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2012年3月3日 星期六

[燒烤]‧邀約‧酒肉朋友‧私房居酒料理‧







[燒烤]‧邀約‧酒肉朋友‧私房居酒料理‧

地址: 台北市中山區合江街182號1樓(靠近民權東路&榮星花園)

電話:(02)2502-5514

時間: PM17:00~01:00











許久沒辦法撥空參與活動,在年後喘息空檔的時刻,

小哈受邀來到了民權東路巷弄內,榮星花園對面全聯福利中心斜對面,

一家從民生東路三段路旁搬過來的,原為‧酒肉朋友燒烤‧

全新升級為‧酒肉朋友‧私房居酒料理‧











店家提到酒肉朋友,從民生東路三段路旁8坪大小的店面起家,

搬到新店面邁入第8個年頭,最初只單純供應燒烤料理,

為了滿足老饕的胃口,老闆娘推出私房料理,

也讓酒肉朋友這些年躍升成為提供多元化無國籍料理的居酒屋。











2011年從民生東路搬到了合江街擴大營業,

除了提供更舒適及寬敞的用餐的環境外,

店家不斷開發出更具特色及色香味俱全的好菜色,

除了原本歷久不衰的經典燒烤,我想這就很吸引人了,

還新增了許多居酒料理的下酒菜,讓這邊私房菜色與燒烤完美搭配。











2012的新年開春,酒肉迎接龍年重新停調整了店內的擺設佈置,

融入更東方中國風懷念的元素,還記得馬路旁那個舊舊的紅燈籠,

還有不停翻滾的風水輪等,在新的一年期盼能帶給大家新舊交替的豐富美食饗宴。












想當然少不了的就是這個燒烤的好朋友,酒啦!!

店家有提供了不少酒類選擇,比方說 台灣啤酒生啤酒、海尼根啤酒..等











酒的吧台可以看到排列超美的酒瓶,有各式不一樣的酒款呢..

小哈看了一下有著 清酒、果實酒、梅酒,不少可以選的酒款..











先來看一看菜單吧,一樣的來到燒烤居酒屋,少不了先點飲料,

啤酒、威士忌、清酒、調酒、果實酒,與無酒精料理..











翻開另外一面,則是店家的燒烤居酒屋料理菜單部份,

分為五大區塊的菜色,有著招牌的酒肉懷舊經典,

私房料理、健康蔬食、居酒料理、米食類..等











店家貼心的在點完菜等待上菜的時刻,提供了老闆娘私房料理自取無限。











老闆娘私房料理有著三樣,包含 泡菜、大頭菜、毛豆。

我只能說這樣的方式蠻貼心的,且都是可以佐酒的小點..











先上飲料啦,登場的是法國的PRUCIA 芙樂夏梅酒 NT:1480元 700ml 15%



這個小哈超推薦的,每次有我都會點來享用v( ̄︶ ̄)y



p.s:喝酒不開車 開車不喝酒









無酒精的點選了冰鎮錫蘭紅茶 NT:60元











少不了的 台灣生啤酒 NT:100元 生台啤;美味沁涼一下!!



p.s:喝酒不開車 開車不喝酒









來看一下‧酒肉朋友‧私房居酒料理‧今晚好料吧!!











居酒料理 - 果香鱈魚嫩肝 NT:130元











可以吃到下酒冷盤的果香鱈魚嫩肝,這個鱈魚嫩肝算新鮮的,

吃起來不會因為冷盤而過於噁心,搭配上的鮮洋蔥與黃瓜絲,整個美味..











米食類 - 大漠乾麵 NT:70碗/1人份











啥米?!居酒屋居然有大漠乾麵?! 這個店家自製的乾麵,

說真的還蠻好吃的,醬料調味滿分之外,麵條的咬勁也很不錯!!











健康蔬食 - 香烤綠櫛瓜 NT:80元











歐風菜色才會出現的香烤綠櫛瓜,是高單價的蔬果,

台灣目前也有綠櫛瓜的栽種,口感不錯水份香當充足^^











酒肉懷舊經典 招牌牛肉串 NT:90元/2串











友人幫小哈試了招牌牛肉串,還請友人咬開這個斷面,

這個看起來是五分熟~七分熟,據說相當好吃,口感很嫩不會太過的老!











私房料理 私房臭豆腐 NT:120元











呼~~近聞就可聞到夠臭的味道,這個私房臭豆腐,

店家還加入兩個手工丸子搭配,調過的小辣醬汁包覆著豆腐,

最後淋上一些的蒜泥醬汁,我想用心研發過就是不一樣!











酒肉懷舊經典 蒜香雞肉串 NT:90元











經理體貼的給上了這份蒜香雞肉串,這個雞肉串好吃,

除了味道調的將將好之外,嫩!!是我的大推之一,佐上一些鮮金桔..香!











私房料理 酒肉私房蝦餅 NT:150元











酒肉私房蝦餅則是店家特製研發,外面面著裹雲吞皮,炸後較脆,

裡面包著的則是鮮蝦與蝦魚漿混合,沾上特調醬汁,下酒超搭!












私房料理 椒鹽麻辣蝦 NT:380元











挖~~~椒鹽麻辣蝦,也..也....也太大尾了吧!!

店家說這個是特選西班牙紅蝦來料理,這個真的視覺大大震撼<( ̄︶ ̄)>











這個特製椒鹽麻辣蝦真的是夠勁,調的味道真是下酒專用,超棒^^

整隻大蝦扳開好大一尾唷,我想沒點到這道菜的,就真是會"蝦"掉了!!











經理跟我說這個椒鹽麻辣蝦,吸蝦頭會如龍蝦般香甜,

蝦體整體來講比較新鮮,所以Q彈口感算是相當優質的。











店家餐後,還以香草冰品招待..











‧酒肉朋友‧私房居酒料理‧餐後回顧,喜迎龍年新菜單:



1. 招牌牛肉串 推薦!!

2. 果香鱈魚嫩肝

3. 香烤綠櫛瓜

4. 酒肉私房蝦餅

5. 大漠乾麵 推薦!!

6. 私房臭豆腐 推薦!!

7. 蒜香雞肉串 推薦!!

8. 椒鹽麻辣蝦 大推薦!!



3 則留言:

  1. 他們家料理超好吃的

    看著看著我又流口水了

    嗚~~~~

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  2. 喝酒配燒肉超正點啦 推推~

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