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2014年4月16日 星期三
[日式] 台北‧師大‧平安京茶事‧日本關西京都風‧抹茶甜點‧
[日式] 台北‧師大‧平安京茶事‧日本關西京都風‧抹茶甜點‧
【平安京茶事】
地址: 台北市中正區師大路165號 (往汀州路方向/捷運台電大樓站5號出口)
電話: 02-2368-2277
時間: 12:30~21:30 第二週與第四週的週一公休
蛋糕捲首批出爐時間:13:30
抹茶千層蛋糕首批出爐時間:14:00
小哈到訪了甫於2014年4月剛開幕的【平安京茶事】,來這邊還巧遇好友,
關於店名會這樣取,就是因為「平安京」是指這個日本京都的古名,
而「茶事」指的就是所有與茶相關活動的意思,所以將這兩個結合而成。
據說老闆曾習藝於京都抹茶店家,所以開了這間專門店。
來逛一下【平安京茶事】的戶外吧,挖~~~
店家用心營造出寧靜優雅的日本氛圍,把這個庭院造景弄的日本風,
濃濃的日式風格,真的會讓大家錯以為目前身處日本呢..
庭院內門口告示牌則會有寫上店內一些規定,比方開店時間,
還有平日1.5HR(假日2HR)用餐時間,還有低銷每人300元(假日450元)。
【平安京茶事】店內風格,就是以西式桌椅搭上日式木櫥櫃..
簡單卻很舒適,小哈還看到服務人員都穿上木屐在服務,整個日本風濃阿~
而牆面櫃上,小哈看到還有著不同日系茶品可以選擇呢~~
往這個裡面走去,則【平安京茶事】內場,在這間手作抹茶捲/抹茶冰,
還有這個兩個大大的冷藏櫃,小哈就走過去瞧一下^^
先看到的是【平安京茶事】自製冰品,店很用心花錢弄了這個,
應該是GELATO義大利式手工冰淇淋,這個看似有兩種風味的冰品..
還有【平安京茶事】這邊販售的京都宇治 丸久小山園茶葉組 NT:1575
另外是【平安京茶事】宇治 丸久小山園抹茶クリームロール 綠茶奶油捲 :)
在這個【平安京茶事】還有茶室包廂,這個大的容那 大約16-20人
低消價位約4800~9600元不等,平日1.5HR/假日2HR用餐時間
而這【平安京茶事】還有和室包廂,則大約8-10人
低消價位約2400~4500元不等,平日1.5HR/假日2HR用餐時間
【平安京茶事】門口的造景區,也是很有風味的區域,很精緻的擺設..
這邊則販售一些【平安京茶事】從日本進貨來的杯盤器皿,都有在賣喔..
來看一下【平安京茶事】選用了些什麼餐點吧^_^
先看上了些什麼,【平安京茶事】抹茶加和菓子/抹茶拿鐵/抹茶蛋糕卷
先看到【平安京茶事】抹茶蛋糕卷 NT:150元
平安京茶事的抹茶蛋糕卷,有附上紅豆泥搭配抹茶..
平安京茶事-抹茶蛋糕卷,小哈跟友人都覺得值得推薦,
蛋糕體的部份基本上不會太乾,搭上了這個抹茶奶油夠濃就不用多說,
就單原味奶油部份也好吃,且有中和了一下這個抹茶部份,整體分數很高呢!
另外【平安京茶事】抹茶蛋糕卷 可以搭 抹茶拿鐵
【平安京茶事】抹茶拿鐵 NT:200元 濃厚度夠!
友人跟小哈都試了這個抹茶拿鐵,抹茶味道很夠味~~
抹茶拿鐵很濃醇香,宇治 丸久小山園抹茶真的好好喝喔!
杯子採用義大利Tiamo雙層玻璃杯可以超保冷保溫嚕~
【平安京茶事】抹茶加和菓子 NT:350元
跟好友點了這個【平安京茶事】現刷抹茶服務 抹茶加和菓子
可以看店家當場茶道展現,幫大家添加了 宇治 丸久小山園抹茶,
當場以熱水沖泡,以固定手勢以抹茶刷去刷出這個抹茶風味 ..
不過入口後發現,這個抹茶味道是屬於比較清淡些的,不是挺濃的..
平安京茶事-抹茶加和菓子,也弄的美美及擺極簡風格呢^O^
和菓子斷面秀,吃起來像是這個有像櫻花與白豆口味內餡..
【平安京茶事】 巴菲 NT:300元
巴菲這個不就是像極了"茶寮都路里"嗎?
這個在日本吃到的抹茶冰品,台灣有類似的,上方有個抹茶脆餅,
搭上了抹茶冰、草莓、白玉,搭上下方層層堆疊出這些好料..
下方層層堆疊出好料在 平安京茶事-巴菲 裡面有著,
紅豆泥、哈蜜瓜、草莓、鳳梨,搭上鮮奶油與這個抹茶凍組合成的..
抹茶凍QQ的蠻好吃的,味道也挺不錯,夏天吃肯定很讚!
【平安京茶事】 千木的白套餐 煎茶 NT:300元
來看一下平安京茶事 千木的白套餐 煎茶,
店家當場以這個保溫瓶幫我們加熱水,保溫瓶小小的很可愛,
然後會將這個保溫瓶留下,且一直會來取保溫瓶加水,相當貼心!
千木的白套餐-煎茶,味道很棒,小哈喜歡喝這個溫熱口感,
還可以挑選另一款茶品,好像是玉露..
【平安京茶事】千木的白套餐 附上的甜點,
跟剛剛【平安京茶事】巴菲有些像,但大概有的:
抹茶冰、草莓、白玉、紅豆泥及這個抹茶凍
小哈還拍了一下 千木的白套餐 擺飾,除了盤子杯子都用心外,
這個底下紙也是日本來的呢,真的處處都有下功夫阿~~
最後拍了一下,好友外帶了 平安京茶事-抹茶蛋糕卷 整卷喔,
整卷只能外帶NT:680元,時間是一點跟四點會出卷喔!不要錯過
想體驗一下京都抹茶風味嗎? 來這邊就可以感受到喔~~
P.S 目前沒開放桌椅區訂位,偶有時段會有包場活動,建議電話問一下喔!
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