[鍋物] 台北‧大同‧大食神碳燒薑母鴨‧羊肉爐、熱炒通通有!

[鍋物] 台北‧大同‧大食神碳燒薑母鴨‧羊肉爐、熱炒通通有!

【大食神碳燒薑母鴨】
地址：台北市大同區民族西路255號(近延平北路)
電話：02-2585-6818
時間：17：00∼02：00







跟好友們相聚，我們來到民族西路靠近延平北路的【大食神碳燒薑母鴨】，
這間以碳燒薑母鴨起家，還提供了羊肉爐、熱炒，台式好料通通都有啦!





碳燒薑母鴨一甕是300元，而這個羊肉爐一甕是450元，
當然還可以加點一些想吃的好料一起煮，這邊都有，
碳烤類、魚類、湯褒類也可以點選來享用。
另外很多人會點選的是熱炒，則是大概有20~30個選擇，還蠻多樣化..





哈，好友馬上點上兩瓶台灣生啤酒，台式好料必搭美食!
(喝酒不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒)





這邊是以這個碳燒爐，是燒這個碳火上桌，看起來就超熱的^O^





另外要煮鍋的好料，加點了一些，像是高麗菜NT:50元、金針菇NT:50元





先登場的是店家的【大食神碳燒薑母鴨】薑母鴨 NT:300元，
光上桌就可以聞到麻油和薑的香氣，超棒^o^
據說當中也加入甘草、肉桂..等二十多種溫性的中藥材，
最後再加上用甘蔗和菜心熬煮成的湯底，讓湯頭不燥熱。





先撈上一下這個炭燒薑母鴨，看的到鴨肉份量蠻多的，
整體香氣還不錯之外，我想這個湯頭肯定順口，應該是必吃好料。





撈上一下這個炭燒薑母鴨，還撈到了凍豆腐、金針菇、高麗菜..





這個薑母鴨肉質還不錯吃喔，一樣碳燒過後超滾燙的，
湯頭喝起來也是挺順口的，覺得想溫補一下的，來上一碗就對了~





還有點了一份這個【大食神碳燒薑母鴨】羊肉爐一甕 NT:450元，同樣炭燒的嚕!





滿滿一鍋的羊肉爐，這邊選用了帶皮的羊肉，吃起來暖呼呼的..





另外加點了【大食神碳燒薑母鴨】熱炒部份，
我想來個台式的美味搭配，與三五好友一起美味享用最讚啦^o^





有點了【大食神碳燒薑母鴨】丁香花生 NT:150元 丁香魚與花生拌炒，鹹酥香濃!





還有下酒好料【大食神碳燒薑母鴨】四季肥腸 NT:150元





【大食神碳燒薑母鴨】客家小炒 NT:150元

混合了魷魚、豆乾、芹菜的客家小炒，便宜簡單又美味~





【大食神碳燒薑母鴨】鹽酥龍珠 NT:150元 喝酒來份鹽酥龍珠超棒的..





【大食神碳燒薑母鴨】沙茶羊肉 NT:150元 以空心菜炒的沙茶羊肉，香噴噴的!





點了個碳烤，【大食神碳燒薑母鴨】碳烤鹹豬肉 NT:150元 這個一樣超下酒的^^





最後點上一份【大食神碳燒薑母鴨】炒飯 NT:70元，收尾一下^o^