫩的牛排料理餐廳「TOROS鮮切牛排」。

採用零度恆溫冷藏的熟成技術,讓您享受美味也享受新鮮。



經營二十年,鬥牛士從夜市的牛排攤,到今日的多元化連鎖餐飲集團,

「 對料理的執著和熱情 」是鬥牛士成功的關鍵,而對大多數的員工來說,

「鬥牛士」已是他們生命中不可缺少的一部份,已經成為一個互相扶持互相成長的生命伴侶。

就如同北區總經理鍾穎寰先生所講的:「鬥牛士」是驅使自己不斷前進的力量,

希望自己做得更好,更完美,讓鬥牛士更好、更茁壯。










2008年7月3日 星期四

[歐美] 台北 東區【VVG Bistro 好樣餐廳】





【VVG Bistro 好樣餐廳】

地址: 台北市忠孝東路4段181巷40弄20號 (靠近Haagen dazs敦南店)

電話: 02-8773-3533

平日: 12:00-23:00,假日 11:00-23:00 休假日: 全年無休







台灣近期很夯的,就是假日時光來個BRUNCH!!


【VVG Bistro 好樣餐廳】就是其中之一,


VVG系列是愛美食的一些好友共同創業的,


隱身東區巷弄內VVG系列,有兩家餐廳...




分別是【VVG Table好樣餐桌】、【VVG Bistro好樣餐廳】。


還有【VVG BB+B好樣公寓】,是高級溫馨路線的設計旅館,在餐廳樓上的公寓。











同條巷弄內的兩間餐廳,卻是風格大不同,


以這次去的VVG Bistro 好樣餐廳來說,


屬於創意南歐法式料理,每年會換三~四次菜單,


本次享用的一套早午餐的套餐單價572元(含服務費),


也可單點義大利麵類..等產品來享用。





以下來介紹本次早午餐的餐點:











果香米布丁: 芒果米布丁搭上荳蔻粉加泰國米,口感相當特別。



泰式醬汁椰奶魚露沙拉:清爽夏天最適合....







主餐:酥脆起士捲酥炸鴨肉起士捲,搭配鮭魚五穀米利用大同迷你電鍋當器皿。













法式鹹派:有點像是用類似九層塔類的香料,作成的法式鹹派。



義式羅勒松子醬,配上自製的好樣現烘烤的大麵包。













功夫菜:海鮮煮筍蒸蛋鑲番茄,鮮燒海鮮跟蒸蛋放入番茄中,


起士糜封後,送去烤箱燒烤。看起來相當可口...





甜美海鮮包負著蒸蛋,利用番茄清爽去除油膩,好吃極了!!












餐後飲料的部分









位處隱密巷弄的好樣有如私人庭園,


以現代折衷式的裝潢,結合幾何線條的復古元素,


可說是設計師的即興創作;


餐飲方面有遠赴法國藍帶學院學藝的廚師陣容,


在法式料理與甜點的調理、呈盤上都有賞心悅目的深厚實力。


隱密的庭院連招牌都不甚明顯。沒又既定形式的桌椅擺設,


瓦楞紙巧飾的幾何線條牆面,以及其他復古元素的結合......







體驗一下都市也能放鬆,不坊來去 " 好樣 " 一下。











姐妹店:(在隔璧)


VVG TABLE好樣餐桌

TEL:2775-5120

ADD:北市忠孝東路4段181巷40弄14號













關於【好樣公寓】



這是B & B(bed & breakfast)旅宿型態源於歐洲的家庭旅館,


提供住宿和早餐,在相同的靜逸巷弄悄悄打造築出兩間華麗復古、風格各異的


好樣公寓共有兩間,名字合起來叫做「芬芳」。







30坪的「芬寓」有獨立的起居室、房間、餐廳甚至廚房,


華麗的吊燈是招待親密朋友的好場所;




20坪的「芳寓」,則是用精緻陳設和花朵圖案,


成為寵愛自己的最佳禮物,敞洋在美麗優雅的還境。




當然住宿價位也不低,想享受一下東區不同感受嗎?


