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2017年12月14日 星期四

[日本] 山梨6-9‧FUJIYAMA Café 桔梗信玄霜淇淋與可麗餅冰- Gateway Fujiyama 河口湖站冰品




[日本] 山梨6-9‧FUJIYAMA Café 桔梗信玄霜淇淋與可麗餅冰- Gateway Fujiyama河口湖站冰品

【FUJIYAMA Café】 桔梗信玄冰
地址: 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3641 (河口湖站內)
電話: 0555-72-2214
時間: 08:00~20:00






Gateway Fujiyama河口湖站內有許多名產,
在這個牆上會介紹這個美味好料,太多樣可以挑了,
當中就有這個山梨縣名產:桔梗信玄餅系列。





創業於1889年的百年老店-桔梗屋,是位在日本山梨縣超過百年老店,
店中的山梨縣名產──「桔梗信玄餅」更是獲獎無數,
還有被票選為 日本人最想收到的伴手禮 ! 可見其人氣 ..





傳統的桔梗信玄餅其實就是以糯米粉做成麻糬軟年糕後,
以盒裝方式上方滿滿黃豆粉,另外給一罐黑糖蜜,
到拆封後淋上黑糖蜜的一個日本傳統點心。

像上圖這個是改良版的,直接可以吃的信玄飴(麻糬軟糖),
裡面就是三個都添加進去了喔^^





而在這個冰箱冷藏櫃中,則有看到桔梗信玄可麗餅冰,
桔梗信玄餅クレープ 一隻紅色包裝長長的一條,相當特別^^





而販賣部的FUJIYAMA Café,則有個驚奇的好料...





桔梗信玄餅 系列商品衍生出的 桔梗信玄霜淇淋!!!
這個看起來就好特別阿,現地販售當場要享用的嚕..
FUJIYAMA Café 桔梗信玄霜淇淋 日幣470元一杯。





桔梗信玄霜淇淋,跟桔梗信玄餅類似,
一樣添加了這個黑糖蜜、黃豆粉,還有這個麻糬,
外加上這個牛奶的霜淇淋,真的是挺特別的啦..





口感上來講是挺特別的,因為有牛奶風味的霜淇淋,
所以香氣比較濃郁一些,整體口感上還蠻不錯的喔^^





另一個是 桔梗信玄餅クレープ 桔梗信玄可麗餅冰 日幣270元







桔梗信玄餅クレープ 當然也要給她來上一隻啦,
來這邊一定要嚐鮮啦,買了等等來吃吃..





買好了 桔梗屋 的 桔梗信玄餅クレープ,要來拆開享用嚕^^
說真的這個只有在日本當地看到這樣的長條冰品包裝,買就對啦~~





打開來一看就有點像可麗餅餅皮的概念阿,這個外頭包裹著的是這些好料..





因為還有些凍的關係,口感上就偏硬些,
不過咬下還是可以吃到黑糖、黃豆與麻糬的組合..






不過據說略略解凍後會比較好吃,所以稍擺一下,
果真就軟了許多,口感上也會比較更好一些嚕,尤其是麻糬部分..





除了這個之外,在東京的Natural Lawson,
小哈還發現了紅盒的信玄餅冰淇淋,另外也有藍盒。
這個紅盒是新款的年糕增加版,藍盒是年糕風味一般版!
盒裝的「信玄餅冰淇淋」!看到就要買來吃看看喔~


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