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2009年12月11日 星期五

〈香港〉- 尖沙咀 -「恆香棧」








〈香港〉- 尖沙咀 -「恆香棧」

地址: 赤鱲角香港國際機場1號客運大樓離港大堂夾層第8層

電話: 2261 0311













位於尖沙咀新世界中心(已關),在維多利亞港一帶,

這間中式餐廳,有個雅致的名字「恆香棧」....



新世界中心還蠻寬敞的,一路搭手扶梯上樓來,

2樓還是個超市,一上到3樓馬上就看到他的身影...











恆香棧裝潢光看起來非常新穎,

充滿濃濃的中國風格擺設...

看到用餐時間已人氣鼎盛。



原來就是元朗知名的"恆香老餅家"所開設...

詳見 〈香港〉- 元朗 - 恆香老餅家

店內也有賣一些恆香老餅家的伴手禮..











原名恆香茶樓則於1980年代停辦,只餘下餅食業務,

直至2000年代中期才以「恆香棧」名義復辦餐飲業務。

恆香棧知名的是"無精良品",也就是料理皆無添加味精,

完全自然的原味熬煮烹調而成的!!!










店家貼心的會先奉上茶品...



一連吃了好幾攤,決定跟友人點小東西來吃...











首先看到的是鮮蝦雲吞麵, HKD 28 塊。











鮮蝦雲吞麵的麵條,是雞蛋麵,較有咬勁...

港式雲吞麵的湯頭,清清淡淡的顏色,

應該也是用大地魚去熬湯的吧,

魚的味道在湯中很明顯且鮮美呈現











鮮蝦雲吞麵當中的鮮蝦雲吞皮超薄,

鮮蝦也很彈牙,算相當新鮮..











另一個艇仔粥也很值得推薦,HKD 28 元。











海鮮粥就是艇仔粥的意思,有著豐富的海鮮料理在其中,

有著鮮魚片;蝦卵;魷魚...等,多樣化的海鮮料..











單吃粥品熬到入口極化,真的是相當的棒!

綿密到不行的口感,我想廣東粥品的煮法,真的沒話說!!





店內還有多項港點、燒味拼盤套餐,

當然油滋滋的叉燒也是招牌之一,看到讓我好想吃ㄚ!!

為了其它美食,我這次只好忍痛放棄..









此外香港國際機場也有恆香棧喔!! 但東西沒有外面多..



地址: 赤鱲角香港國際機場1號客運大樓離港大堂夾層第8層(非禁區)

電話: 2261 0311







另有店舖:

地址: 九龍灣宏照道38號MegaBox 12樓23號鋪

電話: 2629-5088



地址: 薄扶林數碼港道100號數碼港商場地下110舖

電話: 2989 6028




2 則留言:

  1. 哈哈哈點麵跟粥算小東西逆

    小東西不應該是點心之類的嗎

    你吃的應該還是算主食吧

    騙很大唷小哈~~~^^

    回覆刪除
  2. 呵呵

    看到這兩碗主食

    沒有看到其他的點心&配菜



    看來這一路真的吃很大

    不過好吃應該就有值得啦



    體重計就先丟一邊吧~哈

    回覆刪除

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