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2010年4月15日 星期四

[宅配] ◆試吃◆~Gimina 吉米納手工鮮奶酪







[宅配] ◆試吃◆~Gimina 吉米納手工鮮奶酪

地址:新竹縣新豐鄉泰安街23號

電話:03-5593506、0920-007240

傳真:03-5593506

時間: 10:30~21:30,全年無休。

http://gimina.pixnet.net/blog/













接到來自新豐鄉的吉米納鮮奶酪邀約,

希望我能試吃這個手工鮮奶酪哩,(  ̄ c ̄)

這對愛甜點的我來說,這個肯定要來上一份淺嚐!!











店家吉米納鮮奶酪是新竹地區少有的鮮奶酪供應商,宅配也不少選項..



吉米納手工鮮奶酪採用台灣知名品牌的鮮奶製作奶酪..

有多種口味: 原味、百香果、芒果、草苺、可可、芝麻、紅豆,上述每盒單價都35元。

另外有的經典玉米脆片、苦甜巧克力、薰衣草、藍莓..等,則是每盒售價40元。











吉米納鮮奶酪原料是由 鮮奶、鮮奶油、海澡抽取物、明膠(動物膠)跟糖製成!



這個純鮮奶製品,店家是不添加任何防腐劑、人工香料、人工色素...等。





接下來看看這次試到的產品嚕..











首先看到了 抹茶紅豆奶酪 滿滿的紅豆泥鋪滿滿上方











餡料嚴選來自屏東萬丹生產的紅豆,

遵循傳統的方法每天精心熬煮,蠻有古早味的感覺..











吉米納 抹茶紅豆奶酪

紅豆粒粒分明不甜不膩煮的入口即化,

伴隨着濃郁的抹茶口味的鮮奶酪,算是很搭的。

因為倒扣出來吃,所以紅豆會在下方..一般盒裝吃就不會嚕











芝麻奶酪 滿滿香氣的芝麻口味











吉米納選自台南西港所出產的黑芝麻,

並以慢火去翻炒讓芝麻的香氣充分地呈現出來,

研磨細粉和入鮮奶之中製作成奶酪。











吉米納 芝麻奶酪

這個芝麻的營養豐富,我想喜歡芝麻甜點不能錯過。











可可奶酪 這個一開封就有點水解哩...











嚴選優質可可粉與鮮奶製成的奶酪,不過很軟的本體加上一點水解,

這個真的讓我很難去拍!我想這個有點點小失誤吧..











吉米納 可可奶酪,可可是很香的,但是比較水解是讓我失望的一道甜點...















另外店家的原味奶酪,感覺雪白到不行˙值得推薦很優的feeling...











店家提供了百香果醬跟草莓醬,

將原味奶酪換成有著甜甜的百香果奶酪跟草莓奶酪...











吉米納 草莓奶酪









草莓奶酪是嚴選苗栗大湖出產的草苺,

精製成草苺果醬,再搭配純手工自製的香濃奶酪,

一顆大大草莓果粒真是誘人!!











吉米納 百香果奶酪











百香果奶酪則是選自南投埔里大坪頂出產的百香果,

精製成百香果果醬酸酸甜甜的口感,忍不住流下口水來。







為了保持鮮奶酪的綿密口感,在常溫下不可超過20分鐘,

也不可放置在高溫或太陽直接曬到的地方,

務必要放入冰箱冷藏,並且於五日內食用完畢。






2 則留言:

  1. 這家奶酪真的很好吃,

    有奶香又不膩。^^

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