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2006年12月12日 星期二

[日式] 同.壽司 ~日本料理





[ 同 壽 司 ] (信義區NEO19店)

電話:02 2345-6879

地址:台北市信義區松壽路22號1樓

營業時間:11:30-14:00;17:30-22:00



映如眼簾的店內沒有傳統居酒屋陽剛味,

完全符合懷石手法料理的精緻佈置,



店內四周和玄關皆以百葉為飾,燈光打的優美有著非常雅致的用餐環境,

店家使用的裝潢與新都里人間系列同出於三蒲先生之手,

藉由日籍設計師的觀點規劃兼具居酒屋味道與現代感的雅致空間。



對同壽司的料理第一直覺一定很新鮮~價格略高檔

但以食材來說應該還算合理...



同壽司 推薦 壽司料理超多:



雙壽司

羅蔓葉包海膽+鮭魚卵(有彈性的鮭魚卵)、甘甜又美感



鵝肝握壽司 500/pc

新鮮生鵝肝香煎半生熟,淋以特調甘甜醬汁、



巴西捲 推必點420/pc

酪梨片與生鮭包起鮭魚卵、蝦、玉子、炸麵衣的創意壽司。

巴西捲內含 壽司米+鮭魚片+酪梨+沙拉醬+生菜+鮮蝦+魚卵,色澤豐富外觀,巧思內涵十足



夢幻捲(蘿蔔+歐洲有機生菜+斑節蝦)



牛肉夢幻捲490/pc 醃漬薄脆酸甜羅蔔皮,

內包綠捲生菜、酪梨、鮭魚卵、7分熟沙朗牛肉。



其餘還有改良式越南春捲、烤星鰻壽司...等多樣料理選擇

另外還有蔬食類,燒烤或炸物類,火鍋,簡單熱炒...等





壽司超好吃,一點也不低價,好味道推薦,但新鮮度一百分!!


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