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2008年8月8日 星期五

2008北京奧運 Beijing





2008北京奧運 Beijing

中國信託紀念儲值卡




第二十九屆奧林匹克運動會

(英文官方名稱:The Games of the XXIX Olympiad Beijing 2008)

2008年8月8日至24日將於中華人民共和國首都北京舉行,

開幕儀式定在2008年8月8日晚上8時正。

此屆奧運會是中國首次舉辦夏季奧運會,

亦是繼1964年東京奧運會和1988年漢城奧運會(註:漢城今稱首爾)後,

夏季奧運會再一次在亞洲國家舉行。



2008年8月8號八點八分,北京奧運將榮重登場,

也是Olympic活動,離我們最近的一次。



此屆奧運的火炬稱為祥雲,是由聯想(北京)有限公司創新設計中心所設計,

其靈感來自「淵源共生,和諧共融」的祥雲圖案,具有代表中國文化的標誌。



北京奧運會火炬接力活動的主題是「和諧之旅」,以「點燃激情 傳遞夢想」

(Light the Passion Share the Dream)為口號。

火炬接力歷時130天,總里程約13.7萬公里,包括五大洲的20座城市,

參予傳遞火炬手達21,780人,是迄今為止線路最長、範圍最廣、參與人數最多的一次奧運聖火傳遞...



北京奧運會的場館,包括了

奧運會開幕會場-北京國家體育場

(由瑞士建築師赫爾佐格和德梅隆(Herzog & de Meuron)與中國建築設計研究院合作設計的「鳥巢」)、

中國國家游泳中心(PTW建築團隊採取聚四氟乙烯膜(ETFE)太空材質的水立方)、

中國國家體育館、五棵松體育館和奧林匹克公園..等重要場地...



北京奧運吉祥物,

分別是火,熊貓,燕子,西藏羚羊和魚集合而成的五福娃..

這五種吉祥物也分別代表金木水火土等五行,

同時象徵世界五大洲,

這五種吉祥物分別命名為:

貝貝(北北)、晶晶(京京)、歡歡、迎迎、寧寧,

合起來就是北京歡迎您!








