[宅配]◆試吃◆～秒鮮旺鳳梨酥‧綠茶超特別‧

[宅配]◆試吃◆～秒鮮旺鳳梨酥‧綠茶超特別‧



〈秒鮮旺烘培坊〉台北復興店。【秒鮮旺鳳梨酥】

地址: 台北市松山區復興北路361巷6號1F (近中山國中站)

電話: (02)27181339 傳真:(02)27181337

時間: 10:00~20:00

http://www.mysenseone.com.tw/











說到台灣手信、台湾のお土産，第一就會想到鳳梨酥，

這次要分享的〈秒鮮旺烘焙坊〉的綜合土鳳梨酥，

秒鮮旺還在2012台灣鳳梨酥大賽得到美食專家推薦第一名。











〈秒鮮旺烘焙坊〉綜合土鳳梨酥禮盒有:8入10入16入與20入。

這次店家提供了〈綜合土鳳梨酥-20入禮盒〉 特價 NT:700元。

禮盒中有著〈原味土鳳梨酥〉及〈綠茶土鳳梨酥〉兩款。











先聽到〈原味土鳳梨酥〉就不陌生，

因為就原本常用冬瓜餡的鳳梨酥改掉，

以台南關廟土鳳梨熬煮內餡製成的土鳳梨餡。

再來是超特別的，居然有...綠茶土鳳梨酥!!!











先來看到的〈原味土鳳梨酥〉，是以米白加黃金字包裝。











〈原味土鳳梨酥〉外包裝有寫上成份，有著:

土鳳梨餡、麵粉、奶油、蛋、麥芽糖、糖、奶粉。











先切開來這個秒鮮旺〈原味土鳳梨酥〉，

在斷面上來看到外與餡的比例還不錯，

小哈覺得皮厚度還好，且土鳳梨餡還蠻多的!











可以看到這個〈原味土鳳梨酥〉的內餡鳳梨絲，

特選來自鳳梨故鄉的台灣台南關廟，嚴選土鳳梨，

當中也不添加冬瓜醬，不漂白鳳梨餡，

一刀切下都看到到這個鳳梨絲纖微..











所以可以看到自家熬煮天然酸甜回甘的淺咖啡色土鳳梨餡，

在〈原味土鳳梨酥〉中，基本上味道還算OK，外皮也沒有油膩感。

甜度調整的不錯，當中鳳梨餡的絲有點點粗，大概是口感上有差的^^











另一款，則是〈綠茶土鳳梨酥〉，則是以米白加綠字包裝。











〈綠茶土鳳梨酥〉的成份跟原味差不多，

成份只增添綠茶，應該是酥皮部份加入了綠茶的嚕^^











小哈將這個〈綠茶土鳳梨酥〉拆開來，

就可以看到這個一點一點的綠色阿里山茶葉..

這個綠茶葉點感覺很特別呢，居然跟鳳梨酥結合~~











〈綠茶土鳳梨酥〉將阿里山茶葉揉進鳳梨酥的外皮中，

略帶些許茶葉的清香，包裹著台南鳳梨的鮮甜，

這個巧思真是太厲害哩，值得大家試試看口味...

一樣這個鳳梨餡的絲有點粗，口感上就看每個人喜歡嚕~











這個阿里山茶葉+鳳梨酥，都是可以代表台灣的好物，

秒鮮旺烘焙坊的創新研發，創造出新的產品，

我只能說這個〈綠茶土鳳梨酥〉超驚豔!!











這個也入選了2012台北好禮名店，

及鳳梨酥大賽美食專家評審傳統組第一名，

有機會可以試試〈秒鮮旺烘培坊〉的土鳳梨酥!