[宅配] ◆試吃◆～超激!! 樂天市場。美食部落客甜點PK賽

[宅配] ◆試吃◆～超激!!樂天市場美食部落客甜點PK賽



http://www.rakuten.com.tw/













這次受到〈樂天市場〉再次邀約，參與著宅配甜點試吃大會，

活動這次辦的地點是人文氣息濃厚的〈新文明書店〉，

這間位於中山北路婚紗街一帶的新文明書店，小哈已經聽聞很久了

是個很舒適的環境，店內販賣的很多創意商品跟時尚東西，

以及餐點跟可以舉辦活動的大型投影布幕，整個環境都很棒。












為啥會超激!!哩~~?????( ￣ c￣)y▂ξ



除了到了會場發現樂天這次提供了四款甜點要來PK，

啥米!!!!!! 要投票~~~當下我很想轉身喊~~掰掰，再~見~~啦~~~





這次盛會中還有追加轟動全場閃光燈不斷的"相親事件"，

在此我不能出賣DieForFood的FOX，所以小哈就此打住!

我無法非經FOX授權就登出這段火辣的影片!!!

我想要照片，要短片的，請洽FOX本人吧。(￣▽￣＃)﹏﹏











ㄎ~~離..離離題了(￣ε(#￣) #○=(一-一o)~~~~~

這個投票PK真的會很刺激呢!!!





四款為了殊死鬥決鬥甜點分別是 :





美德糕餅舖 http://mdcake.shop.rakuten.tw/
黃金千層蛋糕

VS 飛牛牧場.牛奶生活館 http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/ 莫札瑞拉起司



日燒銅鑼燒 http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/ 日燒~布蕾盆子_典藏原味

VS 山田村一 http://muraichi.shop.rakuten.tw/ 芋泥蛋糕布蕾











除了PK的四款甜點之外，店家還展售了一系列的甜點商品，





1 奧瑪烘培.咖啡 http://auma.shop.rakuten.tw/ 爆漿奶油餐包 奧瑪五行養生奶皇包

2 角之館 http://jiao.shop.rakuten.tw/ 真芋泥捲+牛奶幕斯捲+巧克力幕斯捲禮盒組

3 寬鴻食品-覓食堂 http://openeat.shop.rakuten.tw/ 手工達人蛋捲-芝麻 果乾系列

4【黑貓探險隊】 http://twoec.shop.rakuten.tw/ 【新巧屋】爆奶蛋糕

5 美德糕餅舖 http://mdcake.shop.rakuten.tw/ 黃金千層蛋糕

6 彎角點心工房 http://angolocake.shop.rakuten.tw/ 法式焗烤閃亮綜合組











7 日燒銅鑼燒 http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/ 日燒~布蕾盆子_典藏原味

8 山田村一 http://muraichi.shop.rakuten.tw/ 芋泥蛋糕布蕾

9 依蕾特布丁 http://elate.shop.rakuten.tw/ 鮮奶布丁

10 飛牛牧場.牛奶生活館 http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/ 日本北海道白布丁 烤布丁 莫札瑞拉起司

11 Dream Park 統一夢公園幸福購物 http://d-park-otop.shop.rakuten.tw/ 【和菓森林】(銀級)台灣三紅禮盒

12 歐可茶葉 http://oktea.shop.rakuten.tw/ 長條型冷泡茶包











“樂天的人氣精緻甜點”



美德糕餅鋪之黃金千層蛋糕 對決 飛牛牧場的重乳酪千層蛋糕











〈飛牛牧場的重乳酪蛋糕〉http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/



守先推薦的是位於苗栗通霄的飛牛牧場，

最主要的就是以牛乳製品聞名的店家，

這次參與比賽的是該店的●重乳酪蛋糕●。











新鮮精選歐洲香濃乳酪，融入口中的香氣真的很讚ㄟ!!

飛牛牧場．〈重乳酪蛋糕〉 濃郁牛奶香綿密口感，一個售價約275元左右。











並引進娟姍乳牛研製最佳乳品，

用著好陽光；好牧草；好水源，自然好生活…











店家還展示了飛牛的白布丁(三顆一組售價約180元)

跟經選香草莢製成的飛牛烤布丁(一個60元)











店家還提供了一小杯的鮮乳給大家試喝，

這飛牛鮮乳一罐75元，喝起來香香的，但有點點水水滴，

據FOX說很像生乳的口感，小哈覺得雖然水水的但還不錯喝~~~

















另一間是〈美德糕餅鋪之黃金千層蛋糕…〉 http://mdcake.shop.rakuten.tw/











有20多年歷史來自桃園八德的美德糕餅鋪，



老闆鍾先生曾是桃園知名中崎蛋糕店的師傅。











也是很少參與著網購通路的市場，希望藉著樂天的活動，讓更多人吃到好吃的東西。











店內號稱絕不添加化學及防腐劑的堅持，



讓健康新鮮的承諾與好品質，擄獲廣大消費者的喜愛。











招牌的黃金千層蛋糕跟鮮奶酪蛋糕都是店內人氣招牌指標。



另外還賣著的是全台獨家的純羊奶酪與獨家口味香橙奶酪....











