《 宅配 》 瑪露連嫩仙草

《 宅配 》 瑪露連嫩仙草 不是冰品的嫩仙草!

台中市中區中正路133號(近火車站)

中港交流道下→中港路往市區方向→中港路二段→遇漢口路左轉直走即達

中正總店:(04)2228-8359

周一公休，周二到周六10:30~21:00，週日到1900

逢週五有打折特價，可以挑時間去喔!!











位在台中市的「瑪露連」嫩仙草創立於1971年，

店家的創始人是連承熹先生，基隆人。

第二代是他的兒子連源藏（1940～）與媳婦連羅勢勤（1946～）。

現在負責人是第三代的連俊達（1968～）。



為什麼會取名「瑪露連」？這是因為日治時期的商人，

習慣在自己的姓氏用圓圈框起來，當做店家的商標。

「圓圈」的日文發音，很像是中文的「瑪露」，老闆姓連。

因此瑪露連把商標連字外的圓圈，日文發音為MaLu取其諧音，

當初在近市府路附近的小攤子，營業至今已有台中四間，新竹一間，

目前皆由連家二、三代經營者，傳承這獨家提煉出的嫩仙草秘方。










這個宅配招牌美食「瑪露連」嫩仙草，

我相信大家一定對這個美味不陌生。



團購價格部分: 單一盒仙草的價格是120元

2盒:運費NT150元，6盒:運費NT210元

8盒:運費NT270元，12盒:運費NT420元

16盒:運費NT540元，18盒:運費NT630元

24盒:運費NT810元，30盒:運費NT1020元

32盒:運費NT1080元，36盒:運費NT1260元

40盒:運費NT1350元










店家招牌產品主推「嫩仙草」，

是用仙草乾提煉出仙草原汁，

按照特定比例的水、糖等原料製成，

製作出超級Q嫩滑順的嫩仙草，

這個柔軟細緻的口感，我目前發現是最Q的，

點這個店家附上戀的奶油球，可隨個人喜好增添風味。










當中有:手工芋Q / 雙色珍珠 / 牛奶西米露

是嫩仙草固定配料，共三種配料，

三種叫綜合60元，雙點單價50元，單點40元，

週五均是減價10元，所以週五最划算嚕!

外帶建議都得放通風處約3小時內用完最佳，!

要不就是要維持鮮度，冰過可保存三天，

不過芋Q不能冷凍要特別注意!










櫃台上還有冰品可以挑選，大概有30種料吧(不過不給拍照，態度不是挺友善的)

店家表示冰品的上面佐料，不適合用於嫩仙草中，

所以不要任意的加料，破壞原有的美味仙草，

另外也不加冰，因為店家說:原有嫩仙草不加冰的味道最棒!!











除了嫩仙草與三種冰冰品跟冷熱飲料之外，

還有雞絲麵一箱有50份，附上簡易調味包，

自行烹調只要再加上青菜，打個蛋花就很美味囉！





小哈碎碎唸:

是甜點，不是冰品，

恩!!沒錯~~我覺得以甜點稱呼是對的，

目前吃過最嫩的仙草了，好吃又Q!





宅配桶裝仙草的特色是製作成一體成型的狀態，

未經切割，吃起來更有Q嫩的感覺，採封膜包裝，

再加一只活蓋，方便食用及保存，冰冷藏可冰3-5天。

加上特訂製的宅配紙箱，整體堅固，外型簡樸。

宅配桶裝仙草現分為三大規格：4入、6入、8入，

每桶為120元，每一桶都會附上8顆奶油球和一只提袋，

4入及6入的低溫冷藏運費為210元，8入為270元，

店家都會當天訂隔日到貨的服務。




瑪露連 嫩仙草

其他店的住址:

