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2018年4月23日 星期一
[日本] 京都3-7‧嵐山 良彌 本通店‧湯葉豆腐。良弥 本通り店-京甘味・軽食処
[日本] 京都3-7‧嵐山 良彌 本通店‧湯葉豆腐。良弥 本通り店-京甘味・軽食処
「良彌 本通り店」
地址:京都府 京都市右京区 嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 1-1 1F・2F
電話:+81-75-872-0481
時間:10:00~17:00
http://www.yosiya.jp/hondoori/
該來吃個午餐啦,我們挑選了這個位於渡月橋附近的店家,
這間是「良彌 本通り店」是良彌 京都嵐山本店跟奧之庭以外,
比較簡單平價的一家店家,門口有在賣炸天婦羅,決定下一篇分享。
「良彌 本通り店」是以良彌奧之庭的餐點供應的,
以嵯峨野名物-豆腐為主角,這些美味的餐點大多數以豆腐相關。
門口就可以看到「良彌 本通り店」菜單部分,可以選擇的還不少呢..
進入店家後,可以看到這個有圖片的MENU,
這邊是採用食券部分,也就是自動售票機的概念...
圖片的MENU下方就可以看到這個食券售票機啦,
也用英文提醒顧客,買票券來點餐,一個人須點一個餐點。
食券售票機上面有日文、英文、中文、韓文四種語言,
所以免擔心看不懂,就點選語言在挑選想吃的餐點吧!!
小哈跟家人挑選了幾個餐、麵食跟湯葉,
おぼろ湯豆腐膳 1540円 招牌湯豆腐套餐
ゆば餡かけうどん 800円 炸湯葉烏龍麵
お豆腐ふわふわうどん 980円 豆乳汁炸蝦烏龍麵
照り焼き豆腐丼 870円 照燒豆腐丼
汲み上げ湯葉 510円 生湯葉
「良彌 本通り店」旁邊則有這個茶水跟碗筷的部分,可以提供自取享用的..
貼心的還有熱茶可以免費喝喝的開心,還有小盤子讓大家端茶!
所以拿好這杯熱綠茶,等候美味的京豆腐佳餚啦^o^
來看看這次吃的,首先「良彌 本通り店」おぼろ湯豆腐膳 1540円 招牌湯豆腐套餐
おぼろ湯豆腐膳 也是當店 招牌湯豆腐套餐,可以看到豐盛且滿滿一盤,
這個比較特別的是紙火鍋來煮這個豆腐,熱熱的肯定好吃!!
少不了這個招牌的生湯葉部分啦,生湯葉滑順又帶有豆香氣息,好吃的亂七八糟!
旁邊這個則是炸豆腐的部分,有點像是沾上柴魚醬油的風味,豆腐好嫩^o^
還有這個美味的小魚乾搭配米飯的部分,也是御膳餐點中的主食..
當然少不了京漬物的搭配啦,這個醬菜搭配米飯或豆腐都不錯喔!
接著是「良彌 本通り店」照り焼き豆腐丼 870円 照燒豆腐丼
照り焼き豆腐丼,則是看起來超好吃的照燒豆腐丼,
上方的這個豆腐看起來超超級嫩口的,一碰就破的感覺,肯定好吃的!
照燒豆腐丼搭配的湯品跟醬菜,則是看起來可讓美味升級的配料。
還有「良彌 本通り店」お豆腐ふわふわうどん 980円 豆乳汁炸蝦烏龍麵
お豆腐ふわふわうどん 豆乳汁炸蝦烏龍麵 則是這個像是豆漿火鍋的概念
裡面還附上一尾這個大大的炸蝦,看起來還不錯,不過就是沒啥配菜。
豆乳汁湯頭看起來蠻奇妙的,這個喜歡嘗鮮可以點來試試..
還有「良彌 本通り店」ゆば餡かけうどん 800円 炸湯葉烏龍麵
ゆば餡かけうどん 炸湯葉烏龍麵,則是有刺蔥、魚板、炸過的湯葉在上頭。
烏龍麵條是比較粗一些的,混合著湯汁一起入喉,
值得提一下這個湯汁有芡粉的概念,蠻特別的湯..
在盤邊擺上這一條是七味粉的部分,這個可以自行添加到湯麵中!
恣意的添加增加一些鮮鹹辣味,原本的清湯就比較清淡..
混合上湯汁與烏龍麵之後,這個七味粉提味不少喔!!
還多點了一份美味的「良彌 本通り店」汲み上げ湯葉 510円 生湯葉
汲み上げ湯葉,這個生湯葉,真的滑順又好吃,推薦必點!!
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