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2009年12月31日 星期四

[火鍋] 台北。滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋







[火鍋] 台北。滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋

地址: 台北市中山區松江路185號2樓 (錢櫃松江店旁)

電話: 02-2517-0889

時間: 平日午餐11:30~15:00 17:00~01:00

例假日 11:00~01:00  

【消費方式】平日中午399元  晚餐499元  

例假日全天499元 以上價格均在加一成服務費











話說11月某天,天團的團長天天小姐,約要吃個美食小聚,

也因為有些人工作、美食的聚會攤忙碌,約來約去流標好幾次,

直到最近才約成功,討論之後來到「滿堂紅」的松江店,一探美食的好味道。











滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋,這個網上盛傳的好名聲!

都說頂級了,當然要以頂級的食材與服務,

好的用餐環境和慢火細燉的麻辣湯頭...



小哈聽說每次店內都人滿為患,

可見滿堂紅魅力有多大ㄚ,

當天包廂到點就跟我們說了有人排對了,

要記得用餐時間約是2小時,

人多還有獨立式的包廂空間供聚餐使用,

這次也因為團長很開心的有包廂位置。











這個麻辣湯底

是加上以安格斯牛的牛大骨和花椒、丁香、肉桂、枸杞...等,

三十多種食材熬煮出重慶口味的麻辣湯頭,小辣的就挺麻辣的呢。











招牌小菜 青梅苦瓜 與 百香果脆瓜



小哈比較推青梅苦瓜,

吃起來真的很乾甜呢,跟一般吃到的不一樣!!!











與大部份吃到飽不同,生食不用自己拿,

店家顛覆並改進了所有火鍋吃到飽品質,

參差不齊的缺點,讓店中的客人直接畫單子,

在讓服務人員用送的,一樣享受到物超所值的火鍋大餐。





店主人以客人用餐的角度來要求品質,

在用餐環境上達到市政府的安全標準,

使用臭氧機來清洗蔬果食材,

並選用美國頂級安格斯牛肉作為肉品食材...





接下來就來介紹肉品吧,我想看倌們自己就可以出好壞吧!!











頂級肥牛 看起來就很不賴呢!











頂級無骨牛小排 這這不是要了我的命( ̄ε(# ̄) #○=(一-一o)











招牌牛 一樣很好吃的樣子..╮(﹋﹏﹌)╭..











梅花豬 終於來一個我可以吃的了











頂級無骨牛小排 這大家又再點了一次...不好吃是騙人的!











還點了海鮮類的鮮蝦‧蛤蜊‧
          
豬血糕‧手工鮮蝦丸 ‧手工花枝丸‧手工川丸子...等











當然各式菇類、時令新鮮蔬菜 也不能少吃!!












小哈大推的是手打丸系列啦!!

手工鮮蝦丸與手工花枝丸真的很讚呢,都有打出筋出來。











自助區的只有可口可樂系列的飲料,

有兩個冰箱,酒跟烏梅汁另計費。











另外旁邊看到的是Haageen Dazs 2櫃不同口味跟MEIJU的冰品











一排的醬料區更壯觀到不行,

我想叫的出來得都有在上頭,

可以選上自己愛用的醬料..











滿堂紅麻辣湯底中的豆腐跟鴨血很嫩呢!!可以一直加一直加(∩_∩)











另外還可以看到豬血糕、南瓜、小貢丸跟大腸。











這個滿堂紅的肉果然不賴,燙完的肉看起來很讚呢,

前面是白湯趟的,後頭是麻辣湯燙的。











蝦子口感上也蠻新鮮的。(~^O^~)











特別叮嚀,用餐時間2小時一下就沒了喔..( ̄▽ ̄#)﹏﹏

匆忙間最後來個甜筒冰淇淋結尾吧!!!





仁愛旗艦店

地址:台北市大安區仁愛路4段228號之4

電話:02-27016669

傳真:02-27016632




6 則留言:

  1. 火鍋真是冬天的好朋友!!



    哈!!



    祝小哈新年快樂ㄚ!! ^^

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  2. 怎麼拉~

    才開春第三天就感冒了嗎

    要多多小心阿



    圓臉小美女

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  3. 哇~~冷颼颼的冬天吃麻辣鍋超過癮的ㄌ

    滿堂紅高雄沒有ㄟ

    那安捏

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  4. +1....

    看完不誇張~~我肚子叫了XD

    回覆刪除
  5. 因為最近在忙期末考ㄚ

    哈哈哈哈哈

    終於考完了

    輕鬆了啦....

    我要呼吸自由的空氣

    ya~~~~~~~~

    ^^

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  6. 拍拍手

    果然~

    第一個交作業的是團長^__^

    好認真壓(放鞭炮)

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