漢口店 台中市漢口路3段27號 電話:04-22953939

健行店 台中市健行路1029號 電話:04-2328-3068

成功店 台中市成功路422號 電話:(04)2224-3958

新竹店 新竹市東大路二段211號 電話:03-5439421/0919-925578

[宜蘭] 貴族派炸雞排

貴族派炸雞食品有限公司

總部：宜蘭市復興路2段12號 　

傳真：03-9313905

專線：03-9325244





相信宜蘭當地人或到此求學異鄉學子，

或者去當兵的弟兄一定知道宜蘭的《貴族派》。





【貴族派香雞排】創立於民國八十二年，

從傳統路邊攤開始經營起家，

在幾年的時間裡全省已有加盟百家；

如何從名不經傳的小攤至今全省擁有盛名，

其中全靠產品本身的獨特風味深深吸引著老饕的味口。











貴族派興起於蘭陽平源，

光在小小的宜蘭縣內已有四十餘家加盟店，

所以受喜愛的程度可見一般。

除了招牌雞排外，檯面上看的到的還有：

雞腿排.魷魚.四季豆.地瓜薯條.銀絲捲.豆皮.豆干.甜不辣.....等

這真的是有名，可以讓人不惜遠道而來一嚐的小吃!!!


很多宜蘭店家似乎都頂著百年店家或老字號的口碑，

但貴族派香雞排開店才短短幾年，

卻讓宜蘭縣的居民讚不絕口，

生意還伸展到中國大陸！








宜蘭市民眾還有好的服務

週一到週四滿350可外送，一小時前預定即可



營業時間來說:

週一到周 15:30~23:30； 週六週日 15:00~24:00 ； 夏令提早一小時休業!









貴族派香雞排　　

店家利用秘製炸酥粉，除了外皮甜甜脆脆的之外，

並重現肉汁美味，讓肉汁完完全全的鎖在裡面，

難怪會熱賣真的光感覺就好吃的不得了。









咬下一口雞排，甜脆的外皮咬一口會發現，

不僅裡面可以嚐到肉汁的鮮甜口感，

還可以享受甜脆般的與肉汁融合的感覺，難怪會攤前常大排長龍！

說真的肉汁極誘人，咬一口都會快滴下來了~

另外雞排方面真的是蠻大一塊的，攤開來的雞排，

跟豪大大雞排的大有的拼，但厚度卻不會減少。




小哈碎碎唸:

據異鄉學子回報，這個好吃到不行，

幾乎來宜蘭唸書，一定必吃的雞排，

連畢業後來宜蘭，也會一直想去吃。


聽完以上，小哈就跑去吃了，

吃完˙後..真的有讓我驚艷不已，

肉汁能鎖住保有鮮嫩多汁的甜味，

我想新鮮的勝過一切。

[宜蘭] 羅東 香廚米粉羹‧臭豆腐‧綿綿冰

羅東香廚 米粉羹‧臭豆腐‧綿綿冰



地址:宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號

電話:03-9515546

時間:08:00-19:00











人多的時候會抽號碼牌，

小吃做到這樣保證好吃!



從1977年經營至今，在羅東一帶，

香廚幾乎是米粉羹與臭豆腐的指標店家，

位於北成國小對面，開車停車還算方便，

來羅東一帶千萬不能錯過他。















店裡賣的小吃很簡單，也只有三種，

就是米粉羹，脆皮臭豆腐，綿綿冰，

米粉羹為宜蘭最具有特色的小吃，

香廚就是老店之一嚕，

店家更榮獲羅東鎮美食票選前10名，

及各大媒體的熱烈推薦報導。











臭豆腐 35元一大份 (一份三大塊)



每塊必經手工挑過外酥內嫩，入口即化，

香廚的臭豆腐是用青草汁去浸泡發酵的，

搭配上泡菜跟酸辣醬(有點像泰國酸辣醬料)，

外酥內嫩的口感真的難以形容，好吃的不得了!!