貝貝

傳遞的祝福是繁榮。在中國傳統文化藝術中, “魚” 和 “水” 的圖案是繁榮與收獲的象征,

人們用“鯉魚跳龍門”寓意事業有成和夢想的實現,“魚”還有吉慶有余、年年有余的蘊涵。

貝貝的頭部紋飾使用了中國新石器時代的魚紋圖案。

貝貝溫柔純潔,是水上運動的高手,和奧林匹克五環中的藍環相互輝映。





晶晶

是一隻憨態可掬的大熊貓,無論走到哪裡都會帶給人們歡樂。

作為中國國寶,大熊貓深得世界人民的喜愛。

晶晶來自廣袤的森林,象征著人與自然的和諧共存。

他的頭部紋飾源自宋瓷上的蓮花瓣造型。

晶晶憨厚樂觀,充滿力量,代表奧林匹克五環中黑色的一環。





歡歡

是福娃中的大哥哥。他是一個火娃娃,象征奧林匹克聖火。

歡歡是運動激情的化身,他將激情散播世界,

傳遞 更快、更高、更強的奧林匹克精神。

歡歡所到之處,洋溢著北京2008對世界的熱情。

歡歡的頭部紋飾源自敦煌壁畫中火焰的紋樣。

他性格外向奔放,熟稔各項球類運動,代表奧林匹克五環中紅色的一環。





迎迎

是一隻機敏靈活、馳騁如飛的藏羚羊,

他來自中國遼闊的西部大地,將健康的美好祝福傳向世界。

迎迎是青藏高原特有的保護動物藏羚羊,是綠色奧運的展現。

迎迎的頭部紋飾融入了青藏高原和新疆等西部地區的裝飾風格。

他身手敏捷,是田徑好手,代表奧林匹克五環中黃色的一環。





妮妮

來自天空,是一隻展翅飛翔的燕子,其造型創意來自北京傳統的沙燕風箏。

“燕”還代表燕京(古代北京的稱謂)。妮妮把春天和喜悅帶給人們,

飛過之處播撒“祝您好運”的美好祝福。

天真無邪、歡快矯捷的妮妮將在體操比賽中閃亮登場,

她代表奧林匹克五環中綠色的一環。







福娃代表了夢想以及中國人民的渴望。

他們的原型和頭飾蘊含著其與海洋、森林、火、大地和天空的聯系,

其形象設計應用了中國傳統藝術的表現方式,展現了中國的燦爛文化。



將祝福帶往世界各個角落

很久以來,中國就有通過符號傳遞祝福的傳統。

北京奧運會吉祥物的每個娃娃都代表著一個美好的祝願:

繁榮、歡樂、激情、健康與好運。

娃娃們帶著北京的盛情,將祝福帶往世界各個角落,

邀請各國人民共聚北京,歡慶2008奧運盛典。









除北京外,協辦地方還包含:

青島帆船活動、香港馬術活動、

上海、秦皇島、天津、瀋陽的足球活動



-> 2008北京奧運 <-

2008年8月7日 星期四

瓦力 WALL•E





瓦力 WALL•E



2008 Pixar Disney 迪士尼皮克斯 .



最新作品Walle 瓦力





瓦力大概是我們所見過最卑微的機器人,



他的工作是在ㄧ個荒蕪的星球上收集垃圾,



這個可愛的小傢伙默默工作了七百年,



直到遇見全新型機器人的伊芙..





很宅的瓦力,使出把妹絕招,



為了贏得伊芙的心,瓦力決定勇闖天涯追求真愛。



地球荒蕪到人類得移民太空船來生活,



直到伊芙取回地球有植物訊息,



讓人們回到地球。







關於機器人的愛情故事??



我想應該是環保題材的電影...



讓人們多多想想,地球只有一個!

2008年8月6日 星期三

[台式] 大山無價 飲食空間 優質!





大山無價飲食空間

台北縣新店市北宜路3段62號

營業時間:12:00~15:00,18:00~21:00

TEL:2217-8891 採預約至請先預約

手機:0934-298891







大山無價(原來的食養文化),系出陽明山的食養山房

地處在北宜公路,16.5公里即可看到招牌..

店內有一/二樓設計,各只有5張桌子,

圍繞山林充滿自然情味,最適合慢食...



大山無價主廚游先生,在店內烹煮各類養身食材,

以美食與花草點綴,食器也是該店很重要的一部分,

餐廳內使用不少陶藝家杜輔仁的獨門手工陶藝品,

與菜色結合成一氣,彷彿是圖畫,而不是菜,

用餐前不妨先且慢下箸,欣賞藝術般的菜色,再以雅致享用..



沒菜單的設計,訂位用餐前會詢問是否可以食用海鮮或牛肉之類的,

葷食部份一人份1000元,素菜部分每人800元(需另加服務費)

每次菜色都會有所不同,約有12~14份的菜色設計,像這次就有14道菜...







首先:用茶荷裝盛【 紅酒凍 】,看起來就是一幅畫..







【 纖嫩綠竹筍與手工花生豆腐】,雖為冷盤卻香味四溢。







【 干貝水連牛蒡湯】,清香卻濃厚,很奇怪的形容詞,卻很貼切,湯真好喝!!







【 生蝦生魚片海鮮盅】與義大利油醋跟現磨山葵,好吃的生魚片與現磨山葵不辣,鮮疏搭上油醋,真是美味。







【 生蝦生魚片海鮮盅】佐【鳳梨醋】,好吃的生魚片與底盤盅內的章魚沙拉好吃。







【香煎紅麴松板豬肉】,煎出松板豬肉甜味搭上蒜與紅麴,還不錯嚕。







【烤明蝦與炸食疏】(南瓜茄子+炸地瓜)搭配薰衣草醋,烤明蝦很大一隻很甜,薰衣草醋夠勁夠酸。






【蔬浮糕渣】以宜蘭糕渣與蔬菜湯(共使用五種蔬菜湯底有波菜+芹菜+洋蔥...)









