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2007年9月18日 星期二

CROWN & FANCY 金鑛咖啡




CROWN & FANCY



高雄一心店 外送專線:07-5375552.傳真:07-5375758
(高雄共計12間店)
地址:高雄市前鎮區一心二路206號 營業時間:24 hrs



台北忠孝店    外送專線:02-2528-9696.傳真:02-2742-3454

地址:台北市信義區忠孝東路五段159號 營業時間:24H



台北重慶店  外送專線:02-2370-0202.傳真:02-2375-6016

地址:台北市中正區重慶南路一段123號 營業時間:07:30-24:00



首先針對該店的30多種蛋糕切入選購,通通50元價位,真的大吃一驚;

這次去買要吃的蛋糕如下:

草莓仕蛋糕Strawberry Cake / 海棉蛋糕當底搭配上新鮮奶油與草莓...店家推薦之一

鮮奶油草莓蛋糕Cream Strawberry Cake / 日本女生最愛的奶油蛋糕之一..新鮮奶油混合草莓果醬加上草莓..

亞瑟羅 Art Deco / 法式白巧克力巧克力蛋糕加上新鮮藍莓..口感還不錯..


蒙地卡 Chestnut Cake / 這個真是極品!!可能我愛吃栗子,法國栗子餡料搭配真正栗子,純苦巧克力豐富口感!!


莓芙露 Berry fruit / 法式奶油蛋糕製成搭配內餡巧克力藍莓與新鮮草莓切片與奶油,塔類絕配!


都蠻好吃的嚕



另外另有整份蛋糕類產品

生日蛋糕尺吋6/8/10/12/14/16/18/20吋可選購

單價也由390/580/780/1200/1530/2200/2680/3480不等價位...



單店招牌飲品為:



冰拿鐵50/英式奶茶(冰鮮果茶)45/芒果冰砂65/冰抹茶牛奶70/



熱焦糖拿鐵65/熱健康香草茶45/熱鮮奶茶40/熱抹茶歐蕾70/



(抹茶類飲品限定販售點:忠孝店)











成立於2000年,源於高雄市的店家

在南部一片咖啡熱中,籌資千餘萬設立「金鑛咖啡」,

創立二十四小時營業的連鎖直營咖啡店。

生意理念堅持不賣含化學成份的商品給消費者,

並讓消費者有「高貴享受,低價消費」的環境,廣受顧客肯定。



連續在統一夢時代、SOGO百貨、三多商圈、火車站、六合夜市、裕誠商圈、鳳山市鬧區...等黃金店面

開出14家開放式的店面櫃檯、騎樓的咖啡座,毫無距離的貼近高雄人的生活。

於2006年11月金礦咖啡進駐大台北地區成立2家門市,座落於大台北信義區與站前熱鬧精華地段,

在人潮熙攘的街頭裏,一個融合時尚與人文的全新空間,以嶄新之姿登場,儼然已成為最閃亮的咖啡餐飲新指標。



金咖啡多元化經營,部份門市裡除了原本所經營的咖啡、茶飲、精緻蛋糕品項外,

更添加入了Deli麵包與三明治、Felice義式冰淇淋..等,商品品項多元化,

滿足顧客多樣化的需求。金咖啡重視顧客的需求,烘焙優良品質的點心,

且站在消費者的立場,給予貼心的服務,讓顧客時時刻刻嚐到健康、新鮮、美味。







特色冰品

Felice義式冰淇淋特色

義大利式冰淇淋最大特色:新鮮、爽口、不油膩。Felice在製作第一桶義大利冰淇淋時,就已經想到,

除了美味之外,健康與自然才是好的冰淇淋所應有之條件,所以Felice在成立時及即率先推出強調低脂、

健康與自然為號召的義大利冰淇淋,獲得消費者一致好評,成為健康食品風潮的帶動者,並引起其他後起業者學習與模仿。

由於不含化學成分,及為保持產品新鮮,每天僅依照銷售量來生產,

與坊間工業大量生產時混和100%空氣與過多的化學成分不同。

Felice的冰淇淋空氣含量僅有10%的佔比,為坊間的十分之一,更不會為了方便長時間存放,

而放置大量的化學成分,這樣子的堅持,只為了讓消費者能夠享受美味且又新鮮,健康的義式冰淇淋。

Felice之產品種類

Felice冰淇淋分為冰淇淋(Gelato)及水果霜(Sorbetto)兩大類,為了做出健康又自然的義大利冰淇淋,

本公司在成立之初,曾多次遠赴義大利找尋理想的原料供應商,最後才獨家代理義大利最大食品供應商FABRRI CO.進口原料。

製作出來的口味種類計有義大利香草、榛果、胡桃、黑櫻桃、義大利巧克力、草莓、摩卡咖啡、提拉米蘇…等口味。

另外為了做出更適合東方人的口味,特別自日本進口三井農林株式會社之綠茶粉,做出全台灣第一家綠茶口味冰淇淋的創始店。

另外還有台灣特產口味:紅豆、芋頭、芝麻等,亦頗受消費者歡迎。

水果霜部分,除了藍梅、草莓總匯、熱情水果等進口原料之外,更依照季節應時的水果,做出最新鮮最適合消費者口味,提供消費者做不同的選擇。吃過Felice冰淇淋之後,不會再有想要喝水來解油膩的感覺,可達到消暑止渴的目的。






甜點中還有買了咖啡生巧克力...

口感也不錯,濃度70%法式頂級巧克力還含有核果在裡面..搭生咖啡粉..好正點!!


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