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2007年12月9日 星期日

[法式] 15區法式烘焙





15區法式烘焙

地址:台北市民生東路3段113巷6弄11號 <=西華飯店後面

電話:02-2545-6760 02-2545-6780

營業時間:10:30~20:30

周一休







台灣法式甜點名店-[15區]

由主廚洪哲煒主掌,

紮著長馬尾的主廚在法國待了6年多,

閱歷驚人總謙稱自己尚未出師,

店內豐富的蛋糕2-30種的法式蛋糕/點心/零嘴,常常讓人無從選擇...

手下做出甜點變化多端,每一種都有獨特個性跟用心製作,

值得大家一一品嚐,找到自己的最愛。







而座位區純白底色搭襯暖橘,色調橘白色交替,

清爽簡單舒適,吸引甜點美食愛好者聚集,

可以在寧靜的社區緊鄰空曠庭院悠閒一下,

附設座位區跟庭院可熱絡交流經驗,

成為體驗質感生活的新去處。







收納各式常溫傳統燒果子與季節水果蛋糕,

並針對特定主題與創新發想新的口味,

手工布丁蛋糕/小點/馬卡龍/蘋果派/果醬/半熟巧克力..等多樣選擇

近期代表為抹茶進入法式蛋糕,

結合日法融合創意,衍生全新思維蛋糕







檸檬塔80元 / 千層派100元(抹茶120元) / 瓦倫西亞柳橙巧克力塔120元 /

馬卡龍45元 / 蘿利塔110元/白色(橘色)輪舞曲 120元 /

咖啡焦糖布丁70元 / 1/3香草布丁 鮮奶油布丁 90元 /

巧克力蜻蜓 110元 / 布列斯特泡芙 100元 /

酒漬櫻桃開心果卡夫提塔 90元 / 莎汀娜 110元 /


3 則留言:

  1. 你好^^

    第一次來拜訪

    謝謝你到我的格子留言

    希望以後有機會能夠多多交流美食經驗

    我會常常來低:)

    回覆刪除
  2. 妳的美食很高貴呢~~



    互相交流一下嚕^^

    回覆刪除
  3. 座捷運怎ㄇ到

    回覆刪除

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