因為健康養身的青草汁發酵的關係，

豆腐咬下去後看到的是灰灰綠綠的顏色…

感覺蠻特別的，也比較少地方有類似的。



想帶回家的也有每塊未炸的5.5元，

另外泡菜一份則是30元。

可以貸給家人一塊享用喔。











米粉羹 25元小碗/30元大碗



用純米做的新鮮米粉，

加入海鮮與新鮮蔬菜，

羹內有脆蘿蔔乾跟天婦羅切片，

簡單便宜料多味美，單價低廉的小吃，

也讓米粉羹變成宜蘭特有之小吃。









綿綿冰25元一杯，110元一盒



冰來說，口味多種多變化，

包含:

牛奶、芋頭、酸梅；

檸檬、草莓、清冰；

花生、紅豆、花豆..口味，

吃過的都說好吃，熱食後來碗冰品，更讓您口齒留香。

因為宜蘭四季如夏，所以冰品整年都會供應喔:)







小哈碎碎唸:



米粉羹不如預期，

期望可能太大，

只能說是簡單的小吃吧；

不過臭豆腐好吃，

雖然是綠色的!!

不過~~炸的酥內餡嫩，

算很優質的呢:)

[日式] 台北 鶴家 咖哩。烏龍麵

鶴家

地址:台北市復興南路一段107巷5弄2號

電話：8773-5185

時間：11:00~22:00






鶴家開設在東區，

鄰近微風跟SOGO忠孝店之間，

是在台灣居住近20年的日籍夫婦，

因為苦思在台灣吃不到便宜又道地的關西料理，

所開設的關西烏龍麵、咖哩專賣店。





店家內部裝潢簡單大方，

簡單清爽的日式風味，打造日本風味，

在繽紛繁華的東區街頭，頗具有特色。















只有開幕幾個月的店家，

為了打造純正日本口味的烏龍麵店，

特別採用日本四國縣詫間町所產小麥，

依循傳統方式手打製成烏龍麵條；

有些則是來自日本香川的麵條，

口感超級彈牙，超彈性的有日本當地口感!!















一入門口後看到牆上則貼著香川縣的海報，

有著站立的烏龍麵條；相當有趣...


另外店內有玻璃櫃裝潢的日本小物品，

則是老闆珍藏多年的日本古物，價值不斐。



















店家雖然小小的，不過也約有20~30個位置，

入座後店家會貼心的送上菜單招呼，

另外問要熱茶還冰水(擇一)，

當中會適時加水或茶，服務算是相當不錯。









這次點了以下幾種:








【牛肉蓋飯150元】








如果牛肉蓋飯主食牛肉不好吃，就很慘了，至少店家這個不錯

蓋飯基本上一定好吃，店家用新鮮肉品跟日本醬汁是關鍵!

另外日本蓋飯最主要的醬汁跟米飯，也要相輔相成。





較為可惜是醬汁少了點，另外鶴家的飯..有點太硬，

據哈媽媽說呢，飯起鍋要先拌一下，而不是直接盛起，

所以我們估計店家是直接裝飯，造成偏硬且不少飯整團揪結一起，

很難下嚥，飯這個配角搶戲，真是很大的敗柄阿!







【烏龍冷麵130元】









因為都點熱食，想說點個冷麵，

烏龍麵伴著日式冷麵醬汁，

配醬料用細薑與海帶跟蔥花，

把醬料混合進入日式醬汁。
















搭上超甜又Q度滿分的烏龍麵，

冷冷的麵超級彈牙的呢，

光吃不沾醬就Q度滿分，

麵香甜味就跑出來了，

我有拿去沾咖哩吃，個人覺得沾咖哩口感不一樣，

麵香氣混著咖哩味道好吃極了，一樣很棒:)







【歐姆雞排咖哩蓋飯210元】










咖哩部分據說則加入特調咖哩粉，所以吃起來濃郁滑潤極了!

這個真是好吃極了!差點像食神一樣，輕飄飄滴..果然是招牌阿^O^



咖哩的濃厚度剛好，吃起來香氣超濃，奶香也夠

我想蔬果的香甜濃度完全的溶化在裡面，真是優質!