【蓮花蓮子雞湯】 與 【蓮花茶】,蓮花蓮子雞湯香濃軟嫩,清香蓮花茶超好喝。



【烏魚子搭炒飯】烏魚子香烤放在炒飯上-菜名號稱天下第一炒飯。







【新鮮水果】 與 【黑糖桂圓紅棗芋泥】,甜點黑糖桂圓紅棗芋泥,芋泥熬煮多時,搭配黑糖與桂圓紅棗,有點偏甜。





美食美景,非常舒服的用餐環境,

上菜速度算是慢的,唯有交通不便利,

隱身山林的好味道..





小哈碎碎唸:

單價算是還可以,以14道小餐點來說,合理

舒服環境從白天到黑夜,山林變化一覽無遺

慢服務要讓客戶慢食,客戶可以放鬆心情

欣賞擺盤藝術般的菜色,店內裝潢的禪意

建議大家無論一家人或情侶都可以前往食用嚕








延伸閱讀: 【蔬浮糕渣】的 糕渣

是蘭陽地區最為著名的美食,以高湯為主要原料,

和入雞粉、麵粉再下鍋油炸,成金黃色的方塊狀,

入口即化,吃不出它到底是怎麼做的,看起來像黃金豆腐,

但是第一次吃的人都會被燙到,因為其內部正火熱呢,

因此糕渣被拿來形容如蘭陽人之性格『外冷內熱』。




2008年8月4日 星期一

[台式] 吃飽無罪燒肉、冰淇淋BAR吃到飽





吃飽無罪燒肉、冰淇淋BAR吃到飽

台北市汀洲路三段269號

02-23687458

中午11:30-凌晨02:00



《消費方式》

 平日

 週一到週五 11:30~16:30,每人385元,另加一成服務費

       16:30~22:30,每人450元,另加一成服務費

 週一到週四 22:30~02:00,每人385元,另加一成服務費

 週五    22:30~02:00,每人450元,另加一成服務費



 假日

 週六、日  11:30~16:30,每人450元,另加一成服務費

 週六、日  16:30~02:00,每人550元,不另加服務費以及汽水暢飲費







公館汀洲路一帶,因為台大學區關係各式火鍋、麻辣火鍋、鴛鴦火鍋…等吃到飽的店面很多間。



有別於火鍋吃到飽的店面「吃飽無罪」,主打其燒肉單品與特製火鍋,



這種「火烤兩吃」兼具了吃到飽的經濟實惠特色,一樣大受學生族群的喜愛!



往往吃到飽讓想保持窈窕身材的人們感到有壓力,「吃飽無罪」則成為一種近似口號般的親切號召。





除了燒肉火鍋外,吃飽無罪更是推出冰淇淋的六大頂級品牌,



包括美國雙聖、瑞士莫凡彼、俄羅斯卡比索、日本明治、泰國聖堤亞及義大利手工冰淇淋,



幾乎是通通都有美食外的第一選擇,主張增加燒肉與火鍋以外的「附加價值」,卻讓也讓喜愛冰淇淋的人們趨之若鶩,



想要一次品嚐這麼多款冰淇淋,還是通通讓您吃到飽,選擇「吃飽無罪」準沒錯!!











吃飽無罪在食材上的選擇絕對要求品質,吃飽無罪全店不使用冷凍肉,而是選用美國最大廠認證的冷藏肉,



冷藏肉對於其新鮮度的掌握更重要,加上廠牌的認證使其品質穩定。而且肉食皆由師傅手工切片,



日式燒肉因為講究食材,因此連牛隻豬隻養殖的過程都相當重視,好的食材則主張直接品嚐原味、灑點鹽與檸檬即可;



台灣人吃燒肉則講究「醬料」,如何調製出喜愛的醬料口味,考驗著師傅與顧客的兩造創意。



吃飽無罪對食材的嚴選,因此建議顧客,醬料只是輔助,重點還是希望顧客品嚐食材的原味!





