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2010年8月25日 星期三

〈香港〉- 銅鑼灣 - 利小館‧摘星‧米其林一顆星







〈香港〉- 銅鑼灣 - 利小館 Lei Bistro 摘星‧米其林一顆星!!

地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫2層B217-B218號舖

Shop B217-B218, B2, Times Square,1 Matheson Street, Causeway Bay

電話: (852)-2602-8283

星期一至日:11:00-23:00

http://www.leibistro.com/











吃完午茶之後,當然免不了大大的瞎拼了一下,

小哈對於H&M跟日本U牌都沒放過(大人氣UNIQLO終於要開在台灣了),

另外雖然賣女生東西的小店更多到翻..Orz...



走著走著,看到了港島出名的叮叮車,外觀花樣很多款

雖然很特別,不過香港大熱天沒冷氣的搭這挺累呢...











這個來到銅鑼灣當然地標時代廣場這個知名的地方不能錯過...



時代廣場門口還有巴斯光年,蛋妹拍的超開心滴^O^











去的時間剛好世足賽前後,當中知名adidas贊助商,



也在時代廣場的對面頂樓做廣告宣傳,弄的超棒的....











時代廣場裡面食通天,吃的美食可真多呢!!



數都數不完阿~~(o一-一)=○# ( ̄#)3 ̄)











不過這個招牌,讓我想起了好友天天小姐"暱稱,



她的"食通天"就是這來的吧?! ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~











走往了B2地下室,連接港鐵的通口,不過一到入口就看到了利小館...



時代廣場地庫店家超多,當中利小館就在一個落角..











甫開業的「利小館」,正是香港老牌名店利苑酒家旗下首個新品牌,

以小館為名,那麼利苑酒家的高檔過橋鮑魚..等招牌菜,

要一一走進一般老百姓家中,得由"燒味"和"小菜"開始。











位置有三千多呎的利小館,外邊跟裡面約有100個座位,

店內不同於利苑,捨棄華麗繁複的裝飾,簡單中國風,

黃色沙發卡座上的白色牆身,有模仿唐樓外貌的浮雕,

這個香港地文化的典型標誌,出自香港設計師Hernan Zanghellini手筆。











說真的不少高級品牌成功立足後,多半會開設稍為親民的副品牌,

滿足人們追求名牌的欲望,這個時裝界如此,當然飲食界亦然。











由知名利苑酒家集團全新品牌"利小館",希望走靠近親民風路線,

提供多樣化南北美食、精選老火靚湯、點心、馳名燒味、健康飲品,

店家希望以少油去烹調,為客人提供健康佳餚美食。











不知道是否新開的關係,店內食品菜單MENU居然是影印紙點餐,

不過還好美食,精選老火湯 健康飲品 利苑燒味 招牌甜品都看的到可以勾選...











除了點菜單之外,餐點還偶很多圖示MENU可以看,包含餐前小食..等











而利小館獨有的川菜及上海菜式,就以港人受落的款式為主,

如夫妻肺片、香蒜拍青瓜、花雕醉雞及糖醋松子魚等,

款式包羅萬有,應該可滿足大部分吃家常小菜的基本要求。



其他招牌菜式還有煎焗鱈魚扒、荷香污糟雞、蘿蔔絲酥餅和榴槤布甸,

大部分售價落在約HKD 60元至HKD100元,雖價格比利苑低上許多。

不過香港消費必竟都算高單價的還是比台灣高不少呢..











店家不定食推出新上場的菜式,

亦不乏很多特色餐點,讓夏天也可開心享用。











出名的是名氣三層肉

利小館菜式多元化,由燒味到粵式小菜、點心,上海菜、四川菜、燉湯和甜品都有,

當中三成屬利苑招牌菜,包括「名人飯堂」的人氣燒味「冰燒三層肉」。



用上新鮮半肥瘦五花腩,豬皮要有一定厚度,以攝氏280至300度高溫短時間燒製,

豬皮在高溫下容易形成一層細沙狀的黑焦,故燒製一份冰燒三層肉,需刮沙3次,

最後擦上五香鹽,才能皮脆肉嫩,成為利苑酒家長青招牌菜「冰燒三層肉」。





接下來看看我們點了些什麼~~











精選老火靚湯    HKD 38元   必推湯品!!!!



包含:  

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||||||螺   

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5 則留言:

  1. 格主,您好!



    我是農委會-安全農業入口網的網站企劃,敝姓李,您真的很用心經營部落格,

    我們很喜歡您的美食文章,誠摯邀請您參與「中秋美食試吃活動」。



    試吃菜色:涼拌有機鮮蔬、蜂蜜梅醋凍飲,雙主菜:鮮嫩虱目魚背鰭肉、活跳鮮Q

    的亞太密碼甜蝦、

    香里炙烤肉片,配上香Q彈牙的民豐有機米

    湯品&甜點:料滿味足的虱目魚丸湯,清涼的蜂蜜汁、紅棗茶凍



    活動時間:8月27日 晚上7點30分

    活動地點:台北市中正區重慶南路三段1-1號(鄰近捷運中正紀念堂站)

    報名方式:

    1. 張貼活動訊息在部落格,優質驗證好禮,最夯中秋味!連結網址

    http://agsafe.coa.gov.tw/event/moon_festival/

    2. E-mail至活動信箱,請註明:您的真實姓名、聯絡方式、部落格網址,以完成

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    及300字),分享在部落格上



    活動信箱:agsafe@imita.com.tw

    活動專線:02-2321-0929#317



    感謝格主!

    安全農業入口網 網站企劃 敬上

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  2. 我超愛楊枝甘露>/////<

    那個真的超級好喝!

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  3. Soga~~~~~

    利苑是"楊枝甘露"的創始店家呀!!!!!!!!!

    內行人真厲害~

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  4. 你所謂的名人飯堂是哪間?

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