[日本] 關西‧京都DAY2-8‧錦市場 - 三木雞卵 、 鰻魚八幡卷 川魚

[日本] 關西‧京都DAY2-8‧錦市場 - 三木雞卵 、 鰻魚八幡卷 川魚

【三木鶏卵】
住　所：京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町182
電話番号：075-221-1585
営業時間：9:00-18:00

【八幡卷 川魚　のとよ西店】
住　所：京都市中京区錦小路柳馬場東入ル東魚屋町173
電話番号：075-231-0815
営業時間：8:00-18:00






錦市場就是要邊吃邊逛，所以分別分享一下..
【三木鶏卵】跟【八幡卷 川魚　のとよ西店】，
首先是這個玉子專賣店【三木鶏卵】..





錦市場從1828年開業至今的「三木鶏卵」，是間老店，
看了一下，基本上就是玉子燒專門店，先來看一下由左至右
だし巻（中）700円、だし巻（大）1,100円、かやく巻 1,050円
う巻（特上）、だし巻（特上）(湯蛋捲)兩個都1,360円
據說高湯是昆布跟柴魚片所熬出來的高湯MIX混合製成的蛋捲~





小份的有下面櫃子: だし巻（小）480円(税込)、ふくさ焼180円(税込)
這個招牌う巻 定番蛋捲看起來蠻好吃的呢~~





但小哈還想吃別的，挑了老半天，
買了最小份的【三木鶏卵】ふくさ焼 野菜玉子燒 180円





ふくさ焼 野菜玉子燒，整個還挺厚的一份，
光看側面也感覺到相當的美味呢^O^





起來口感超紮實又美味，蛋味超濃厚的，
可以看到紅蘿蔔、洋蔥、玉米、香菜、青豆..等。





【三木鶏卵】ふくさ焼 野菜玉子燒 平價又好吃^O^





接著吃或繼續吃另一間，【八幡卷 川魚】のとよ西店
來準備吃個鰻魚啦^^ 錦市場的好料真的很多很多





這個桌前放上了多款的這個日式鰻魚，不同料理手法做出。





招牌的是備長炭烤的這個鰻魚，有特選也有一般，應該是大小尾，
特選的是3400円~2800円，一般的是2300円~2000円





旁邊還有照燒口味、鰻魚肝..等一些海鮮料理，都可以選。





看起來【八幡卷 川魚】大部分是佃煮過後的，好多樣的選擇喔^^





這個看起來應該相當熱賣，鰻魚肝 1串460円、三串1250円





最後小哈點了【八幡卷 川魚】鰻魚八幡卷 700円





比較特別的應該是這個 鰻魚八幡卷，也就是鰻魚包裹著牛蒡，
直接去佃煮過後的牛蒡，包在烤好的鰻魚裡面，看起來真不錯吃!





鰻魚八幡卷，有點微焦的鰻魚，雖不是熱的，
但口感還不錯，搭配上了這個牛蒡香氣，整體上是美味的!