吃飽無罪的專業師傅,推出的「味噌辣雞」,以味噌醬、韓式辣椒調和出一種獨特的味道,



相當推薦顧客點用,其餘像是頂級的骰子菲力、牛五花、牛舌、豬大腸、沙朗…等,通通單點吃到飽。



雖然貴但顧客感到值回票價、超值划算!



【吃到飽單品】



 雞肉類   

 原燒雞腿肉  辣雞腿肉  咖哩雞   照燒雞腿肉 辣味雞心  辣味雞屁股

 雪花豬﹝火鍋肉片﹞   

 醬燒肉豬   豬菲力   豬梅花   豬五花   豬小排   豬舌

 豬大腸    雪花豬   火鍋肉片

 小肥牛﹝火鍋肉片﹞   

 菲力     牛五花   牛肋條   大漢堡肉  泡菜牛肉  小肥牛 火鍋肉片

 小肥羊﹝火鍋肉片﹞   



 羊小排    羊肋條   羊五花   小肥羊   火鍋肉片

 青菜類   

 綜合野菜盤  奶油金針菇 涼拌海帶芽 韓國泡菜  天婦羅   蛤蠣  天下四季豆

 和風沙拉   千島沙拉  日式麻吉

 海鮮類   

 蝦      柳葉魚   冰魚    鮑魚角   椒鹽花枝  

 魚下巴    魷魚串   秋刀魚





小哈碎碎念:

價位算高的單價,不過多了很多冰品選擇,

飲料要另外加價40元喝到飽的小罐可樂,

空間有點狹小,抽風扇檔著不少跟朋友交談視線,

肉質一直都很不錯,服務的動作有點慢...

2008年8月3日 星期日

Make A Wish ~ Happy Birthday

Make A Wish ~ Happy Birthday





又向前邁出...

一年又過去了...

我又成長了一歲...



在這裡...



感恩臨時邀約幫我KTV小慶生的..

妳們請客跟小蛋糕,真是破費啦!!



更謝謝美麗卡小姐 溫馨晚餐之約..

謝謝妳的美食..

It`s a wonderful day...

還有電影真是對不起啦!!



還有老朋友溫馨小聚會

~蛋妹子 ~涵妹子 的溫德蛋糕~佳樺小姐 金色三麥的蜂蜜美酒..

感謝當天幫我慶生的老友們:)...

咱們超久的情感是永遠不變的^O^




還有其他給我祝福的朋友們


我只能說有大家真好!!



Make A Wish~~要健康 幸福 快樂



真是個溫馨的生日週末~~謝謝大家:)

2008年7月29日 星期二

[美國] 台北 Snapple 思樂寶水果飲品





Snapple 思樂寶水果飲品


Made from the best stuff on earth



還記得我第一次在遠企樓下的自助餐,

喝到Snapple飲品,當時的我還很年輕。

看到他的玻離瓶身,外加多樣的水果口味可選,

深深吸引了我們的視線,我記得我那時候,

完全被水蜜桃口味所吸引,直到現在...

遠企樓下的自助餐都不復見..





Snapple 是「用地球上最棒的原料製成」的高品質飲料,

Snapple 是美國新世代飲料的第一品牌 ,

Snapple 在美國茶類飲料汗高級果汁飲料類的市場裡,均排行第一,遙遙領先其他品牌,

Snapple 擁有 60 種多樣化的口味選擇,提供味覺上全新的享受,

Snapple 是獨特的、有趣的、自然的生活方式,反映了自我 。





微甜、清香、順口不脹氣的天然飲料,符合現代人的口感要求

含天然成分且味道獨特的果茶和水果飲料

所有的果汁顏色是萃取水果的天然顏色

果茶是以茶葉泡製添加天然水果製成

重點不含防腐劑



多樣口感...

檸檬冰茶 容量:360ml

桑葚果茶 容量:360ml

奇異草莓汁 容量:360ml

Diet蜜桃果茶 容量:360ml

蜜桃果茶 容量:360ml

現在還有出大罐裝的呢



來去大型百貨公司超市,踏尋Snapple的足跡吧!!





Snapple is a brand of iced tea and fruit drinks owned

by Dr Pepper Snapple Group and based in Rye Brook, New York.

