[宅配] ◆試吃◆～Gimina 吉米納手工鮮奶酪
地址：新竹縣新豐鄉泰安街23號
電話：03-5593506、0920-007240
傳真：03-5593506
時間: 10：30～21：30，全年無休。
http://gimina.pixnet.net/blog/
接到來自新豐鄉的吉米納鮮奶酪邀約，
希望我能試吃這個手工鮮奶酪哩，( ￣ c￣)
這對愛甜點的我來說，這個肯定要來上一份淺嚐!!
店家吉米納鮮奶酪是新竹地區少有的鮮奶酪供應商，宅配也不少選項..
吉米納手工鮮奶酪採用台灣知名品牌的鮮奶製作奶酪..
有多種口味: 原味、百香果、芒果、草苺、可可、芝麻、紅豆，上述每盒單價都35元。
另外有的經典玉米脆片、苦甜巧克力、薰衣草、藍莓..等，則是每盒售價40元。
吉米納鮮奶酪原料是由 鮮奶、鮮奶油、海澡抽取物、明膠(動物膠)跟糖製成!
這個純鮮奶製品，店家是不添加任何防腐劑、人工香料、人工色素...等。
接下來看看這次試到的產品嚕..
首先看到了 抹茶紅豆奶酪 滿滿的紅豆泥鋪滿滿上方
餡料嚴選來自屏東萬丹生產的紅豆，
遵循傳統的方法每天精心熬煮，蠻有古早味的感覺..
吉米納 抹茶紅豆奶酪
紅豆粒粒分明不甜不膩煮的入口即化，
伴隨着濃郁的抹茶口味的鮮奶酪，算是很搭的。
因為倒扣出來吃，所以紅豆會在下方..一般盒裝吃就不會嚕
芝麻奶酪 滿滿香氣的芝麻口味
吉米納選自台南西港所出產的黑芝麻，
並以慢火去翻炒讓芝麻的香氣充分地呈現出來，
研磨細粉和入鮮奶之中製作成奶酪。
吉米納 芝麻奶酪
這個芝麻的營養豐富，我想喜歡芝麻甜點不能錯過。
可可奶酪 這個一開封就有點水解哩...
嚴選優質可可粉與鮮奶製成的奶酪，不過很軟的本體加上一點水解，
這個真的讓我很難去拍!我想這個有點點小失誤吧..
吉米納 可可奶酪，可可是很香的，但是比較水解是讓我失望的一道甜點...
另外店家的原味奶酪，感覺雪白到不行˙值得推薦很優的feeling...
店家提供了百香果醬跟草莓醬，
將原味奶酪換成有著甜甜的百香果奶酪跟草莓奶酪...
吉米納 草莓奶酪
草莓奶酪是嚴選苗栗大湖出產的草苺，
精製成草苺果醬，再搭配純手工自製的香濃奶酪，
一顆大大草莓果粒真是誘人!!
吉米納 百香果奶酪
百香果奶酪則是選自南投埔里大坪頂出產的百香果，
精製成百香果果醬酸酸甜甜的口感，忍不住流下口水來。
為了保持鮮奶酪的綿密口感，在常溫下不可超過２０分鐘，
也不可放置在高溫或太陽直接曬到的地方，
務必要放入冰箱冷藏，並且於五日內食用完畢。