歐姆蛋跟雞排也都弄得不錯，

歐姆蛋覆蓋著豬排，炸豬排的外衣麵包粉，

炸的酥脆好吃，肉質也相當的好吃，伴著歐姆蛋，

或佐上香甜味十足的咖哩，真的超好吃的哩!





飯跟發生了跟上面一樣的狀況，完全無法下飯，

只吃了幾口就沒享用了，對小哈這種不浪費食物的人來說，

沒吃完，很慘>_<












淡味增清湯則使用日本境內所產的小沙丁魚、

鮪魚及柴魚片經過長時間的燉煮口感鮮甜，

小甜點的紅豆大福，也是超好吃的呢，

皮Q又軟嫩入口好味道，不誇張的想單點幾個來吃；

另有日本醃漬醬菜一小盤，這個的話比較一般。











店中的人氣則是【咖哩加烏龍麵】



招牌咖哩烏龍麵有分以下幾種:

炸明蝦咖哩烏龍麵原價280元（特價250元）

另有炸雞排咖哩烏龍麵180元 / 炸豬排咖哩烏龍麵190元

還有干貝（180）跟螃蟹（280）的口味可以挑選







店家還全新推出鍋物跟天婦羅(黑輪)，還有日式蛋包飯200元，

溫暖這個冬天，在台北東區寂寞的心。










小哈碎碎唸:



平價美食我最愛


咖哩烏龍麵!!!鶴家必吃!!!!!


因為我吃了咖哩，也吃了烏龍麵，

我想兩者單吃好吃，搭起來一定好吃。

價位也合理平實，用餐環境簡單平實，

空間不擁擠搭上簡單的裝潢，

店內乾淨舒服，令人愉悅的良好服務!

[台灣] 台灣當季水果

台灣寶島四季如春，

盛產豐富的蔬果食材，

當中好吃多汁水果更加美麗，

除了常見的冬天招牌草莓、夏天名品芒果之外，

更多台灣精品的優良水果，

都在辛勤的農夫努力下，供給大家享用。

在海外銷售屢屢創下佳績，再次感謝這些辛苦耕耘的台灣農夫!!





臨時Nita小姐投幣要我寫水果，

我就將家中有的拍下來...

這次有著石榴、白柚、橘子(柑橘)、紅柿...

石榴我就不多加介紹嚕，

把白柚、橘子(柑橘)、紅柿，好好的介紹給大家看!





"橘子"





「橘」（ㄐㄩˊ）和「桔」（ㄐㄧㄝˊ）

橘子(柑橘)（Citrus reticulata）是芸香科柑桔屬的一種水果，

由於在廣東的一些方言中「橘」和「桔」同音，

桔又曾做過橘的二簡字，故常在大陸誤寫為「桔子」。



柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，

果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。

李時珍在《本草綱目·果部》中記載：

「橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；

柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。」

一般說來，橘的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香；

柑的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。

柑和橘雖有區別，但在日常語言中常混用，

如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑。





"紅柿"





紅柿是柿子一種，

形狀扁圓，有著不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，

大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。











柿原產中國，在各地分佈較廣，栽培已有一千多年的歷史。

今日中國、日本、韓國和巴西是主要產地。



柿的品種有1000多個，主要分為甜柿（亦稱『甘柿』）與澀柿兩類，

前者成熟時已經脫澀，後者需要人工脫澀。

品種有河北、北京一帶的磨盤柿、蓮花柿，甜心柿，

山東的牛心柿、耿餅柿，鈴燈柿，雞心柿，

紅柿，干帽柿、馬奶頭，綿柿，大紅袍柿，羅田甜柿等。









"白柚"





類似文旦的白柚並非特意改良，而是偶然發生的（實生品種）。原產地在麻豆..