The drinks are sold in glass bottles, soda-style cans,

and plastic bottles. Snapple was founded by Hyman Golden,

Arnold Greenberg and Leonard Marsh in Valley Stream,

New York on Long Island in 1972.


The word "Snapple" is derived from a carbonated apple soda.

[citation needed] Currently, there are four different types of Snapple:

Tea (Diet and Regular), Juice Drinks, Lemonade as well as

their own brand of bottled water.



Snapple's brand slogan is "Made from the best stuff on Earth."





Snapple first started in 1949 by the Espaillat Family in Moca,

Dominican Republic with Hyman Golden, Arnold Greenberg and

Leonard Marsh expanding the Snapple brand in 1972.[1]

Initially an apple soda was the single product offered,

leading to the name Snapple. Some of Snapple's earliest

expansions were to introduce new soda flavors in 16 ounce glass bottles.

These flavors included French Cherry, Tru Rootbeer, Vanilla Creme,

and Summer Peach. Soon, fruit drinks were introduced to health clubs

and the company created the name The Unadulterated Food Corporation,

later changing it to The Snapple Beverage Corporation.[2] In 1987,

the iced tea flavor was introduced and a year later the company expanded

distribution into New England and California.

Wendy the Snapple Lady was also introduced to the advertising team

as a straight-talking, average, American spokesperson.

After sales reached into the tens of millions and started quadrupling

every year, the original founders sold the company to a Boston investment

firm and the company went public. In 1997,

Triarc acquired Snapple Beverages from Quaker Oats,

which had bought the company from leveraged buyout firm Thomas H.

Lee Partners in 1994. Quaker sold Snapple to Triarc for $300 million,

a fraction of the price it had paid just three years earlier.

Triarc reintroduced Wendy the Snapple Lady (Wendy Kaufman),

who had been terminated by Quaker Oats.

[3] The company was acquired by Cadbury Schweppes in 2000

and folded into Cadbury Schweppes Americas Beverages

(now Dr Pepper Snapple Group) in early 2006.[3]

In 2006, a limited edition of Snapple named "Snapple Pie" hit stores.



Also in 2006, Snapple introduced

"Snapple Asian Tea", "Snapple Green Tea", and "Snapple Red Tea",

while 2007 brought about "Snapple Black Tea" and

Snapple "100% Natural" flavors such as kiwi-pear and orange-mangosteen.

