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2014年5月4日 星期日

[美式] 台北‧士林‧King Burrito-捲捲王美墨料理‧文林路加州風墨西哥料理‧




[美式] 台北‧士林‧King Burrito-捲捲王美墨料理‧文林路加州風墨西哥料理‧

【King Burrito】捲捲王美墨料理
地址: 台北市士林區文林路65號
電話: 02-2882-8801
時間: 12:00-22:30






小哈來到常走跳的夜市-士林夜市,以前跟好友常在這邊聚會,
這次來到的是文林路肯德基對面,據說開了一間新店,這間是
【King Burrito】捲捲王美墨料理以美國加州風搭上墨西哥料理為主的餐廳。





King Burrito以類似美國連鎖墨西哥料理Chipotle為主要的美式風格墨西哥捲餅,
這次由店家引進台灣,小哈吃了之後覺得就像是-墨西哥SUBWAY XDD
點餐概念很簡單,會先從餅皮挑選,之後是米飯、肉類、豆類、配料,可自選DIY





捲捲王這邊是一樓點餐二樓用餐,所以這邊看到看板上說明。
從餅皮、盒飯、塔可或沙拉之後,每套是NT:280元,據說所有食材都特別挑過,
先挑選兩選一的米飯、之後是肉類,雞肉、牛排、醬爆雞、豬肉、蔬食及豆類,
配料SALSAS 共有四款沙沙醬都可自選,且不用擔心店員也會引導你..只要逐一挑選即可!





除了配料SALSAS,還有一些單點的輕食跟飲料可以選,
來看一下下面點餐的順序,如何輕鬆完成客製化的墨西哥捲餅。





依續看一下,從餅皮、盒飯、塔可或沙拉來挑選想吃的,
餅皮有原味和菠菜,塔可則可以有兩小片的餅皮部份。
食量大的人則會推以這個盒飯~~





小哈挑了菠菜餅皮的墨西哥捲餅,
飯那邊有兩款可以挑選,糙米跟黃金米兩個,挑了黃金米來吃^^
黃金米是以這個西螺黃金米混合白米搭上香菜、紫洋蔥、檸檬煮出來的~





接著選的是豆子,據說墨西哥料理也有添加,有花豆、黑豆兩種選擇
小哈挑選了黑豆部份,感覺花豆都是甜點比較常見^^





接著到了肉片區的挑選,捲捲王美墨料理選用地野放土雞。
雞肉有雞腿與雞胸,雞胸是以香料碳烤;爆漿雞則是雞腿肉加入香料燉煮。
跟這個豬肉,是以豬肩胛用香料燉煮3小時左右之後拆成肉絲段;
還有牛排則選用台南善化溫體牛菲力部位,每日新鮮配送。





小哈最後挑了這個爆漿雞則是雞腿肉加入香料燉煮,看起來比較好吃^^





前一組客人選的則是塔可部份,可以點選兩款的肉來享用嚕^^
不過好像就不會添加飯啦,份量會小一些些~





墨西哥料理的靈魂可是辣椒,從美國進口有USDA認證的有機辣椒種籽
可添加入可選紅辣椒或青辣椒,這個紅辣椒重口味,極辣!!!
另可加入起士、酸奶,而前方淺綠色是酪梨則要另外加價!





墨西哥料理莎莎醬也少不了,搭配上口感可選新鮮番茄或彩椒玉米,吃得到鮮美脆口度。





點好之後,滿滿一捲的墨西哥捲餅就快好了^O^





點這個店家會幫你包起來,像一個大潤餅一樣,以錫薄紙包好一大捲。
如果要切分,也可以請店家幫忙切一下喔^^





點好後走到二樓用餐,老房子使用將這個設計挑高,空間感更大嚕~~
來看一下這次點了些好吃的美墨料理^^





【King Burrito 捲捲王美墨料理】墨西哥捲餅自製 NT:350元
(因為另外加價70元 升級有飲料跟墨西哥脆片)





加價NT:70元 升級有飲料跟墨西哥脆片
飲料部份,除瓶裝可樂外,還可以點自製檸檬水或自製草莓檸檬水,
小哈點了這個是自製草莓檸檬水,味道還不錯喔^^





加價NT:70元 升級有飲料跟墨西哥脆片
升級的墨西哥脆片,會給你一大袋子,裡面就附上這個原味餅乾





店家會附上墨西哥脆片沾醬,有三款醬料可以選來搭喔~~
分別是酸奶、紅辣椒或青辣椒;小哈挑選了口味略不辣些的青辣椒..





單吃一定沒味道,說真的墨西哥脆片沾綠醬還不錯,蠻順口的..





沒切的墨西哥捲餅自製,如圖,
當然你也可以大口開始咬下,嘴夠大的話 XD









墨西哥捲餅自製,我們蠻多人去的,所以上面三款各有自己點的配料,
有牛排;豬肉及雞腿肉各一個嚕,味道上來講沒有很強烈的感覺...





【King Burrito 捲捲王美墨料理】墨西哥塔可自製 NT:350元
(因為另外加價70元 升級有飲料跟墨西哥脆片) 飲料這次選了可樂~





朋友還有點了一個墨西哥塔可自製,剛剛講過一份會有兩個嚕~~
好處可以吃到兩款不同的肉,但好像少了飯會吃不飽呢~





墨西哥塔可自製,莎莎醬、新鮮番茄、彩椒玉米,都快滿出來啦~


無論如何,小哈覺得單價來講在士林夜市算高的,就看大家的想法嚕~


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