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2015年9月23日 星期三

[韓式]‧邀約‧台北‧信義‧Mini K 小韓坊‧精緻創意韓食春川辣雞‧NEO 19‧雙人套餐




[韓式]‧邀約‧台北‧信義‧Mini K 小韓坊‧精緻創意韓食春川辣雞‧NEO 19‧雙人套餐

【Mini K 小韓坊】
地址:110台北市信義區松壽路22號3F (NEO 19)
電話:02–2758–0073
時間:11:30–15:00, 17:30–22:30
https://www.facebook.com/mini.k.taiwan






以精緻創意韓食起家的CJ集團,先前開了〈Major K 主修韓坊〉,
於今年年初推出這個副牌【Mini K 小韓坊】並以創意韓食推出,
開在NEO 19的3樓,單人與雙人套餐為主打,鎖定信義區年輕族群與上班族,
提供吃到飽小菜,以及更多充滿驚喜與趣味的菜色及飲品。





【Mini K 小韓坊】店內走的是有點工業風設計,好像越來越多店面想這樣弄,
用餐的空間大多數很寬敞,還有吧台區跟露天陽台區,可說是間佔地不小的店家。





【Mini K 小韓坊】打造時尚的裝潢,連桌椅設計,都蠻用心的,
像小哈拍門口這一區塊,可以看到桌、椅金屬工業風設計,在餐廳是比較少見的~





來探一下【Mini K 小韓坊】有哪些好料呢?!
MENU上寫到是單人與雙人套餐為主打的點餐方式,當中包含:
點選1.《享用小菜》每天四款吃到飽,可以無限續,依時節更換,
另外的是2.《前菜》可以三選一,甜辣味年糕、辣醬拌沙拉、海鮮蔥煎餅,
3.《主餐》單人是NT:398元 起,雙人是NT:1098元 起的價位,
4.《甜點》冰品、甜湯;或加價NT:80元 今日蛋糕 或 韓式雞蛋糕,
飲料則一樣是加價NT:80元 可以點選的,蠻多樣的無酒精飲品任君挑選嚕!





【Mini K 小韓坊】《主餐》單人餐可以挑選的有飯、麵、湯、菜四款,
小哈先拍一下MENU 《主餐》單人餐的飯,有石鍋拌飯、泡菜炒飯。





【Mini K 小韓坊】《主餐》單人餐的麵,則種類多樣,
辣炒紫蘇中捲豬與麵線、韓式炸醬麵、牛骨高湯冷麵、
辣醬拌冷麵、牛肉雪濃湯麵 +NT:60、辣海鮮炒馬麵 +NT:60。





【Mini K 小韓坊】《主餐》單人餐的湯有三款,
經典泡菜豬肉湯、明太魚蛋花豆腐醒酒湯、韓式大醬湯。





【Mini K 小韓坊】《主餐》單人餐的菜則有六款,
分別:+NT:60 磨菇炒加味牛肉、精典泡菜炒豬肉、
春川辣雞、辣炒紫蘇豬五花、糖醋雞、宮庭冬粉,上述還有附白飯。





另外【Mini K 小韓坊】《主餐》雙人餐的則有兩個鍋可以選,
春川辣雞鍋、泡菜豬肉鍋,這兩款都以鐵鍋上菜,均附兩碗這個白飯。
可添加的好料有像 韓國Q麵 +NT:60、加更多起士 +NT:80 ..等加料,
或想把白飯變身石鍋飯,都可以加價+NT:99換購喔!!





大胃王的可以加點上這個【Mini K 小韓坊】〈單點〉的部份,
有像烤咖哩起士年糕、韓式牛肉小漢堡、韓式牛肉墨西哥餅、香酥雞塊...等。





小哈想了想覺應這次要吃個雙人套餐部份,
接著分享一下【Mini K 小韓坊】點選到的好料





先看看開胃小品【Mini K 小韓坊】的《享用小菜》!
每天四款吃到飽,可以無限續,並依這個時令去不定期更換喔...





