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2006年12月17日 星期日
庫克山上的阿卡 - 旅行的意義
庫克山上的阿卡 (師大有名水煎包對面的巷子裡)
地址:泰順街26巷43號1F
電話:(02)2363-3285
時間:平常11 am- 2:30 pm,5-9:30 pm
假日 11 am- 9:30 pm(假日不午休)
店家阿卡於2001 年7月26日在 紐西蘭庫克山寫著:
[旅行對我的生命成長的幫助是無限的可能性,
我要開一家小店,和愛好大自然、自助旅行的朋友們分享經驗。]
庫克山上的阿卡店內橙紅色與馬賽克打底,展示出旅行的點滴。
店家在多年的旅行生涯中,體悟到生活的步調與態度,
回國後將種種回憶與感想融入食材裡..
並將美味簡單的異國料理及不可或缺的美味跟平價在 庫克山上的阿卡...一一呈現
好吃料理無論是巴洛克香料燒牛肉,西班牙煎蛋餅,希臘飯的組合...
或者同時吃到來自法國、匈牙利和墨西哥的料理多樣融合變化都在庫克山上的阿卡上演
可以同說是淺嚐多國美味的地球村各式風味:
歷年精選阿卡風味餐.TAPASA地方風味餐.拉美風味餐 PASTA.BRUNCH 套餐..等
燻雞乳酪番茄frittata,搭德國香腸300/份
西班牙煎蛋捲,搭牛番茄肉醬義大利麵220/份
義式松子青醬義大利麵,搭沙酥燻雞烤洋芋220/份
這次點了可娜紅蔥醬雞腿 250/份跟墨西哥巧克力醬雞腿 250/份..
30元加點西班牙煎蛋捲 因為受不了上面寫「強力推薦」的字眼...拼了
換喝特別飲品半價優惠..
可娜紅蔥醬雞腿:微甜的可口可樂醬汁搭配蜜汁燒烤的香味,中國風糖醋口感融入西方元素..
墨西哥巧克力醬雞腿:濃郁的墨西哥香料遇上巧克力的濃郁,拉丁風情一一呈現..
配料上BRUNCH的蛋相當好吃濃稠,可惜內餡用太多洋芋嚕,希望變化能多點^^
另外點了沙酥燻雞烤洋芋,燻雞十分好吃,烤洋芋的話起士少了點,單吃烤洋芋口感有點不好..
但是在價位上200~300不等的套餐價位來說....真的算便宜嚕...所以收回挑剔^^
店家和她自助旅行的夥伴們開了這家餐廳,
不但牆上掛滿了老闆旅行的足跡,無論是照片.名信片.或者擺設...
連菜單上也列著旅人行腳掠奪來的異國美味。
所以這裡的美食無國界,每一道佳餚都賦含著某次旅行的意義。
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