好樣公寓地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄12號2樓


電話:02-2751-0658













2008年6月29日 星期日

便利超商 - 加班好幫手



便利超商 - 加班好幫手

地點:各大街頭巷尾,住家巷口及各地上班地點樓下

電話:統一7-11、全家familymart、萊爾富、OK都不同



連續加班兩天,週末假期隨之泡湯 >_<

電梯還給我鎖起來管制!%$#%$^#!^%...



我想,連吃的都沒幾間會開,

果真,到傍晚...

除了沒幾間沒開之外,還給我下大雨...



只好跟同事去找"好朋友"買吃的,



好朋友,好鄰居 - 便利超商



每人花費100元,來個超商大作戰!



例一:泡麵、飯糰、夾心麵包、點心麵 剩下20多元

例二:泡麵、飯糰、涼麵 也剩下20多元





例三:加熱便當、飲料兩罐 也剩下10多元



另外還有同事買泡麵+餅乾...



真是另類的超商晚餐大賽...哈哈





好久沒吃超商的便當了!!



還記得還沒通澎時期...

39元國民便當熱賣的哩,



當時候的我,還在賣場工作。還蠻常吃的..

拼週年慶吃飯只有三分鐘,只好買這個來吃,



很辛苦的賣東西,我還記得詢問台排了5.6個人要問東西,

雖然班很長,但那段時間卻是我最開心無憂無慮的生活,

交了好多好朋友,真是個美麗回憶...

2008年6月28日 星期六

[台北中正] 小南門之點心世界



小南門之點心世界

微風台北車站2F



小南門除了賣豆花甜點之外結合了點心世界

創造出不一樣的創意口感



「小南門」幾乎是傳統豆花的代名詞,

「點心世界」則賣的是北方麵食。

傳統豆花+北方味首度結合,在微風台北車站開店!





原來在大家熟悉的中華商場的點心世界(中華路上)

小時候的記憶,慢慢的喚起,

我想大概在5.6年級的人,小時候都跟爸媽去吃過吧,

應該是忠棟還是孝棟的點心世界,

當時真的非常有名且好吃。







點心世界於民國51年成立至今,掌門人趙永利在北方麵食30多年。

輾轉開過寶慶路遠百,信義區誠品,東區等多個店面,

現今落腳微風台北車站....



位於微風台北車站的--小南門之點心世界

該店三大鎮店寶鍋貼、蒸餃、酸辣湯,是三大明星招牌餐點;

鍋貼用餡料豬後腿肉和韭黃,生皮加油水煎,有層金黃色、焦焦的香!

酸辣湯只有三種料─鴨血、粉絲與豆花,簡單卻味美,以豆花取代豆腐,更是滑潤,呼嚕就下了肚!

蒸餃則是熱騰騰的餡料湯汁,配合薑絲醬油口感不同。



個人覺得應該要多加油,小時候的口感,

比現在好的多,雖然現在還不錯,但口感是有差了一點嚕。





以小南門最出名的是傳統豆花+花生+粉圓,豆花僅一味,粉圓個兒小、粉粿彈Q,滋味雋永。

綜合豆花~~豆花+綠豆+米苔目+粉粿/50元

粉粿Q彈、米苔目軟滑、綠豆甜爛,豐富口感構成又冰又甜又順口的迷人滋味。

2008年6月27日 星期五

甜點占卜

甜點占卜


轉貼一篇蠻不錯的信


算完之後我是 "軟雪糕" ,個人覺得還蠻準的!!







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1.在表1中找出屬於你的出生季節數字。



2.在表2中找出屬於你的性別數字。



3.將出生年、月、日、出生季節數字和性別數字相加。



4.得出的結果的個位數字,在下面的表中找出你的甜品。



5.例︰1984年8月4日出生的女生;出生季節︰夏天=48;性別號碼=55;1+9+8+4+8+4+48+55=137→個位數是7,所以是蘋果批了。








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計算方法







表1→出生季節







春天(2月8日至5月7日) 33



秋天(8月21日至11月25日) 35



夏天(5月8日至8月20日) 48



冬天(11月26日至2月7日) 23






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表2→性別







男 59



女 55








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數字 ///// 甜品 ///// 數字 ////// 甜品