美德糕餅鋪〈黃金千層蛋糕〉一整條賣價350到280元不等價位。



八層輕乳酪搭上兩層重乳酪交替鋪陳搭，配出讓人無法形容的香濃好滋味。



另一個鮮乳捲，同樣嚴選國內五權牧場的鮮乳製作，以濃郁風味打動人心，每天新鮮上市。











不光如此，許多傳統的古早糕餅如綠豆凸、蛋黃酥等，



不但有著令人百吃不膩的古早味兒，也能吃到濃濃的現代奶香！



而老闆豪邁又好客的作風，很歡迎大家上門試吃品嚐，店家保證會讓您吃到飽呢!

















第二段是“樂天的布蕾甜點”



日燒銅鑼燒的布蕾盆子典藏原味 對決 山田村一的原味布蕾蛋糕











〈日燒銅鑼燒的布蕾盆子典藏原味〉http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/

這次展示著還有焦糖瑪琪朵(含核桃)跟北海道千層(多層口感)

還有著用沖繩黑糖麻糬跟黃豆粉的巧克力布蕾盆子系列。











位於桃園平鎮的的日燒，2007年8月以銅鑼燒發跡於新竹。

親切美女店長曾任職空姐，當天很有親和力的跑來跟小哈介紹產品，

也是唯一一個店家有來跟大家寒暄介紹產品的店長。











由聊天中店長告訴小哈目前除了日燒主推的銅鑼燒，

後期北海道的千層戚風跟布蕾盆子的烤布蕾為新主打，

尤其是布蕾盆子的布蕾還加入麻糬，讓整體口感變很特別呢，

吃法有著冷、熱、冰、鹹..等各種不同作法吃法。



店長還提到店內用-40度C將麻糬冷凍特製特殊作法，

讓其冰冷口感卻一樣可以讓麻糬QQ的很有咬勁，恩~~這真是不簡單呢!!!

店家會以低溫宅配，以零下五度C冷凍配送。











這次吃到的是日燒~〈布蕾盆子_典藏原味〉 5.5吋售價180元。今天大概吃6/1吧..

淡淡的奶香與蛋香，以及香甜的口感在嘴中，冰涼涼的吃很棒呢!!!











像北海道千層的千層本身很美不用擺設，

但其它的我想就有點點需要加強，

店家的外包裝內容都還OK，雖然沒看到實體外包裝盒，

個人覺得內容打開來感覺，最裡面擺設比較沒有質感，

這樣的擺設樣式對萬一要送禮的話這個我想感覺會有點點落差。











不過如果單以吃的口感，整體來說都很不錯的，這點必需要說，

這個冰涼淡淡的蛋奶香味的典藏原味真的好吃!!!

小哈反而好奇起加入核桃的焦糖瑪琪朵跟北海道千層的口感呢~~

















〈山田村一的芋泥布蕾塔〉 http://muraichi.shop.rakuten.tw/



山田村一的帥哥老闆，則是很用心的講解店內產品，

該店取自日本師傅山田村一，因為友人認識這個老師傅，

知道了這番手藝，特地拜師，習得甜點的技術，因而開了這間店家。











以"手作盆子X海綿蛋糕"的布蕾系列起家，

創始於台北縣泰山鄉明志路的山田村一，

店家特別結合藝文訊息，將店內產品與藝文結合，

創造了"東急京誌"的刊物，小哈覺得弄的超美的哩...

這本雜誌內將一些活動通告，跟店內產品銷售通路與價格介紹的很詳細。











有著布蕾盒子跟布蕾卷的山田村一，

這次試吃的日本引進新配方搭成的山田村一〈芋泥布蕾塔〉，

這個多層次口感的芋泥布蕾塔，最外層以竹炭製成外表塔皮，

再搭入中間段不甜不膩上層的芋泥與下層的布蕾，整體弄成一份一份的。











每個3.5吋的布蕾塔有多種口味，

包含藍莓、提拉米蘇…等八種甜的口味，2份一入120元。

另一種是培根青椒塔、大和鮮蝦塔..等六種口味，2份一入130元。

冷藏4度C，保鮮-10度C，有些還可微波加熱呢。











內餡小哈非常喜歡，但芋泥搶了補不少布蕾的分數，

個人覺得布蕾塔布蕾應該較為重點才對呢!!



另外塔皮真的厚到可以敲桌子了，厚到我覺得很誇張…

小哈在猜應該是因為鹹口味要烤的關係吧?(－^－)ｄ

這也是小哈PK賽中，唯一沒吃完的東西呢!!











上圖為剖面切開來的內餡狀態，光看起來布蕾就少了點:)



老闆透露，未來還會持續研發相關產品，

像是過年節送禮的牛札糖，也在他們的規畫之一喔!!











最後我想勝負，就無關緊要了，甜點吃太多>_<

重點是美食部落客，當下大家都想吃個非甜點來解膩阿!!

隱約聽到~~雞排.雞排.雞排.......





延伸閱讀: [宅配] ◆試吃◆～樂天市場。甜點PK賽 番外篇
http://www.wretch.cc/blog/justnike/14193246