2008年7月28日 星期一

[日式] 細說 日本拉麵





細說 日本拉麵



我想又鹹又重口味,大概是大家對日本當地拉麵的第一印象,

但便宜又方便又溫暖,則是我對日本拉麵念念不忘的原因,

在台灣賣的日本拉麵,是為了台灣人口味,

已經降低了不少重與鹹,所以想吃道地的,

還是日本當地的比較有原汁原味。



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細數。日本拉麵



拉麵可以說是日本大眾食品之一,

口感十足的麵條,利用雞骨與豬骨熬煮多時的高湯,

熱騰騰麵條搭配叉燒肉、筍乾、雞蛋、蔥花等,

便宜的國民美食約700-1000日幣就可以享用到。





日本拉麵市場已經高達7-8000億日幣,

拉麵的種類繁多,用的湯頭分別也有很多口味,

最具代表性的,醬油拉麵、鹽味拉麵、味增拉麵、豚屋拉麵這四種口味。

除了雞骨與豬骨熬煮的高湯外,也有柴魚片與小魚乾熬煮高湯的方法,

麵條寬麵、細麵外,還分口感、Q度、嚼勁、產地...等,

和麵製麵過程加水的多寡也影響著不同的麵食工法。







拉麵誕生時間,初估在明治時代初期(19世紀末),

在橫濱的『南京町』(中華街)裡,

中華料理一間街一間的開幕,

菜單中的中華拉麵開啟了日本拉麵序曲,

所以至今還很多採單,

仍然打著使用『中華麵』當作看板招牌,

當時的湯頭本來是最簡單的鹽味,

之後漸漸調入日本口味的拉麵調味,

而有著醬油口味的拉麵產生。





拉麵正式成為國民大眾美食,

則要追逤到二次大戰之後的事了,

引起最大熱潮的是札幌拉麵1960年代了,

在最原始的醬油拉麵以及鹽味拉麵之後,

最具代表日本味的的味增拉麵誕生了,

60年代初期札幌的一間 『味之三平』 的麵店,

顛覆當時的刻板印象,推出味增口味的拉麵,

短時間內風靡了全日本各地。

至此之後,日本各地都有推出[當地拉麵],

種類多樣口味多變,所以日本全國各地都有當地拉麵。





80年代,

東京『荻漥拉麵』 成為話題店家,

荻漥拉麵的特色是柴魚片與小魚乾等小魚種類熬煮高湯,

烹煮湯頭較為爽口清淡,麵也多了中細麵的選擇。



九州拉麵也同時竄出,耀升有名拉麵之一

利用大量油脂有著濃厚的豚骨白湯,是九州的一大特色;



相同時間福島的『喜多方拉麵』,濃厚醬油風味,

與著獨特寬捲麵條,為當地帶來了觀光與近120間拉麵店家產生。



所以超重口味的拉麵,也在此產生出來。






除此之外,北海道『旭川拉麵』;北海道『函館拉麵』;

福島『白河拉麵』、和歌山拉麵、廣島『尾道拉麵』,

都是各地具有特色的拉麵產地喔。




後期也延伸出來拉麵的相關東西,也蔚為風潮,

像是『沾麵』,真的是熱賣的產品,

沾麵是池袋『大勝軒』,是店長山岸先生發明的,

但很可惜的已經在近期因為店長身體不適,閉店了。




所以橫濱的拉麵博物館,

也在90年代後期誕生。

吸引著各地的遊客前往,

可以在一個地方,

就一嚐各地不同的拉麵風格。




國民美食並吸引大企業加入拉麵的行業,

九州熊本的『味千拉麵』 (台灣也有),

日本國內就有超過100家店鋪,

海外更超過170間分店。





美味拉麵 用心享受

日本風格 獨樹一格




部份轉JAL機內刊物


[台式] 楓‧炭火燒肉 - 燒肉與火鍋





[台式] 楓‧炭火燒肉 - 燒肉與火鍋

台北市南京西路15號(新光三越8F)

02-2567-6058

時間:11:00-22:00

平日晚餐一人329+10%(午餐259、例假日369)

限時2HR享用











原本位在西門町昆明街的[ 楓 炭火燒肉-火鍋 ],搬遷到南西三越,

它的前身是燒肉軒,後來也短暫改名水火食肉,

才又改成現在的楓,這家是屬於燒肉+火鍋吃到飽。

店家出名的是以「加拿大AAA級牛肉」作為賣點,吸引愛吃牛肉的饕客。





也是全國第一家使用加拿大進口吃五穀、喝冰泉的牛肉,

有牛梅花、雪花牛..等超AAA級肉品,且所有肉片類產品均現點新鮮現切;

火鍋則有北海道昆布、川味辣子、西西里西柿鍋..等湯底供選擇。





一入席服務生會詢問火鍋要何種鍋底,

(包含北海道昆布、西西里番茄、韓式泡菜、川味辣子四種)

之後服務生會送上鍋底及如果不知如何下手點肉品,

服務生會幾乎一套不同種類的肉類。





它們的肉類與海鮮有:

菲力骰子牛、厚切牛小排、牛培根、雪花牛梅花、霜降牛小排、

煙燻豬培根、蒜香豬小排、法式羊五花、大雞腿片和大甜蝦..等。





肉片類產品均當場用機器現點新鮮現切,

開放式切肉廚房,新鮮看的到。











店家提供一塊肥豬皮用來出油沾烤盤以免沾鍋,

其它的如青菜、奶油金針菇、煙燻肉類..等食材就要自己去冰箱夾取,

自助BAR還有豬腳、滷肉飯、冷盤小菜、莎拉、水果、茶碗蒸..等。





建議大家在這間標榜加拿大高檔牛肉,

好一點的肉第一次不要跟服務生點太多,之後自己追加要吃的,

海鮮類也是,像..蝦類要自己跟服務生點,自助區是沒有的。





通常吃完第一輪的肉,能再加點的份量會少了很多,

所以想吃高級點肉的人,最好第一輪就叫服務生不要送全部種類肉類過來。





這裡的烤爐類是吸煙式烤爐,優點是不易沾到油煙,

剛開始火力會小許多,要一直勤於添加炭火,這次就加了兩次炭火嚕。





店家DM教導如何燒烤跟吃火鍋煮法,分門別類的烤法,放食材的先後順序。

貼心電加店家提供了「燒肉必殺技/火鍋多層次」密技,建議食客吃前可以研讀一下!









2008年7月27日 星期日

[日式] 乙味屋日本料理





乙味屋

西門町寶慶FE21' 遠東百貨地下街

02-2388-4188



乙味屋日本料理(創始店)

02-25793037

105台北市松山區八德路3段8巷29號



11:00~14:00 17:00~21:30 周一休







長期在台視後面開設日本料理店家的乙味屋,

在電視劇陳昭榮的天下第一味,劇中也展現日本風味料理,

也更掀起大家對這間店的興趣;

店家范老闆的有名料理,霜降牛肉蓋飯 NT.200、鰻魚蓋飯 NT.180、

鰻魚蛋捲 NT.300、鮪魚山掛 NT.350、本鯛海膽捲 NT.600。



這次是去美食街的店家享用,個人覺得在主店或延吉比較優,

在遠百的很像簡餐的供應模式,在菜單中可以看見,

大都是套餐供應的方法,

點了豬排井套餐是人氣No.1的餐點,價格160元。

另外點了雙人套餐,豬排蛋包飯、鍋燒烏龍麵/安康魚肝、揚出豆腐,價格398元。







小哈碎碎念:

在遠百的店家,餐點少也較難選擇,

吃起來口感,比較屬於台灣口味的日本料理。

建議大家去創始店享用嚕。



其他店家:



乙味屋日本料理(通化店)

02-27080740

106台北市大安區通化街36號之1



乙味屋日本料理(延吉店)

02-27119922

105台北市松山區延吉街160巷2號



好像有些不是同一個老闆開的喔!!

2008年7月26日 星期六

[歐美] Chili’s 美式餐廳 - 新菜






Chili’s推出新口味:

量身訂作你的法士達(Build Your Own Fajitas)的活動(限量7/15-9/15)、

白火山巧克力蛋糕 White Molten Chocolate Cake 即將登場-2008中國七夕情人節、

頂級培恩瑪格麗力特 Grand Patron Margarita 全新上市、

傑克原味焗薄餅 Kickin’ Jack Nachos(限量7/15-9/15)。






美國休閒餐廳排名第一的Chili’s,

全球超過1,350家分店,強調原汁原味的美式料理,

是家庭、朋友聚會享受美食的歡樂首選,

Chili’s也已儼然成為娛樂休閒、

美味佳餚和歡樂氣氛的最佳代名詞。







這次享用了:



三色拼盤 Triple Dipper

NT$495,自選三樣最愛的組合!

包含:上海雞塊、德州雞肉捲、水牛城辣味雞翅、水牛城辣味雞塊、酥炸雞柳條、奶油菠菜洋薊沾醬、酥炸起司條。



三色拼盤是多樣可以選擇,這次選德州雞肉捲(搭配酪梨鄉村醬)、

水牛城辣味雞翅(藍乳酪起司醬)、酥炸雞柳條(蜂蜜芥末醬),



德州雞肉捲利用黑豆..等多樣食材組合而成,口味相當特別喔!!

辣味雞翅沒有雞翅??是的,Chili`s的辣味雞翅,通通都是用高檔小雞腿,

火辣口感卻還是一樣順口,一支接一支,非常好吃!!