1 水果蛋糕 // 6 吉士布丁



2 軟雪糕 // 7 蘋果批



3 巧克力脆板雪條 // 8 波板糖



4 刨冰 // 9 雙筒雪糕球



5 雪糕新地 // 0 雪糕窩夫








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水果蛋糕







甜品魔力:不可以太凍,亦不可以太熱,是一種很脆弱,令人心甜,但份量不能太多的甜品。







戀愛風格:你是個感情容易受傷害的類型,雖然你很容易投入戀愛感覺中,不過,在你的心中會有聲音提醒你不要愛那人!所以就算你愛上了一個人,你亦會考慮很多東西,而因為這樣錯失了很多機會。







戀愛慾望:你期待一個可以處處遷就你的人,這樣的話,他可以做主動,替你解決問題,你就不用面對自己矛盾和猶豫不決,可以不用傷腦筋的做人。







幸運地點:便利店、咖啡室







浪漫指數:***







配對:吉︰蘋果批  凶︰朱古力脆皮雪條











軟雪糕







甜品魔力:凍得來亦不凍傷牙齒,連老人家也適合吃,是最溫柔的冷凍型甜品。







戀愛風格:你不認為愛情路上會有什麼問題出現,因為你只要愛上一個人,什麼都會肯為對方做,而且是一個很體貼的理想情人,對方無論要求什麼,你也會照著去做,是一個願意為愛情付出一切的人。不過,你追求別人的時候,對方會因為你的誠意而感動,但感動不等於愛情,所以很容易受到不必要的感情傷害。







戀愛慾望:基本上你對情人沒有什麼特別的要求,只是,你一定要有即時過電的感覺。如果對方合你的眼緣,你就會變得迷糊,覺得和對方是天生一對,所以你是以感覺為主的類型。







幸運地點:戲院、傢俬鋪、學校的學會







浪漫指數:*****







配對:吉︰波板糖  凶︰刨冰











巧克力脆皮雪條







甜品魔力:外硬內軟,一旦給人咬破,就會為對方提供最溫柔的甜蜜感官享受。







戀愛風格:你看來是一個不近人情的人,而且令異性覺得你很Cool,很難追求;但如果和你熟絡起來,就會知道你是一個很Nice的人,對朋友很好,很有義氣的!你對情人也是這樣,你不懂得撒嬌,因為你是個以實際行動表示好意的人,口硬心軟就是你最大的特色。







戀愛慾望:你要求對方對你100%忠心,就算在街上望一下其他異性,也令你大發雷霆!不過,也是個死心塌地,而且是容易失身的類型,要小心一點呀!







幸運地點:戲院、傢俬鋪、學校的學會







浪漫指數:*****







配對:吉︰軟雪糕  凶︰水果蛋糕











刨冰







甜品魔力:是甜品中最凍,賣相幾乎是最吸引的一種!不過不是人人都可以忍受他那嚴寒溫度!







戀愛風格:你一個外熱內冷的人,雖然外表很可愛,女生會是個可愛型,而男生會容易引發女生的母性。不過你絕對不是外表那麼脆弱,那麼需要別人照顧,而是個獨立而自主性強的人,只是,由於外形關係,你自小就給人寵壞,將對你好的人玩弄於鼓掌之間,所以,要你深情的愛一個人,不是那麼容易的事。







戀愛慾望:對你來說,談戀愛不是你人生中最大的追求,而只是人生中的點綴品,愛得很小心和理智,所以做你的情人有種若即若離的感覺,而不會有熱戀的感覺和安全感。







幸運地點:電腦中心、文儀用品店







浪漫指數:*







配對:吉︰雪糕新地  凶︰蘋果批











雪糕新地







甜品魔力:五顏六色,而且一杯中有不同的款式,給人一種琳瑯滿目,還沒有吃已經大飽眼福。







戀愛風格:你是一個給人很Wet Feel,很懂得玩樂的性情中人;熱情是你的本錢,加上開朗的性格,經常令人受到你的感染;不過當你獨處或面對最親密的人的時候,你會變成了一個人。因為你很喜歡想東西,會經常想個人和這個世界的事,可以話,你是個表裡不一,滿有知性的人。







戀愛慾望:你最大的難題是,不容易令人真正的了解你;因為你很容易叫人誤會你是不用腦筋,整天只懂得去玩,更容易令人覺得你不專一,所以想找一個能和你一起去玩,又能分享內心世界的對象。







幸運地點:百貨公司、遊戲機中心、書店







浪漫指數:*****







配對:吉︰刨冰  凶︰雪糕窩夫











吉士布丁







甜品魔力:表面溫柔,似乎沒有性格和個人特色,然而,滴上甘甜的焦糖,令它的滋味提升至無可代替的地步!







