[甜點] 台北‧大同‧Miss V Bakery 雙連巷弄好店‧起士蛋糕與美式肉桂捲‧

[甜點] 台北‧大同‧Miss V Bakery 雙連巷弄好店‧起士蛋糕與美式肉桂捲‧

【Miss V Bakery】
地址:台北市大同區赤峰街49巷3號1樓 (臨近雙連捷運站)
時間: 13:00 - 20:00 週二-週三 週五-週六 其餘公休
電話: 02-2559-7393

【Miss V Bakery Cafe】
新店址:台北市大同區赤峰街49巷22號
營業時間:週二至週日11:30~21:00






離小哈家不遠，但一直沒時間到訪最近很紅的【Miss V Bakery】
這間位在赤峰街巷弄內，為兩位好朋友所開設的甜點蛋糕店，
如果延MRT走過去，雙連站往中山站走去也可以走到Miss V..

【Miss V Bakery】會去取名做" V "
就是因為兩個女孩Virginia和Veronica所成立店。
兩人是小學同學，一起創業做自己愛吃的點心而成立這間店..





主要製作手作甜點及手工喜餅還有精緻點心外燴，
在門口牆上會寫上店內每日好料，招牌為每天早上新鮮現做的招牌肉桂捲
還有超濃起司蛋糕、魔鬼巧克力蛋糕、南瓜塔、蘋果蛋糕及各式點心與手工餅乾...
而門口玻璃，則有告知可以登記今天排隊候位的人數，
因為很夯，所以外帶也要求一次只能兩組人員入內選購外帶商品..





店面的空間不大，先來看在這個L型的手作餐桌區，一邊是擺上的是各式出爐甜點，
一邊則是單人用餐的甜點板前區，哈!這邊桌邊大概可以坐約4個人用餐嚕~~





小哈大概算了一下【Miss V Bakery】座位區，除了剛剛那個地方之外，
大概店內有三桌共計約可容納8-10人，門口還有一個等候區可供用餐點..





來看一下這些美味的蛋糕與點心在【Miss V Bakery】有哪些~~





首先看到的是 【Miss V Bakery】 招牌 原味肉桂卷 NT:60元

招牌 原味肉桂卷 有兩種滋味可以選擇，糖霜 或 抹奶油乳酪醬 ^^





接著看到的是 【Miss V Bakery】焦糖黏黏包 NT:70元





還有小點心【Miss V Bakery】馬芬 及 【Miss V Bakery】司康 各NT:50元





【Miss V Bakery】檸檬馬芬、南瓜馬芬 NT:50元 藍莓馬芬 NT:55元





【Miss V Bakery】 伯爵茶司康、葡萄乾司康 NT:50元 每日變化不同司康口味





甜點不能錯過的 【Miss V Bakery】 布朗尼 NT:75元





愛巧克力不能錯過【Miss V Bakery】 惡魔巧克力蛋糕 NT:120元(每片)





惡魔巧克力蛋糕看起來好濃郁唷，小哈雖喜歡這個，但點太多了留下次吧^^
這邊平日可以預定位置，假日則要現場排隊，通常都要候位喔~~
另外蛋糕則可以提早幾天可預定整個大份的嚕:)





來看一下這次在【Miss V Bakery】一次下手拼了幾個美味好料呢?!





先看到【Miss V Bakery】 布朗尼 NT:75元





本來想點這個惡魔巧克力蛋糕，但衝太多決定改點Miss V Bakery - 布朗尼，
同樣可以吃到巧克力的蛋糕，布朗尼上面的自製棉花糖與一些蔓越莓果...





Miss V Bakery - 布朗尼整體入口的巧克力還蠻濃的~~
不會太過於苦澀，軟中帶硬的口感也很得分，喜歡巧克力的我會推薦，
口感不會太蛋糕，還帶些軟棉柔滑順口感。





據說Miss V Bakery - Rocket Road布朗尼，選用可可含量73％的比利時巧克力，
切開面可以看到是相當濃郁的，看到上頭還有淋上杏仁、腰果與核桃混合的堅果醬，混合起來不錯..





冷藏好料【Miss V Bakery】 海鹽焦糖起士蛋糕 NT:130元





這個Miss V Bakery - 海鹽焦糖起士蛋糕，據說是不會擺出在外面的，
會在門口看板上show著，小哈喜歡這個淋上海鹽焦糖的醬汁..
在醬汁中間有白白的結晶顆粒就是鹽之花，可以轉換一下味蕾!





小哈立馬切開來這個 Miss V Bakery - 海鹽焦糖起士蛋糕，
這下刀好好切喔，看似綿密扎實狀的起士蛋糕，真的感覺是好好味阿~~





可以看到Miss V Bakery海鹽焦糖起士蛋糕，下方的起士蛋糕底跟起士蛋糕..
入口滿是起士蛋糕香氣，搭上了鹽之花與焦糖交錯著在口中奔放，好吃!大推~~





【Miss V Bakery】 南瓜馬芬 NT:50元





小哈挑選了這個南瓜馬芬，因為真的比較少見到這個口味的，單價也還平實，
但有些可惜蛋奶香大過南瓜的香氣，所以南瓜味並不明顯，不過口感還不錯嚕^^





【Miss V Bakery】焦糖黏黏包 NT:70元





Miss V Bakery - 焦糖黏黏包，是以這個肉桂卷為基底的變化形款，
除了在麵團裡面揉進了堅果核桃之外，還在底面淋上一層焦糖。





麵包烤好時，翻轉將底部朝上，所以可以看到焦糖黏黏包，
甜蜜黏稠焦糖與麵包卷完美的一起入口，還蠻香的喔!!





【Miss V Bakery】 招牌 原味肉桂卷 NT:60元 小哈選了淋糖霜醬的^^





來店內當然要點的就是 Miss V Bakery 招牌 - 原味肉桂卷啦!!!
店家以蛋黃取代雞蛋的美式做法，所以讓這個麵包體有著類似蛋糕口感。





Miss V Bakery 原味肉桂卷，添加了香氣濃而不嗆越南產出的肉桂粉，
整體入口綿密口感，可以慢慢細細嚼出麵香與肉桂香氣..





小哈特別將這個原味肉桂卷分成四份，看一下裡面的樣子，
可以看到包覆著不少肉桂，這個每日限量的肉桂卷要盡早去賣，
吃完這個迷人肉桂香吃了很安心也會有安定感。





小哈後來外帶了【Miss V Bakery】伯爵茶司康 NT:50元





帶回家的 Miss V Bakery - 伯爵茶司康，這個就算是餅乾類，較乾一些，
不過當中的伯爵茶茶葉分散在這個司康中，香氣四溢呢~~





【Miss V Bakery】 融合了美式風味的甜點，起士蛋糕與美式肉桂捲非吃不可喔!!