香嫩酥炸雞柳條搭配麵衣酥炸,超大炸雞柳條搭上蜂蜜芥末,美味。








德州田園香酥雞排 Country-Fried Chicken

NT$410,搭配馬鈴薯泥、

Chili’s肉汁、奶油玉米及大蒜麵包。另外還有德州田園香酥牛排可以選擇喔。



[德州田園香酥雞排],號稱這道菜是美食摩人Gary先生,在Chili`s最愛的一道菜

摩人獨家吃法也特別,先將奶油玉米以刀子切下,混合馬鈴薯之後,

搭配獨家現烤的香蒜麵包,混合後與麵包的口感,

奶油玉米的水份化解馬鈴薯吃久之後的膩,搭配上蒜香的口感,相當特別也相當好吃。









黑火山巧克力蛋糕 Molten Chocolate Cake & 白火山巧克力蛋糕 White Molten Chocolate Cake

NT$360,都是搭配香草冰淇淋。







黑火山巧克力蛋糕幾乎可說是Chili`s的招牌甜點之一,

美國在2008年2月的七夕推出全新白火山巧克力蛋糕,

台灣也緊跟著在2008中國七夕情人節即將推出相同的白火山巧克力蛋糕,

原裝進口食材製成,雪白色的蛋糕有著跟美國一樣原汁原味口感,

但百分百美式甜味(內餡超甜),讓不少客戶怯步,台灣Chili`s體貼的附上小藍莓醬,

讓小藍莓醬解甜味,使得不愛那麼甜口味的客戶,多了另一個選擇。










量身訂作你的法士達Build Your Own Fajitas

NT$660,DIY Fajitas 專屬口味

1.從醃製牛肉、醃製雞肉、香蒜萊姆鮮蝦(三選一);

2.再從香炒青紅椒、香烤獨家特製青椒(二選一);

3.碎傑克起司、藍乳酪起司塊、調味鮮香菇、墨西哥辣椒片、蕃茄丁、煙燻培根、三色玉米條(配料七選二);

4.獨家沙沙醬、燻辣蜂蜜醬、安可BBQ醬(限量供應)、大蒜胡荽葉醬汁、墨西哥辣椒鄉村醬(五選一)


點這個餐當場就送了一個Chili’s的辣椒紋身貼紙一張;

若是留下名片參加抽獎,就有機會得到Macaroni美式義大利餐廳的開胃菜一份喔!




秉持著Fun(有趣的)、Fresh(新鮮的)、Flavorful(好吃的)的原創品牌精神,

與美國同步在7/15~9/15推出夏季限量新品「量身訂作你的法士達」,

消費者可以透過點菜單,創造自己專屬的法士達,

排列組合更可多達1000種以上,挑逗自己的味蕾。








頂級培恩瑪格麗力特 Grand Patron Margarita

NT$360,使用培恩龍舌蘭酒、法國干邑柑橘酒,搭配Chili’s獨家酸甜汁調製而成。








傑克原味焗薄餅 Kickin’ Jack Nachos

NT$420(僅限7/15~9/15供應),原味焗薄餅搭配傑克起司與瑪格麗特風味香料,佐以香酸蕃茄丁跟酸奶。












再此感謝Timothy的邀約,有機會一嚐美食饗宴






這次價位方面:
Build Your Own Fajitas - 660X2

Grand Patron Margarita - 360X2

Kickin’ Jack Nachos - 420X1

Country-Fried Chicken - 410X1

Triple Dipper - 495X1

Molten Chocolate Cake Molten Chocolate + White Molten Chocolate Cake - 360X2

總價:4085元。




營業時間:週日~週四 11:00~23:00 週五~週六 11:00~24:00


各店地址/等位專線


信義店:台北市松壽路22號2樓(Neo19) -(02)2345-8838


天母店:台北市忠誠路2段200號2樓(新光三越) -(02)2875-4838


台中店:台中市河南路三段120號1樓(Tiger City) -(04)3602-8838


西門店:台北市萬華區漢中街52號6樓 -(02)2375-8838




http://www.chilis.com.tw






延伸閱讀

2006年初訪Chili`s餐廳


限量Chili`s-量身訂作你的法士達

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