戀愛風格:你和吉士布丁一樣,和你相處不久的人,會覺得你是個很好相與的人。但和你相處久了,就會愈了解你其實是個要求很高的人,會對情人說你想別人怎樣對你;但是你又會說得很含蓄,令對方以為你只是說說而已。萬一對方忘記了,你會發脾氣,所以會令人很煩惱。







戀愛慾望:你追求一個對你千依百順的情人,雖然你很欣賞有立場、有主見的人,但你不可以忍受給情人批評,因為你認為如果對方是愛你的話,就會接受你的全部,包括所有缺點。







幸運地點:山頂、雪糕店、保齡球場







浪漫指數:***







配對:吉︰吉士布丁  凶︰雙筒雪糕球











蘋果批







甜品魔力:熱是它的本色,不過這種甜度和份量不是人人都能接受,所以熱度雖夠,但並不是人人懂得欣賞。







戀愛風格:很熱情和友善,所以很容易令人誤會,令人以為你是個隨便的人!而令真的喜歡你的人卻步;而且熱情的風格令你對感情的事很勇,喜歡一個人會向他直接表示,就算對方拒絕了,都覺得沒什麼,會繼續追求或尋找其他目標。所以你的戀愛機會比一般人多很多!







戀愛慾望:你對情人熱情就不用多說了!但是,不是人人都能接受你這種,愛一個人就要全人類都知道的風格,所以,如果找到一個樂於浸淫在你無限愛火中的人,就算是最幸福的了。







幸運地點:車站、碼頭、火鍋店







浪漫指數:*****







配對:吉︰雪糕新地  凶︰雪糕窩夫











波板糖







甜品魔力:一看見它就知道它很甜,而且,絕對不是一下子可以吃完的甜食!







戀愛風格:你是一個很熱情的人,而且十分長情!所以做你情人會覺得自己很幸福!之不過,你有時不懂得收制,不懂得看別人的面色,在不適當的時候說一些或做一些傷害別人的事。自己開心的話,見到別人不開心亦不會有任何感覺,年紀輕的話還可以說你是天真,但死性不改,恐怕和你一起的人,會有接受不了你的一天。







戀愛慾望:如果說你在找情人,倒不如說你在找一個父親或母親的替身!因為你的倚賴性強,想情人事事關心之餘,你亦過份天真,認為情人應該保護你免受生活上的問題和疾苦。







幸運地點:遊樂場、海洋公園







浪漫指數:***







配對:吉︰朱古力脆皮雪條  凶︰雪糕窩夫











雙筒雪糕球







甜品魔力:有脆皮的甜筒,以及香甜的凍凍雪糕,無論是質感和口味上都變化多端。







戀愛風格:是個令人不會悶的人,所以和你談戀愛,就算日子久了,也會覺得很開心,因為你天生很有幽默感,而且很樂觀,不單自己開心,亦會令別人開心!因此,你身邊不單有一大班朋友,而且有不少暗地裡對你傾慕的異性。不過,你很容易對身邊的人生厭,令你不能維持一段長久的關係。







戀愛慾望:你期望找一個不單只懂得欣賞你,而同樣令你欣賞的情人,因為你很容易覺得悶,而且很花心,所以要你和一個人一起而放棄整個森林,你會覺得沒可能!最好是和幾個人談戀愛,那就最切合你的幻想。







