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2005年2月21日 星期一
[台式] 出一張嘴 燒肉放送
很簡單 吃美食 就...出一張嘴
火烤兩吃羊肉爐味道還不錯!!另外還有極辣麻辣鍋味道也很優,
炭火烤爐和瓦斯爐就占了不少桌面的空間
炭火烤爐的火力讓人滿意,不過位子小了一點 算狹窄ㄉ...
至於肉類非常嫩
烤起來我根本不知道什麼肉是什麼肉了^^"
都相當可口...
韓式泡菜燉烤牛肉
這一道是用鋁碗/錫箔裝著,放在烤盤上烤的
但是份量較多,較難烤熟,建議最後再點
小豬舌
號稱使用一歲以下的小豬舌,上桌時一樣只有五小片,
和牛舌一樣難烤。因為比牛舌多了不少軟骨,嚐起來口感較脆
羊肩肉
號稱使用澳洲羔羊的嫩肩肉,這也是所有肉品口感最佳的一道,
無論火烤或下鍋煮都很不錯。
可惜一盤只有四片,不妨多點幾盤嚼起來很有彈性,稍帶一點羊腥味
特選去殼草蝦
草蝦一隻一隻事先去殼(帶頭尾)、去腸泥,是相當有誠意的一道幾乎沒有調味,建議烤到全熟,再撒點鹽或椒鹽
泡飯-
兩種泡飯的份量都不少,比某些粥店的份量還多
鮭魚泡飯是用芥末調味北海道牛肉泡飯則是用口味頗重的高湯,鹹了些,但味道不錯
一群愛燒肉的朋友和開的店 生意好到在南京東路開了分店...約600元...
本店採燒烤/火鍋無限量,單點式,
是一家中價位的燒烤無限量餐廳
店址正好在無國籍食堂對面
地址:忠孝東路四段223巷52號
電話:2741-5776
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