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2016年10月3日 星期一
[日本] 關西‧京都DAY2-7‧錦市場 - 錦小路 京漬物 桝悟 、 野村佃煮
[日本] 關西‧京都DAY2-7‧錦市場 - 錦小路 京漬物 桝悟 、 野村佃煮
【桝悟 本店】錦小路 京漬物
住 所:京都市中京区錦小路通柳馬場東入ル
電話番号:075-211-5346
営業時間:9:00-18:00
定 休 日:なし(元旦を除く)
【京佃煮 野村】野村佃煮
住 所:京都市京都市中京区麩屋町通錦小路下ル桝屋町502
電話番号:075-253-1178
営業時間:10:00-18:00
逛著錦市場,來到了【桝悟 本店】,這間是以京漬物醬菜類為主。
京漬物可說店門口擺滿了門口,這次看到的還有這個筍子的漬物..
還有看到像是春的高麗菜、花胡瓜(小黃瓜)及招牌的千枚漬..
【桝悟 本店】 千枚漬 ¥648,※賞味期限:冷蔵 7日
【桝悟 本店】 會請大家試吃,這邊可以試一下,
可以看到有筍子、胡瓜、千枚漬、錦 若沖漬。
筍子搭出不一樣的,先看到筍子的淺漬..
「筍紅こうじ漬」紅麴味增漬筍、「筍のみそ漬」白味增漬筍
還有看起來好吃的「焼付け筍浅漬」,微炙看起來超好吃的^O^
【桝悟 本店】 漬類真的很多,想吃的東西就可以挑回家,但要找常溫的喔!!
小哈到訪是看到兩盤這個漬醬菜可以試吃,大根、筍、昆布大根...等
柚子大根跟昆布大根,兩個都是可以現切現享用的好料!
還有這個奈良漬,也是不少人會挑選的喔~~
依據大根、胡瓜、筍..等不同的製作成不一樣的奈良醬漬物
另外來到巷口【京佃煮 野村佃煮】,這間不少是昆布;黑豆製作出..
但小哈家人看上的是野村佃煮的這個核桃小魚佃煮 くるみちりめん ,
しじみしぐれ 蛤蠣佃煮、ちりめん山椒 小魚乾山椒佃煮..等。
核桃小魚佃煮 くるみちりめん ¥519,單吃配飯配粥都可以呢!!
人氣No.3 這個小盒的100g,若吃的多可以考慮買一下大盒的~~
買的同時當然少不了這個 野村佃煮 ちりめん山椒,小魚乾山椒佃煮
旁邊則有人氣No.1 都ちりめん 京都佃煮小魚
最後挑了 人氣No.2 小魚乾山椒佃煮 ちりめん山椒 ¥720
這個小魚干可以拿來配稀飯,當然也要買一下啦^O^O^O^O^
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