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2012年3月12日 星期一

〈香港〉- 旺角 - 峰壽司‧握壽司料理‧







〈香港〉- 旺角 - 峰壽司‧握壽司料理‧



‧峰壽司‧Mi-Ne Sushi旺角

地址: 旺角彌敦道601號創興廣場地下

電話: (852)3586 9515

時間: 12:00~0:00 Last orders 23:30

‧峰壽司‧http://www.minesushi.com/ch/











這次來到香港,小哈也找了間店試美味,生魚片握壽司的好店,

小哈這次挑選的也是連鎖店家〈峰壽司〉,算是迴轉加點餐的握壽司店,

這間還有〈峰壽司TOTOYA〉(生魚片丼飯) 與 全新的〈純壽司〉..











峰壽司為日本壽司專門店,據說在九州熊本縣已有三十多年以上歷史,

全日本約有七間分店,香港有六間,遠至美國紐約亦有一間,

招牌握壽司,八成以上壽司飯由人手捏製!!











這個傍晚時刻人真是不少,小哈搶先找到座位坐下,

翻開MENU看一下,東西多到眼花花,先看看價格一下哩,

先看到有炙物、軍艦類,不同食材單價約 HKD 16-36元不等。















另外還看到美麗的美國加州捲,這個在美國很流行,

近幾年亞洲區也看到,價位是 HKD16-26元。











當然少不了招牌生魚片握壽司,三文魚(鮭魚)、吞拿魚(金槍魚、鮪魚)為主,

不同食材單價約HKD14-26元不等,當然蝦;蟹也不會少。(  ̄ c ̄)y▂ξ











這個是2011年夏天到訪,所以不定期會有季節限定版的好料..















桌上有兩個木盒,一盒是醋薑、一盒是山葵芥茉...











除了旋轉盤上的好料之外,也可以劃單點餐,小哈也點了幾款來吃,

點法簡單,只要看著MENU上面No的數字,在寫上想吃盤數即可,

如果不想要加上佐料,就勾選上面的走芥茉、走洋蔥、走沙律...












喝一口店家端上好茶,準備來吃握壽司好料的啦!!!︿( ̄︶ ̄)︿












在迴轉握壽司的臺上不會有價位,店家是依照盤子顏色計價,

如果想自己取有要計價格,可以先看一下盤子顏色唷,最高是一盤HKD 48元。











峰玉子 MI-NE EGG HKD 14元











峰玉子是冷玉子,比較特別的是有包裹著醋飯...











峰海鰻魚(峰穴子) MINE SEA EEL , HKD 22元











峰海鰻魚超大一個,穴子的味道是美味的..











甜蝦 SWEETNESS SHRIMP , HKD 16元















鮮美甘甜的甜蝦,入口鮮又美,入口甘甜!!












火炙挪威三文魚 ROASTING NORWAY SALMON , HKD 16元











挪威三文魚微微炙烤過並刷上醬料,

火炙挪威三文魚小哈喜歡,這個溫溫魚油脂味道好棒..











花旗夢之巻 AMERICAN DREAM ROLL , HKD 22元











初初看到菜單這個美國捲花旗夢之巻,超夢幻滴,

花旗夢之巻以米飯包裹著炸整尾蝦子,在沾上外面的爆米香..











挪威三文魚 NORWAY SALMON , HKD 14元











小哈也拿了生魚片的挪威三文魚,一樣是新鮮呢,

這個吃有益健康,含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸!











吃不飽,除了加點之外,也還可以拿上面的旋轉盤上的迴轉壽司唷^^











吃飽飽之後結帳啦,這次消費金額 HKD 114元(含10%)











招牌推薦: 峰鰻魚、峰玉子、帶子壽司、峰蝦壽司





‧峰壽司‧Mi-Ne Sushi沙田

地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場三期3樓

TEL: (852)3585 7040

TIME: 10:00~22:30 Last orders 22:00



‧峰壽司‧Mi-Ne Sushi尖沙咀

地址: 尖沙咀廣東道30號 新港中心地庫 大食代美食廣場 B01舖

TEL: (852)2111 1630

TIME: 10:30~23:00 Last orders 22:30


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