幸運地點:卡啦OK、溜冰場







浪漫指數:*****







配對:吉︰吉士布丁  凶︰雪糕新地











雪糕窩夫







甜品魔力:冷加熱是這種甜品的最大特色!可以說一隻碟上就有齊兩種感受,是最全面的理想甜品。







戀愛風格:你是一個忽冷忽熱的無定向風,經當令人摸不著頭腦,一時對情人溫柔細心,一時又會對情人漠不關心,會令對方毫無安全感!不過,當你對情人好的時候,都會令人心甜得由頭暖到落腳,就算平日怎樣給你冷風照頭勁吹,都令人感到︰「很值得!」







戀愛慾望:基本上你不覺得自己忽冷忽熱,問題就因為你不自覺,更令你身邊的情人煩惱和不知所措!所以你一直都認為最理想的情人,應該在你需要他的時候出現,否則就不要來煩著你,給你足夠個人空間的人。







幸運地點:西餐廳、郊野公園







浪漫指數:****







配對:吉︰雙筒雪糕球  凶︰水果蛋糕

2008年6月26日 星期四

[台北師大] 雞房重地鹹水雞 - 師大





雞房重地 鹹水雞

0952119213

台北市泰順街38巷29號(鎖店行旁 師大夜市屈臣氏進入)

週一休息



已經前往永和樂華夜市開分店的-﹝雞房重地﹞

總店是小攤子...在師大路39巷與龍泉街交匯處

老闆約莫5點左右開始營業

生意好到要抽號碼牌的鹹水雞....實在不多見

不要被擁擠人潮嚇到喔

建議抽號碼牌後..去逛逛再回來買吧







●半雞100元

●四分之一雞60元



○雞屁股 雞蛋黃 雞冠 雞胗 雞心 雞脖子

每串20元 三串50元


○四分之一雞+三串 100元



這家﹝雞房重地﹞特別強調

不加過氧化氫的不良成分

讓人要食用安心不少

老闆戴著護腰敏捷的幫客人剪雞肉

俐落的程度 感到非常誇張

搭配蔥花跟薑絲吃起來很不錯

雞冠算是比較少的東西

所以可以去吃看看喔









據了解店家完全以人工化做的前置作業

川燙、除毛..等,每一個工作都馬虎不得

老闆並希望以後能夠改中央廚房

讓生產自動化生意更加提升




永和樂華店:

台北縣永和市保平路188號

2008年6月24日 星期二

特務行不行 Get Smart




特務行不行真的是蠻爆笑的片子...

想解壓力的可以去看看嚕





全新動作喜劇【特務行不行】中,天控局特務「天字86號」麥斯威爾史麥特(史提夫卡爾 飾)

受命執行他個人最危險、最重要的一項任務:阻撓勢力擴及全球的邪惡犯罪組織「蓋不達集團」展開最新犯罪陰謀。

很不湊巧,這正好也是他的首次任務。



美國間諜特務局「天控局」的總部遭受攻擊,特務人員的名單也外洩,於是天控局長

(亞倫阿金 飾)派出局裡最熱中間諜工作的特務「天字86號」麥斯調查。

麥斯一直希望能跟特務界翹楚「天字23號」(巨石強森 飾)一道出任務,

但局裡派給他的搭檔竟是清純但致命的資深間諜「天字99號」(安海瑟薇 飾),因為她是唯一身份沒有曝光的特務。



正當麥斯與「天字99號」即將解開「蓋不達集團」的主要陰謀之際,

他們兩人發現「蓋不達集團」的計劃執行者齊格飛(泰倫斯史丹普 飾)

及幫手謝塔克(肯尼斯達維迪安 飾)正打算利用相關的恐怖組織來完成陰謀。

急迫的時間下,實務經驗不多的麥斯已來不及武裝,於是他僅攜帶一些間諜小道具,

加上一顆衝鋒陷陣的心,立志打敗「蓋不達集團」以拯救世界。







【特務行不行】

由華納兄弟影片公司聯合Village Roadshow影片公司出品,

由Mosaic媒體集團、Mad Chance及Callahan電影公司共同製作。

主要演員包括史提夫卡爾(Steve Carell,【40處男】)、

安海瑟薇(Anne Hathaway,【穿著PRADA的惡魔】)、巨石強森(Dwayne Johnson,【超級奶爸】)

