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2009年11月1日 星期日
[美式] ◆試吃◆~Outback澳美客牛排館(上)
[美式] ◆試吃◆~Outback Steakhouse 澳美客牛排館(上) 台北敦化店
地址: 台北市敦化北路100號1樓 (王朝大飯店1F)
電話: 02-8712-8818
牛排只要299起?? 活動只到2009年12月15日喔!!
現在為了要慶祝登台五週年,在 12 月 15 日以前,
推出四款原價 450 到 990 ,鮮嫩又多汁的高品質牛排,
只要用 299 到 799 的優惠價格就可以吃到了!
接受到公關Iris跟店家Sophia的來信邀約,
希望能夠來到Outback Steakhouse 澳美客牛排館用餐,
很開心的可以跟一些美食格友,一同參與這次的澳美客試吃活動。
來台至今第五個年頭,不惜成本砸下特惠組6.8折的優惠,
全省共有四間分店,另外台中店也在規畫中,目前全球約1000間的店面。
台灣首間開在敦化環亞,原本在王朝大飯店的2F的店面,較小
店家後來也在前幾年,搬到1F的更大的位置,這樣感覺也更為醒目更為寬敞。
小哈因為以前工作在這一帶,所以還挺熟悉的呢!:)
Outback Steakhouse 1988年成立於美國佛羅里達州至今,
獨家用著16~17種的美國西南方的調味料調整,
全球無中央廚房,所有重點原物料均從美國進口。
澳美客雖然是間美式連鎖餐廳,
特地進美國原物料貨櫃供應,但因為並沒有中央廚房的關係,
每天早上各分店的廚房都必須自己準備所有的食材,
調配特調醬汁、並熬煮各式湯品、烘焙每日的蛋糕及麵包,師傅都辛苦了!
用意就是要讓顧客嚐到最新鮮的東西,而不是解凍後加熱的料理包之類的產品。
接著下來就來看看我們來參與Outback Steakhouse的這次試吃活動嚕......
店家首先提供的水果百匯跟熱肉桂蘋果汁
水果百匯(140元) : 淡淡黃瓜味撲鼻來...
小黃瓜佐檸檬片跟水果丁、雪碧蘇打,粉紅色喝起來很繽紛。
熱肉桂蘋果汁(140元) : 熱的蘋果派,變喝的!
新鮮蘋果汁加熱加上肉桂粉跟蘋果切片紅糖灑上肉桂粉。
手工蜂蜜全麥麵包(免費),單點外帶一條60元。
店家每天現做,在餐廳內是"無限量"的供應的!!
天兒阿~也太好吃了啊!!!
這..這..不是要我的命嗎??後面的餐點怎麼辦呢??  ̄▽ ̄||
手工蜂蜜全麥麵包店內招牌之一,
淡淡的蜂蜜甜度,全麥跟蜂蜜的香氣混合,溫熱口感搭上奶油真棒阿!!
不用懷疑!每間Outback餐廳都有麵包師傅。
我們的麵包師傅,每天都會將新鮮現做麵包,所以吃起來是超新鮮又鬆嫩喔!!
上方 欲望城市 (190元)
基底伏特加搭上新鮮蔓越莓果汁,搭上現擠冰鎮檸檬汁。
Cosmopolitan的色澤超紅潤的~~看起來很Sex~
下方 夏威夷日落(190元)
基底是以伏特加,搭上新鮮柑桔汁及覆盆子香甜酒而成的。
美麗的顏色宛如夕陽西下~~超超超美的!
水蜜桃萊姆瑪格麗特 (190元)
澳洲急凍組合,一半的香檳蜜桃雞尾酒冰沙加上瑪格莉特雞尾酒冰沙。
接著下來是前菜的部分:
昆士蘭雞肉沙拉 390 元,份量十足阿!!
中間的小球是碳烤昆士蘭雞肉丁搭杏仁片,放在冰脆鮮鮮的生菜上...
搭配的是略帶酸度的法式油醋醬...
冰脆鮮甜的生菜上搭著起士、番茄片、白煮蛋切丁跟碎培根,
這個淋上法式油醋醬...吃起來的感覺感很搭呢。
派對三式組合 590 元
這個小哈看到也是比一般市面美式三式組合價位高點,但看到內容絕對優質,
為什麼這麼說呢,因這個是把澳美客的熱門開胃菜組合在一起,
有哪間可以將碳烤肋排、爆米蝦以及辣雞翅全部擺在一起呢??
碳烤肋排、爆米蝦以及辣雞翅中搭上辣起司、甜千島與BBQ三款沾醬料,
單吃已經很不賴了,如果想要多層次的,可以沾看看醬料喔!!