其開花時間和文旦相當，花瓣純白修長，香味很濃，

成熟期比文旦晚些，柚果體型也較文旦大約三倍，

大約「霜降」時才可摘收，通常白柚果實的標準重量為一點五至一點八公斤，

它的特點是果肉汁多，味略帶甘甜，微酸中又帶點苦味，讓消費者大呼過癮。

雖然少了文旦本身所賦予的節日使命，但喜歡白柚者仍趨之若鶩，

且由於其採收期較文旦稍晚、產期又較文旦為長

（文旦約一個月左右，大白柚則可長達三個月之久）





柚子是屬芸香科柑桔類的果樹，台南柚類多來自華南，亦有少數本土自生品種。

據文獻記載，文旦最早在清朝康熙40年(西元1701年)由福建漳州引入省種植。

柚子性喜高溫，其溫度，溼度、日照、土壤及培肥等，

都將影響生長發育及果實品質，白柚結果日數長較為晚熟，

因此採收時應特別注意其開花的早晚，將影採收的先後，

提早採果果實汁胞未飽滿甘味差，太遲採收會乾汁走未(臭米)，


都會影響果實的品質。



麻豆白柚：偶發的實生白柚變異而來，果呈扁球形，果重約1.5公斤~3公斤，

成熟時果皮黃綠色，果皮尚光滑，油胞香味較濃，


果汁也多，酸甜度比較麻豆文旦強，

成熟日數較文旦長而採收，是秋冬佳果。

麻豆文旦成熟較晚在「霜降」(10月24日)以後採收。

現在正是季節喔!

【HOTEL】文華道 - 晨柿廳

【HOTEL】文華道會館 早餐- 晨柿廳

地址：台中市西屯區文華路138巷31號

電話：04-3602-8088

網址：http://www.inone.com.tw/





到了早上文華道會館提供免費早餐，

依房間的人數，提供不等的餐卷，

用餐時間平日假日不同，

周末為6:30~10:30

平日為6:30~10:00



晨柿廳內部陳設簡單典雅，

還有幾個小包廂設計，

風格店家一樣是跟整體設計。





提供精緻的中西式早餐如下:







幾種早餐片加優格醬，四、五種麵包提供客戶現烤；

早餐粥品的配料醬瓜、筍絲、黑豆、麵筋；麵包的沾醬紐西蘭奶油、草莓醬、藍莓醬。









鮮蝦炒飯、香煎培根、漢堡肉片、；鬆餅、鮮炒時蔬、醬煮蒟蒻

巧達湯與地瓜粥品(還有肉鬆可配)；炸玉米餅、海苔蛋捲、奶油義大利麵









一個一個的煎蛋、包裹鰻魚壽司；

酸奶烤洋芋、涼拌蟹肉海鮮、水果優格；









四種沙拉醬，和風沙拉醬、薄荷奇異果醬、藍紋起士、千島醬汁。











現榨葡萄柚；現榨柳橙汁；新鮮鮮奶；義式咖啡機跟快煮壺與可沖泡茶品。









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曾經有人寫說東西不多，但我看完覺得還不少呢。

當中麵包有小烤箱跟烤土司機可以烘烤麵包類，還不錯吃，

尤其提供了紐西蘭的水果醬料，特別好吃呢，佐奶油醬更優。

超迷你三明治也很可愛，大概可以兩小口就吃完了，

我自行配上核桃、松子、夏威夷豆。











當中還吃了一堆，我覺得蛋捲捲海苔，還挺好吃的，

淡淡海苔香搭上蛋捲，算是很好吃的呢。

另外香煎培根搭上去，個人覺得比漢堡肉好吃。

酸奶洋芋不好吃，且洋芋不夠軟，水分也不足。







鮮蝦炒飯也相當好吃，可能是現炒，所以新鮮，

且蝦子不是乾燥過的，更加提升鮮甜美味。








新鮮水果也是兩大盤，提供客戶自取。





個人覺得好吃，且東西還蠻多的!