、亞倫阿金(Alan Arkin)、泰倫斯史丹普(Terence Stamp)、詹姆斯肯恩 (James Caan)。



導演是彼得席格(Peter Segal,【鐵男總動員】);編劇是湯姆艾斯托(Tom J. Astle)

及麥特安柏(Matt Ember);故事角色原型來自梅爾布魯克斯(Mel Brooks)及巴克亨利(Buck Henry)

;製作人是安德魯拉薩(Andrew Lazar)、查爾斯羅文(Charles Roven)、

艾利克斯賈特納(Alex Gartner)及麥可尤文(Michael Ewing);

執行製作則是導演彼得席格、男主角史提夫卡爾、布蘭特歐康納(Brent O’Connor)、

吉米米勒(Jimmy Miller)、唐娜戈柏(Dana Goldberg)及布魯斯柏曼(Bruce Berman)。



幕後創意團隊包括:奧斯卡獎得主的攝影指導狄恩山姆勒(Dean Semler,【與狼共舞】);

製作設計溫恩湯瑪士(Wynn Thomas,【美麗境界】);

奧斯卡獎提名的剪輯李查皮爾森(Richard Pearson,【聯航93】);

奧斯卡獎得主的服裝設計戴博拉史考特(Deborah Scott,【鐵達尼號】);

葛萊美獎提名的配樂崔佛拉賓(Trevor Rabin)。




轉自YAHOO!電影介紹[特務行不行]內文



「整」救全人類 我們最行



「今天是天字86號第一天上班,沒想到『整』救世界的重責大任竟然落在他身上!」



「他值得信任嗎?」

2008年6月22日 星期日

[台式] 王德傳茶莊





王德傳茶莊

地址:台北市長春路14-1號

電話:02-25618738

傳真:02-25675978

週一~週日 10:30AM~9:00PM



喝好茶品,一直是我最愛,幾乎不喝咖啡的我,

品茶喝好茶,找好茶,我想王德傳可以值得推薦



鮮豔的大紅色包裝盒和典雅潔淨的店面,

是王德傳招牌的印象,

這次國際食品展特別推出超迷你紅色小罐裝,

茉莉龍珠(180元/罐.30g)與玫瑰烏龍(200元/罐.30g)兩種口味,

口感都非常好,算是好喝的哩,

當打開小罐狀的上蓋,香濃四溢的茉莉龍珠茶香茉莉舒服,

玫瑰烏龍包含玫瑰花瓣玫瑰清新,

冷泡口感更加順口。







推薦:

桂花鐵觀音手工袋茶 400/PC (20袋)

阿里山金萱手工袋茶 450/PC (20袋)

凍頂烏龍手工袋茶 500/PC (20袋)

茉莉龍珠冷泡茶 580/PC (10袋)

玫瑰烏龍冷泡茶 660/PC (10袋)



關於:王德傳

王德傳茶莊的故事從1862年開始,

創建人王俺尚於清嘉慶年間由福建晉江渡海來台,

在台南府城創立了第一家茶莊。



百多年的傳承及熱忱,王德傳累積了豐富的經驗,

更從中體會到以一個新的方法來詮釋傳統中國茶,

使茶葉以新的面貌,面對新一代的茶客。



每一個品項都有清楚的標示、和定價,無論你是新手或老行家,

都可以一目瞭然,王德傳茶莊,更提供一個全新概念的賣場空間,

簡潔時尚的裝潢風格,同時又透露著百年老店的自在,

即使不買茶,來隨便看看,交換茶經,聽聽音樂,

或試試些好茶,相信都可以帶給你一段美好時光。



從100多年到王德傳茶莊創立開始,便對所有精挑細選的茶葉,

再以炭火烘焙,讓不同的茶葉,表現出各自最佳的風味。



隨著時代的進步,傳統的炭火烘焙也有了新的進展,

王德傳茶莊以更科學、更穩定的技術,針對不同特性的茶葉施以不同溫度、時間及程度的烘焙,

在這個去蕪存菁的過程中,將茶葉中的苦澀及「菁生味」去除,而留下最純淨最醇厚的茶香與口感。



王德傳式烘焙法是一種提昇茶性與口感的烘焙方式。

從選茶開始,選用剛採收的新鮮、含水量充足的茶葉,

並分別為不同茶葉設計不同的烘焙方式,

使茶葉的「香氣」和「味道的氛圍」發揮得淋漓盡致,達到氣清、質醇、韻雅、香遠的最佳標準。



相關店面:

