[日式] 台北‧士林‧鳥哲 燒物料亭‧美味燒物專門店‧再訪換單點串燒‧芝山捷運站‧

[日式] 台北‧士林‧鳥哲 燒物料亭‧美味燒物專門店‧再訪換單點串燒‧芝山捷運站‧

鳥哲燒物料亭 ~ 鳥哲燒物專門店
地址: 台北市士林區福華路128巷12號 (近芝山捷運站1號出口)
電話: 02-2831-0166
時間: 18:00-24:00






再次到訪跟好友們一起來到【鳥哲燒物專門店】，這次是想要吃單點看看，
若想單點挑任一個想吃自己愛的，可以以這個方式單點鳥哲燒物料亭好料，
或是讓師傅配一款SET來吃，不想麻煩的，則可以用這無菜單料理的套餐~





【鳥哲燒物專門店】是以職人串燒模式以桂丁雞料理為主，
以大家現點現作這些好料，讓大家吃到新鮮可口又HOT的料理，
基本上很少是馬上可以出菜的，都得用心去燒這些美味!





來看一下這次在【鳥哲燒物專門店】有吃到哪些美味~~^^





【鳥哲燒物專門店】高麗泡菜 NT:100元

點上一份高麗泡菜，開胃吃這個就對了! 也可以配一些串燒小物來吃~





*名物*【鳥哲燒物專門店】山葵里肌肉 NT:80元





可說是店內人氣招牌的山葵里肌肉，
是鳥哲與手串招牌，以這個桂丁雞半熟的狀態製作，
里肌肉中間看起來超美味的，可說是這個非點不可的好料!!





【鳥哲燒物專門店】雞軟骨(腿中寶) NT:70元





鳥哲腿中寶是外面少見的，雞軟骨，比較少這樣帶軟骨串燒烤物，
特別的是雞腿關節中的軟骨與肉一起烤過，脆口的肉感是不一樣的口感!





另一個小哈也會推的是【鳥哲燒物專門店】蔥段雞腿肉 NT:80元

蔥段雞腿肉搭配起來超好吃的，有種來串燒店非吃不可的感覺!





【鳥哲燒物專門店】烤櫛瓜 NT:時價 當天是NT:70元，

來吃串燒別忘了搭配些鮮蔬來享用，是需要的!
櫛瓜的鮮甜度算是相當新鮮的，烤過出來的水份超棒~~





激推~【鳥哲燒物專門店】自家製雞肝慕絲 NT:180元





這邊以雞肝慕絲、洛神花、餅乾搭成這自家製雞肝慕絲，
是外面少見的日歐混搭料理，口感好之外，還有種異國風情佳餚~~





必點!【鳥哲燒物專門店】明太子炒烏龍 NT:240元





除了親子丼外，來鳥哲可以點個明太子炒烏龍，
蛋炒蛋搭烏龍真好吃，這個明太子跟蛋混搭太完美啦，
入口可以吃到蛋液滑順口感，咬下可吃到明太子香氣，好吃!!!!!





少見!【鳥哲燒物專門店】雞頸肉 NT:110元





費工製作的還有這個雞頸肉，有點算是雞的松阪嚕，
先前作業加上肉的部份也較少，所以要費工製作，
烤過後的肉質真的值得點上一串，慢慢享用~





還有某些人會喜歡的【鳥哲燒物專門店】七里香 NT:75元

喜歡雞屁骨的油肉感就會點這七里香，因為帶著豐厚美味的油脂!





美味!【鳥哲燒物專門店】炙燒雞翅膀 NT:85元

鳥哲的雞翅膀，非吃不可的這個炙燒雞翅膀，大推!





【鳥哲燒物專門店】時令野菜綜合組 NT:時價 當天是NT:280元

鳥哲以當天鮮美蔬果去搭出鮮度，以水蒸方式出菜，佐胡麻醬享用，
這個是以這個白玉蘿蔔搭配日本地瓜推出的美味，可以說蒸過的很鮮美!





【鳥哲燒物專門店】烤大蔥 NT:時價 當天是NT:70元





朋友想吃些烤蔬菜，店家端上了這個烤日本大蔥，
甜度夠的日本大蔥，烤好後真是好吃，簡單確美味!





另外還上了【鳥哲燒物專門店】烤皎白筍 NT:140元





【鳥哲燒物專門店】明太子玉子燒 NT:180元





明太子玉子燒，將這個玉子燒中間包覆上這個明太子，
整個看起來超美味的，入口有點爆漿口感，一定要點上一份!


這次約花費平均每人約NT:800元，
有空到訪這個芝山捷運站，也可以單點小食一下串燒嚕^O^