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2005年8月28日 星期日

[中式] 上海料理 - 紅豆食府 遠企




知名上海餐館「紅豆食府」,

由老師傅唐永昌嫡傳弟子李慶興領軍,

裡面的裝潢令人耳目一新,

更持續提供極經典上海佳餚,

讓眾多美食家食指大動,

包括清甜爽口的「清炒河蝦仁」、

口感細緻的「火丁豌豆」、

入口即化的「大閘蟹黃豆腐」、

豪華食材熬煮出的「砂鍋火筒土雞排翅」,

每項都是精選珍貴食材,加入主廚三十多年精湛廚藝淬練而成,

深受饕客喜愛。



這次食用的菜色中~最印象深刻是東坡肉

相當的吸引我的注目的關係

是簡單極致的一小份~入口中確有無比神奇的感覺~

除了醬汁蜜到肉軟~入口有及化的口感~

現今也已經少之又少店家有如此的感覺~謂之極品!



在用餐環境上,以道地的上海菜餚為主軸,

卻利用西式擺設營造出西式飯店的優雅氣氛,

與爵士音樂互相結合,將中餐西吃精神發揮到極致。





食後感: 服務態度極佳..東坡肉好吃順口 甜點相當美味

菜色有問題也會立刻幫我們換菜 此乃大飯店級的服務..
也是消費者相當棒的福音...

價位略中高 此次用餐三菜三甜品...價位約1300左右...




相關店址~



紅豆食府民生總店

TEL:02-8770-6969

FAX:02-2712-1166

地址: 台北市民生東路三段129號B1 商業環球大樓....

民生麥當勞附近


紅豆食府遠企店

TEL:02-8732-1536

FAX:02-8732-1538

地址: 台北市敦化南路二段203號B2 遠企購物中心....



SOGO敦南店

TEL:02-8771-5511

FAX:02-8771-5151

地址:台北市敦化南路一段246號B2 SOGO百貨新館...



新光信二店

TEL:02-8789-2929

FAX: 02-8789-5050

地址: 台北市松高路12號B2 新光三越A8館....




外灘 為紅豆食府的關係企業 SOGO忠孝店

TEL:02-2778-1088

FAX::02-2778-1368

地址:台北市忠孝東路四段45號11樓 SOGO百貨本館....


網址 http://shanghai.hibec.com.tw/

2 則留言:

  1. 您好,因在建置有關紅豆食府一些相關的資料,正好搜尋到您的部落格,,不知是否能

    與您作一個連結..若不能的話請麻煩告知,謝謝

    連結位址是:

    http://shanghai.hibec.com.tw/link.asp?lang=1



    jjbo

    回覆刪除
  2. 當然沒問題~

    不嫌棄的話..

    就請您PO上去了..

    回覆刪除

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