台北

誠品商場: 敦南店G樓 台北市敦化南路一段245號G樓 (02)277-55977#614

週一~週四.週日11:00AM~10:00PM 週五~週六 11:00AM~10:30PM



台中

新光三越 台中市中港路2段111號B2 (04)2251-8660 週一~週五 11:00AM~10:00PM

週六~週日 10:30AM~10:00PM



台北

101金融大樓商場 台北市市府路45號B1 (02)8101-8530 週一~週四.週日11:00AM~9:30PM

週五~週六 11:00AM~10:00PM



台北

太平洋崇光

百貨復興館 台北市忠孝東路三段300號B3 (02)8772-1883 週日 ~週四 09:00AM~09:30PM

週五 ~週六 09:00AM~10:00PM



近期市面上販售絕品好茶合作對象其中之一就是王德傳茶莊...

2008年6月21日 星期六

《團購》北海道千層派。泡芙





《團購》北海道千層派。泡芙

公司:北海道コクボ

地址:北海道勇払郡早来町富岡254-8



千層蛋糕南西旗艦店

北市南京西路73號

2008.6.25開幕



北海道千層蛋糕 層層交疊的冰涼奶香

由北海道直接進口的千層蛋糕派

採法式千層蛋糕做法

以一層法式薄餅夾著紮實的北海道濃醇香的鮮奶冰淇淋

再疊上一層餅皮、一層冰淇淋

搭配不同口味餡料







[原味牛奶千層派] $230/4塊

超人氣千層蛋糕,吃在口中濃郁的味道和

一層層軟中帶硬的蛋糕餅皮

牛奶口味利用日本北海道

純正鮮乳甜度適中算是不甜不膩

濃厚牛奶口味非常順口



[巧克力千層派] $230/4塊

巧克力口味的吃起來是比原味的甜

不過上層的巧克力粉有點苦甜口感

能夠中和內餡的甜味

很喜歡內餡棉棉又滑順的



[哈密瓜千層派] $230/4塊

哈密瓜口味利用夕張香濃特A級melon(哈密瓜)

品嚐一口滿滿的香氣觸碰你的味蕾神精

讓人忍不住一口接著一口停不下來



另外還有~

栗子口味:蛋糕夾層中有小小顆栗子果粒增加口感(栗子口味可以參考栗子可麗餅口感獨特不容錯過)

草莓口味:口感類似牛奶但是加上的微酸的草莓顆粒混搭兩種口味雙重享受

(草莓口味可以參考草苺果實可麗餅吃到整顆草莓果實和奇異果跟水蜜桃甜蜜好滋味)

奶茶口味:最新上市有著濃濃的奶茶香融合了紅茶葉的香氣讓人忍不住再品嘗一口

★保存方式★冷凍

★建議食用方法★從冷凍庫拿下來退冰大約10到15分鐘即可食用!







牛奶泡芙跟巧克力泡芙 各別包裝/三顆210元

這樣一盒三顆同口味三顆就要210元

說真的價格有點高

不過真的還不錯吃





來電預約~利寶公司

‧電話查詢:02-2501-0633

‧客服時間: 星期一到六 上午8:00~12:00 /  下午1:00~5:00

‧傳真查詢:02-2501-2292

2008年6月19日 星期四

[台式] 西門町 老天祿




上海老天祿食品(近國賓戲院)

臺北市成都路56號

電話:02-23757575

傳真:02-2361-6339

週一到週五10:00~21:00

週六週日 09:30~21:00


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老天祿食品

台北市武昌街二段55號(西門町徒步區內)

營業時間:09:30~22:00

專線:02-2361-5588

傳真:02-2331-2403

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西門町兩家老天祿,分別是:

位在成都路的上海老天祿

位在武昌街的老天祿(老天祿滷味)



