[越式] 台北‧大同‧小湯匙越式料理‧京站LITTLE SPOON‧晶湯匙新品牌‧

[越式] 台北‧大同‧小湯匙越式料理‧京站LITTLE SPOON‧晶湯匙新品牌‧
【小湯匙越式料理】-京站店
店址：台北市承德路一段1號4樓 (京站購物中心4F)
電話：02-25526227
時間：平日（週一至週四）及例假日　11：00～21：30
例假日前一日（週五、週六）　11：00～22：00






跟著家人來到京站，這次要分享的是剛於2014年初開幕的【小湯匙越式料理】
也位在這個晶湯匙旁邊，也是晶湯匙的新品牌，整個店面不算大~





這個東南亞的新店是由廚藝30多年經驗的泰國籍主廚安琪掌廚，
主廚曾在老字號翠華越南餐廳服務多年，所以這個小湯匙肯定越南味飄香！
門口這邊有點半開放式的餐廳用餐空間，以這個木門隔開，還蠻特別的~





這邊菜色不多，就只有這個兩張A4開的MENU，
【小湯匙越式料理】菜單，一邊是主食 越式河粉共有七款選澤，
另一邊則有著經典推薦、法式麵包、春捲、甜品、飲料。





來看下點了些什麼，先看到【小湯匙越式料理】經典推薦 涼拌雞絲 NT:190元





小湯匙越式料理點了這道經典推薦-涼拌雞絲，雞肉有點略柴，
但下方越式醬汁跟生菜、小黃瓜、紅蘿蔔絲很搭，
菜的上方還有灑上一些花生仁末..





緊接著【小湯匙越式料理】春捲 越式鮮蝦生春捲 NT:150元





來這個東南亞料理店，小哈一定會來個越式春捲，
這個越式鮮蝦生春捲，第一眼就被我相中，除了外裹上糯米紙之外，
鮮紅的鮮蝦搭上這個清爽的醬汁，夏天吃最開胃!!
這邊還特別多了一個辣醬的部份，想吃辣辣的沾這個也OK^^





而這個小湯匙越式料理的越式鮮蝦生春捲，剖面圖來看一下，
通常用新鮮蝦搭上越南米線及生菜，但小哈發現這邊好像是用了冬粉呢!
不是越南白米線喔，當中還多上了肉片與花生米。





主食是【小湯匙越式料理】 越式河粉 雞絲湯河粉 NT:210元





來看一下 小湯匙越式料理-越式河粉 雞絲湯河粉，
因為家人挑選了其它幾種口味，所以我挑這個來試。
雞肉絲跟剛剛一樣用胸肉，略柴些，上頭佐上了炸豬皮、起士法國麵包。





接著看這個【小湯匙越式料理】雞絲湯河粉當中的河粉啦，
河粉是中版寬度的，吸收了湯汁，整個味道混在河粉中，
雞上湯還不錯，算是清爽清爽的!!





主食【小湯匙越式料理】 越式河粉 生牛肉河粉(牛小排) NT:260元





我想大部份的來到小湯匙越式料理會點越式河粉，通常會點生牛肉河粉(牛小排)
或者是牛雜牛丸湯河粉，這個牛小排看起來超可口的，上桌粉嫩粉嫩的哩!!





若不想吃太生，把這個【小湯匙越式料理】生牛肉河粉的牛小排浸到湯中久些，
就會回到這個較熟一點的嚕，湯較燙所以很快的喔~~





河粉配料，(咖哩與鮮蝦除外)，清湯底的都會送上這個
當中有九層塔、辣醬、生檸檬、搭上應該是雞醬與辣椒醬。





主食【小湯匙越式料理】 越式河粉 酸辣鮮蝦湯河粉 NT:230元





想吃重口味【小湯匙越式料理】的越式河粉可以挑這個 酸辣鮮蝦湯河粉，
一碗當中有四尾大蝦，這個酸辣冬陰湯底，是夠酸一些的!!





愛吃些酸辣湯底的，挑選【小湯匙越式料理】酸辣鮮蝦湯河粉，酸一下就對了!





主食【小湯匙越式料理】 越式河粉 咖哩雞湯米線 NT:210元





【小湯匙越式料理】 越式河粉 咖哩雞湯米線，挑選了米線來試，價位相同。
所以是可挑選米線、河粉及雞蛋麵三款，咖哩雞則一碗有兩大塊。





而這個【小湯匙越式料理】咖哩雞湯米線湯底是相當不錯的一款，
湯中還會有雞血跟這個馬鈴薯，整體來說相當特別喔!!





最後是 法國麵包【小湯匙越式料理】 越式烤豬法包 NT:170元





以這個木盒登場的【小湯匙越式料理】越式烤豬法包，小哈最驚喜的居然是法國麵包
法國麵包脆脆的又香，超好吃的，而這個越式烤豬肉略重鹹口味。