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2009年11月8日 星期日

[台中] 逢甲。大甲芋頭城+金牌巨無霸香酥臭豆腐







[台中] 逢甲。金牌巨無霸香酥臭豆腐

地址:台中市西屯區文華路53號前 (在旗艦夜市斜對面)

電話:0922-986816











走在逢甲夜市的文華路上,常常看到不少攤販大排長龍,

這間〈金牌巨無霸香酥臭豆腐〉,算是排隊人龍之一的店家;

臭豆腐真的是台灣有名小吃,不過這間夠臭...(⊙o⊙)











可以看到鐵盤上,店家自家的臭豆腐比一般臭豆腐厚兩倍,

據說創始人將臭豆腐做大,改良過去臭豆腐臭臭的味道,

用蔬菜醃豆腐,這樣炸出的臭豆腐不但外酥內嫩,不用加泡菜就很清香呢!!











臭豆腐最主要的莫過於上述的豆腐之外,

當中醬汁以及辣醬也是讓這更好吃的關鍵之一。



老闆特推薦愛吃辣的朋友嚐嚐「地獄麻辣」辣醬,

沾上她自己調的大蒜、醬油、辣醬多合一醬汁,

和剛炸好的臭豆腐一起吃,辣的更是過癮阿。











這一分兩大塊,45元一份,

店家將它切成一大塊變九小塊,

淋上特調醬汁之外,灑上一些香菜.....不過沒有看到泡菜呢~~

店家沒有提供泡菜,算是單吃臭豆腐跟醬汁的美味!!



可以看到切面非常紮實,就像清蒸的豆腐一樣,

將豆腐「ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ」的感覺完全留住,

這個外脆內嫩和醬汁一起吃,微辣微甜好過癮...

跟一般炸到酥的臭豆腐真的大不相同阿!!!











金牌巨無霸香酥臭豆腐自2006年開始,

有三年歷史,在逢甲夜市已經有三家店,

文華路、福星路和便當街都可以吃到,

未來也開放加盟,讓好吃的金牌巨無霸臭豆腐飄香全台各個角落。







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[台中] 逢甲。大甲芋頭城(逢甲旗艦店)

地址:台中市西屯區福星路461巷2號之2

電話:0928-992-957











連吃好幾攤,外加上晚餐的大餐,小哈吃的有點累了,

來逢甲阿,肯定要空肚子,沒想到好友就推薦甜品了,

在逢甲福星路巷弄內的〈大甲芋頭城(逢甲旗艦店)〉,

聽到愛吃的,想說也不能錯過吧,

這.....拼了吧..╮(﹋﹏﹌)╭..

好滴嘎在是甜品,像一心臭豆腐在隔壁,可惜我已經吃不下了...











點了個綜合芋圓,裡面有芋頭、芋圓、地瓜圓、珍珠、紅豆..等,

珍珠與紅豆料給的很多,整體冰品配起來還不錯(~^O^~)











像這個最知名的芋頭超大一塊的呢,這樣一大份35元,

冰品可以說是料多實在好滋味呢!!!











大甲芋頭城店家還有:芋泥西米露、芋頭冰淇淋..等

小哈喜歡芋頭口感,下次有機會一定要來吃看看:)









13 則留言:

  1. 噗~今天寫文寫很大喔XD



    我愛豆腐嘎嘎

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  2. 哈,去到逢甲,小哈也會有吃不下的時候厚!

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  3. 我聞臭而來~~呵呵



    我特愛吃臭豆腐~~XD



    +1

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  4. 這家的臭豆腐我吃過



    好臭...但好好吃呀!!~

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  5. 來給你加油打氣!!!保重!!!

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  6. 推推5



    臭豆腐看起來好好吃哦

    吞口水中XDD

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  7. 推~臭豆腐應該是最無法抗拒的臭味吧! ^^

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  8. 我很愛吃這家的臭豆腐

    每次去逢甲都一定要吃

    愛吃辣的人一定要加辣一點比較好吃喔

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  9. 經過~但是沒吃~

    我一直以為是很大一塊臭豆腐

    所以才叫巨無霸...XD

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  10. 1美眉推推

    哇~這間~1美眉每到逢甲必吃的!

    不過在臭豆腐裡面^^1美眉還是首推雙十路的臭豆腐^^

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  11. 歐巴桑來也....

    簽+推唷

    回訪回訪嚕~~

    有空常來唷~~~~

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  12. 吃到累了也是種幸福阿~

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  13. 想不到這竟然是拖一年的文咧,

    吼,整個拖很大喔~

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