三款料以爆米蝦為最特別的,外層的麵衣吃起像是一口鹹酥雞的口感跟香氣,
咬下後卻是新鮮又彈牙的蝦子,ellen提到這個國外像一口一口的爆米花,
看電影就可以入口,所以一口可入口的蝦子叫爆米蝦。
香酥蘑菇 280 元
這是 SOPHIA 推薦的開胃菜,這個大顆的蘑菇整個裹粉去酥炸,
酥脆的外皮鎖住了甜甜的多汁蘑菇,咬下去會噴汁ㄟ!!!吃起來真是美味哩!
洋蔥花球 280 元  ̄▽ ̄必推!!大好評!!!!!!
招牌炸"洋蔥花球"使用的是美國進口洋蔥,又大又多汁,
首先先冰鎮後切過,再放進麵糊裡,然後再下鍋炸成金黃色。
搭上辣千島醬,吃起來挺有味道的呢,要盡快的去吃喔:)
炸完之後會開一朵大花兒喔,相當的漂亮呢。
我想這個有三五好朋友共享餐點一起點來吃,會很棒呢,
因為炸過會有點油喔,大家要盡快享用且小心燙口,
不過一定要趁熱快點用餐,要不然會油膩膩很不好呢:)
接下來就來吃餐點的部分:
海陸義大利寬麵 390 元 <( ̄︶ ̄)>
以熱炒鮮蝦跟調味雞肉,在拌炒後加上帕米森鮮奶油醬汁跟義大利寬麵...
海陸義大利寬麵是因為試吃的格友有六位,有其中三位不吃牛肉,
所以除了四款做優惠的牛排試吃之外,還點了兩份非牛排的主菜。
好佳在有這些^O^...要不然小哈都沒得吃了
不過麵條拍到後面已經有點冷了,所以一定要熱熱的快吃喔!!
白醬收縮麵條跟醬汁,讓麵口感稍偏硬了些,
整體來說但是白醬的味道還是不錯,蝦子也依舊彈牙。
愛莉思雞排 450 元 ,有獨家配料的雞排??
v( ̄︶ ̄)y這道看到的都會喜歡啦!!
這算是 OUTBACK 的獨門料理,因為雞胸肉的口感容易偏柴,
所以在碳烤的雞胸肉塗上蜂蜜芥末醬,再放上培根、帕瑪森起士以及蘑菇片,
然後再進烤箱焗烤,光聽就會覺得香噴噴哩。
愛莉思雞排 的蜂蜜芥末醬真的不賴,
雞胸肉搭上的培根、起士以及蘑菇片整體好吃的呢!!
一旁的薯條也搶戲,每一根美國七吋長的薯條都是一樣的飽滿不已,猴塞雷阿!!
咬下去的口感整個大滿足ㄟ,外層酥脆內面鬆軟,吃起來水準很夠!
這個真好吃到的害大家都狂喀起來~~
疑~~最主推的牛排呢?????? ﹨(╯▽╰)∕ 請按下方◆試吃◆~OutBack澳美客牛排館(下)
延伸閱讀:
[美式] ◆試吃◆~OutBack澳美客牛排館(下)
[廣宣] 澳美客Outback Steakhouse 牛排299 ?
OutBack澳美客牛排館,其他店面資訊:
台北信義店
地址: 台北市松仁路97號1樓(群益金融大樓Brown Sugar旁)
電話: 02-2345-8818
新竹竹北店
地址: 新竹縣竹北市莊敬2街10號
電話: 03-658-0688
高雄店
地址: 高雄市河西路6號(愛河岸濱)
電話: 07-532-6188
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來當一下頭香頭推...
回覆刪除話說其實後來我發現24號當天我要考試XD
那個洋蔥花讓我背脊發麻= =
AND 我們要約個時間去野草~15號前唷~
回覆刪除高雄也有嗎
回覆刪除好想去唷!!!!!!>"<
天兒啊~
回覆刪除那洋蔥花整個有大拜拜的fu~ XD
Joyce
那爆開的花枝...真的非常吸引我 >"<
回覆刪除蜂蜜芥茉的愛莉思雞排 看起來超讚的!
蜂蜜芥茉沾薯條 一吃上口馬上會想上天堂 ~~~~
洋蔥花球是整個放入油鍋炸出來,
回覆刪除在別家同類餐廳應該沒有這道「菜餚」,
不過因為這是油炸食物,
口感上稍嫌單調(即使先吃、晚吃都很油),
而熱量必然超高(一定比薯條還高,你看它「根」數這麼多);
我覺得可以視為招牌菜的應該是「愛麗絲雞排」
(店方要多費些工,消費者吃來才划算),
口感比較豐富、多樣,
也算是其他店家少見的獨特料理。
(「澳」美客大概就是以「愛麗絲雞排」跟「澳洲」最有關,源自澳洲白人的「Aussie
Chicken」。)