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2019年2月9日 星期六

[小吃] 台北‧大安‧陳豬肝湯‧麻醬麵‧仁愛醫院後巷弄內人氣台灣味小吃‧




[小吃] 台北‧大安‧陳豬肝湯‧麻醬麵‧仁愛醫院後巷弄內人氣台灣味小吃‧

【陳記豬肝湯】
地址:台北市大安區復興南路一段253巷46號1F(仁愛醫院後門口)
電話:02-2704-0091
時間:14:30~23:00(週日休)






年節尾聲,來個台灣味吧,這間位於仁愛醫院後門口對面,
巷弄內的人氣台灣料理麵攤是【陳記豬肝湯】
有著許多台灣湯品跟這個豬肉製成的美味餐點,一起來看看有哪些?





【陳記豬肝湯】是先找位置後,然後桌上畫上想吃的餐點,
還有記得寫上桌號1.2.3.5.6,然後拿去外面給老闆下單,
這個黃色點菜單上面有這個大/小的部分,就看大家想吃哪款。





【陳記豬肝湯】的價位,則是可以看這個看板上面,有:
豬肝湯 大100小60、麻醬麵 大90小60、油蔥乾麵60、麻醬冬粉60、
豬肝乾麵120、豬肝湯麵120、豬肉乾麵130、豬肉湯麵130、蔬菜湯麵60、
肉加肝湯100、腦髓湯70、豬肉湯70、鮮蚵湯70、蔬菜湯60、燙青菜60、
炒豬肝120、腰花湯100





來看看【陳記豬肝湯】的好料,這次點了麻醬麵、腦髓湯及招牌豬肝湯





先看一下【陳記豬肝湯】的麻醬麵 NT:60元





麻醬麵單價真的高貴的,比起市場麵店高貴不少,
不過不得不說這芝麻真的很濃郁很香,還有些紅油蔥入內..





這個到桌上要盡快享用拌麵起來,不然就會有點糊掉嚕,
碗底的好料更是不少,小哈建議可以淋一些湯汁進來喔!





【陳記豬肝湯】的豬肝湯 NT:60元

用薑絲加上白菜及新鮮豬肝煮出的這個美味湯底,真的好好喝,
外加上這個外脆內嫩的豬肝,真的是好吃的台灣美味好料!!





另一碗是好友點【陳記豬肝湯】的腦髓湯 NT:70元





這個也是很特別的湯底,很久沒吃過這麼少見的湯,
外面也比較少這個部分的湯,有機會可以試試特別的,
可以知道這個新鮮度,吃起來沒特別的味道,愛嚐鮮的人值得來喝喝~~


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