《享用小菜》看到有主廚自己醃漬的手作韓式泡菜,
還有左上 南瓜漬、左下 柚香蘿蔔、右下 辣蘿蔔絲 四款,
每款風味都不大相同,看個人喜愛啦^___^

小哈把這四款吃過之後,比較愛的有兩個,
一個是主廚的手作韓式泡菜,夠勁,另外就是柚香蘿蔔,這漬白蘿蔔吃起來清爽,
剛好可以化解這個重口味的韓風料理,小哈跟好友也續盤了這個來享用^O^





【Mini K 小韓坊】的《前菜》挑選了健康的辣醬拌沙拉,是美蘿蔓搭上辣醬..





及這個《前菜》甜辣味年糕,甜辣味年糕是台韓混搭風,據說店內超人氣,
有點像拔絲的作法將黃金地瓜跟年糕炸後裹上糖衣,並加入特製韓國醬拌炒上桌的喔^O^





【Mini K 小韓坊】的雙人餐《主餐》春川辣雞鍋 NT:1089元

春川辣雞鍋據說是店內人氣商品之一,店家選用成本較高的雞腿肉製成,
去骨之後與這個特製醬料醃上48小時,才可以入鍋烹調這春川辣雞!!





店家會用卡士爐,可以將這個大大的春川辣雞鍋煮的冒煙,
鍋內好料除圖上的雞腿肉之外,還有洋蔥、高麗菜、地瓜片、青蔥先煎,
再加入12款秘製春川雞醬跟年糕片一起煮,收乾後最後灑上起士於上頭..

想讓鍋變的更豐盛?!
店內可以追加的好料有韓國Q麵 +NT:60、加更多起士 +NT:80
或追加 午餐肉 +NT:120、中卷 +NT:120,讓這個美味好料更多!





春川辣雞鍋會附上兩個白飯,這個一定搭配起來享用比較佳,
雞肉選腿肉吃起來就是嫩口,害小哈把飯都吃光光惹~~





【Mini K 小韓坊】的〈單點〉烤咖哩起士年糕 NT:399元





小哈店家推薦這個烤咖哩起士年糕,
據說混合了泰國紅咖哩、印度咖哩、日本甜咖哩三款,
調出來的味道蠻不錯的哩,當中的料有韓式年糕、熱狗與洋蔥,
最後上面一樣灑上起士,以吃起來是個MIX的口感!





【Mini K 小韓坊】的〈單點〉香酥雞塊 NT:170元





香酥雞塊這個有點像台灣的鹹酥雞,上頭還搭上了這個椒鹽蒜酥,
雞肉一樣運用腿肉,口感相當的滑嫩,炸過後算是一道算重口味的下酒好料,
如還想更重一些,還有辣椒粉版的喔,兩個價位是相同的喔^^





【Mini K 小韓坊】的飲料 韓風柚子茶 (套餐加價+80元)





吃完美食後,來杯這個溫熱的韓風柚子茶,化解一下不一樣的清新感覺!





【Mini K 小韓坊】的飲料 冰棒加 7 UP (套餐加價+80元)





這個 冰棒加 7 UP,是以韓國進口的哈密瓜口味冰棒,
用玻璃杯裝滿7 UP,然後將冰棒放入攪拌一下,
可以混合起哈密瓜香甜的滋味配上7 UP,
整個濃郁又迷人又極有創意與特色的飲品,可一試^^





不過這個冰棒加 7 UP,建議先喝,
等等到後面會哈密瓜冰棒一融化,整杯會變綠色泡沫狀,
小哈覺得這個看到會喝起來,整個感覺口感會不大一樣喔^^





【Mini K 小韓坊】的甜點 韓式雞蛋糕 (套餐加價+80元)





韓式雞蛋糕,跟一般看到韓式的雞蛋糕不大相同,不過組成元件相同,
以這個雞蛋、馬芬蛋糕跟起士烘培出的搭配上一小杯的水果茶,
就看大家喜歡創新版本還是原始版本嚕~





【Mini K 小韓坊】的甜點 烤布蕾 (套餐加價+80元)





這邊餐後甜點,小哈另一個挑選了是烤布蕾,
上面看到的火烤薄脆糖衣,內層則是蛋奶醬布蕾。





有機會到信義區到【Mini K 小韓坊】試試看不一樣的精緻創意韓食嚕^^



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