最早台北市只有一家老天祿,是由原大陸上海老天祿的學徒蔡毓根,

以及他同鄉趙寶根與邵東壽等三人集資,在台北市西門町合開兼賣滷味的上海餅店

並延用大陸上海的老天祿招牌。後來因為生意不錯,因此分家各自開業,



蔡毓根創立上海老天祿食品公司,

趙寶根以新天祿為店名,

劭東壽則成立老天祿食品號。

後來趙寶根的新天祿因為經營不善而關店,

因此現在僅剩位在成都路的上海老天祿,以及武昌街的老天祿。



後來因西門町戲院與百貨公司興起,帶動新一波的商機,

而當時年輕人較偏好滷味而不喜歡糕餅,

所以兩家便將重心轉向滷味。

成都路的蔡家上海老天祿標榜上海式滷味,而老天祿店主邵東壽於民國68年移民美國,

後來由夥計謝玉泉頂了滷味店面,並買下老天祿商標,因原老闆是客家人,

所以該店滷味的做法偏向廣式口味。



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西門町有很多老牌食店,不僅台北人愛吃,連老外觀光客都不辭千里來捧場。

每次排隊的就屬老天祿最多人,以滷味迷倒眾港星、韓星的老天祿,

這兒賣的滷味以新鮮生辣椒切片製作辣味滷汁,

不辣滷味則是獨家中藥滷包加特別香料調製,滷完後再經第二次烹調,

把滷香鎖在肉的肌理中,快速冷卻、收汁,皮嫩肉Q,鹹香下酒,肉質特有嚼勁。



最有名的是鴨舌頭140元/小支一份-10支,170/大支一份

別因鴨舌的形狀奇特,就小看它的超強魅力。

曾有人形容:剛開始不敢和鴨舌頭嘗試Kiss的感覺,

一旦咬在嘴裡被它舌尖挑逗後,油亮光滑、越嚼越香!

會讓人忍不住一支接著一支,停不了口的好滋味。

鴨舌頭好味道從國外紅回台灣,讓老天祿成為觀光客熱門的必到點,

更是台灣各類媒體、觀光旅遊指南推薦美食。





關於老天祿食品:

以滷味聞名的武昌街老天祿,五十多年歷史是陪伴台北人逛西門町、看電影的必備零嘴。

如今老字號的老天祿港式滷味,更是港台饕客的最愛,已儼然成為台北西門町特色美食。



民國四十八年謝玉泉先生退伍後,於中華路新生戲院一樓的老天祿當店員;

三年後滷味部老闆 ( 沈廣生先生 ) 有意結束滷味生意,

由於謝先生有強烈的意願及吃苦耐勞的客家精神,

就此接下滷味部的生意自當老闆 ( 與糕餅部紹東壽先生共租店面 ) ,

從採購、滷製到銷售一手包辦,其中並不斷改良製作程序與滷製方法。

因為謝先生是客家人,也成就了老天祿獨家的廣式滷製口味。



當年西門町人氣最旺為新聲電影院,位於戲院隔壁的老天祿滷味,

也成為人手一包看電影的必備零嘴,台灣小吃的滷味在謝玉泉先生的手中,

發展成為最熱門的休閒食品。 民國六十七年新聲戲院結束營業,

紹東壽先生移民美國,滷味部老闆謝玉泉先生頂下了老天祿字號,

並遷回武昌街二段現址營業,只此一家別無分店,是為滷味專賣創始店。



老天祿 20 多種滷味不斷地改良,注重食材的新鮮與衛生,

用心把產品做到最好,風味獨特贏得老饕的癡迷。

其中,鴨舌頭更因香港天王、天后藝人,每到台灣必指定品嚐,

讓鴨舌頭從香港紅回台灣,讓老天祿成為香港觀光客熱門的必到點,

更是台灣各類媒體、觀光旅遊指南推薦美食。





2005 年 「愛上百分百台北十大票選活動」武昌街老天祿以滷味第一名的人氣,

贏得「小吃餐飲類」票選第二名 ( 第一名為牛肉麵 ) ,

50 多 年老店已成為台北特色小吃的代名詞。



老天祿至今仍堅持每日採購生鮮食材、定時限量提供滷製食品,

保持新鮮與美味,『嚴選食材、用心滷製』才能贏得消費者的認同。




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