東西精緻且真的是中西都兼顧都不錯。






關於 -> HOTEL 文華道會館@台中!
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【HOTEL】 文華道會館@台中

文華道會館@台中 HOTEL



| 台中市西屯區文華路138巷31號 |



TEL:04-36028088 | FAX:04-36061088


http://www.inone.com.tw















文華道的櫃台大廳在3F，電梯門禁管制。





這次因為參展的關係，

所以前往台中住宿一晚，

想說要挑個交通方便的地方，

最後找了一個離逢甲商圈較近，

且還能夠前往展示會方便的地方，

於是挑了風評不錯的【文華道會館】...









3F大廳佈置，時尚感十足!

服務生專業也很體貼，幾乎房客都會送到電梯口，

解釋樓層跟門卡使用方式，非常非常的貼心，

另外看到的都是制服整齊的服務生，品質提升很多。





離逢甲夜市跟逢甲大學門口走路不到5分鐘路程，

文華道會館一共擁有196間客房，

整間包含有簡約的商務客房、獨具風格的藝術客房、

親子家庭房及頂樓時尚的莎翁套房；

多元化的設計利用不同的色彩、材質、家具，

區隔不同樓層的空間氛圍，

創造令人難忘的住宿風格，

為忙碌的城市人提供一個引發思想的空間。





文華道會館-有不少貼心服務與設施

例如:健身房、商務中心、泡腳池...等，

讓客人減輕旅途的疲勞，
房內各項飲食品全部免費，

更能享用全台唯一紐西蘭進口有機烏龍茶還有咖啡提供。

文華道會館是一間全新藝術旅館，

提供房客與眾不同的住宿品質！











走廊與其他樓層佈置，另外住精緻雙人套房的560號房門口，

價格平日特價2080/晚(含雙份早餐)，假日特價2180/晚，

個人套房約1880上下一晚(含一份早餐)....







這間由中部建築業者合資的文華道會館，

因為就在逢甲夜市附近，所以生意一直都很好，

個人覺得是一家鬧中取靜的商旅，

店家將原本要做學生住宿的，經過改裝之後，

將以「藝術旅店」為訴求的商務旅館，

內裝走時尚簡約風，意象鮮明、用色活潑，

無論是家具還是裝潢，都非常的舒適。

甚至店家還附贈的逢甲夜市美食地圖，

供住宿客人晚上可以走去逢甲夜市一遊。





再來介紹住宿部分的狀況:









住宿部分，店家會提供的要求留下一些資料，

以利住宿間的基本安全保護，

另外櫃檯還有迎賓的水果與糖果，供住戶免費領取。











門禁管制部分，則是提供房客安全的住房環境，

除了電梯往上樓層要這樣管制外，

還有房門都是用門卡插卡進入與屋內電源也使用門卡。









除了3F大廳提供客人取閱的DM、迎賓水果與各大報紙外，

房間、浴室裡的各種用品也都隨客人免費使用，

另外還有冰箱內的可樂跟洋芋片都是免費的。



包含浴室香皂與洗髮沐浴三罐組，都製作的非常精緻，

且衛浴乾淨有很清新，雖然不大，不過還蠻新的，

但唯一遺憾是房內沒有泡澡的地方(沒浴缸或小池子)。









房間內的擺設:

個人認為房間相對小了一點點，

不過舒適度跟乾淨度還算蠻不錯的；

床的對面牆上有著PANASONIC的LCD電視，

跟可微調光線的床頭兩側的燈飾。









每個樓層的擺設:

入口電梯處的每個擺設與走道的擺飾跟佈置，

有的簡單卻又不失單調，有的華麗又有時尚感。









文華道外觀的景色跟入口的標誌，

跟1F/2F的店家與中庭樣式。





台中 文華道會館



電話:04-36028088

傳真:04-36061088



入住時間:15:00 退房時間:12:00






房價表訂價:


精緻客房 NT:3000 ； 精緻雙人房 NT:3600

豪華三人房 NT:5800 ； 豪華家庭房 NT:6100



商務客房 NT:3600 ； 莎翁客房 NT:6200 ； 尊榮套房 NT:6800






關於 -> 文華道吃到飽早餐-晨柿廳!
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