[甜點] 台北‧大安‧KNUTSEN Petite cafe‧肯努森‧咖啡教母娥娜精品咖啡‧

[甜點] 台北‧大安‧KNUTSEN Petite cafe‧肯努森‧咖啡教母娥娜精品咖啡‧

【Knutsen Petite Cafe 精品咖啡】
地址： 台北市大安區安和路一段141巷15號(臨近MRT台北信義線/信義安和站)
電話： 02-2705-7676
時間： 11:00~21:00(週一休)

[甜點]‧台北‧中山‧天糖時尚燉奶甜品‧港式甜品專賣 Sweet Heaven

[甜點]‧台北‧中山‧天糖時尚燉奶甜品‧港式甜品專賣 Sweet Heaven

【天糖時尚燉奶甜品Sweet Heaven】
地址: 台北市中山北路二段183巷2號之4
電話: 02-2597-3577
時間: 11:00 - 22:00

[甜點] 新北‧板橋‧若葉鯛魚燒。期間限定‧稻荷壽司VS地瓜栗子鯛魚燒

[甜點] 新北‧板橋‧若葉鯛魚燒。期間限定‧稻荷壽司VS地瓜栗子鯛魚燒

【若葉鯛魚燒】
地址: 新北市板橋區漢生東路117-1號
電話: 02-8951-3383
時間: 週二~四 13:00-21:00(五、六到22:00,日到20:00)週一休


**若葉台北市新店面：台北市中山區遼寧街45巷15號 (板橋歇業)
電話：（02)2752-9953
時間：12:00~20:30

[麵包] 台北‧忠孝新生‧ 愛天空ANTIQUE - Heart Bread‧日本銀座魔幻巧克力圈‧

[麵包] 台北‧忠孝新生‧愛天空ANTIQUE - Heart Bread‧日本名古屋魔幻巧克力圈‧

【ANTIQUE - Heart Bread】
地址: 台北市中正區忠孝東路二段134巷8號1樓(近忠孝新生MRT 2號出口)
電話: 02-2321-9952
時間: 08:00~20:00
網址: http://heart-bread.com/

[甜點]‧直擊‧台北‧Tuileries 杜樂麗花園．法式甜點．巧克力‧SOGO復興店‧

[甜點]‧直擊‧台北‧Tuileries 杜樂麗花園．法式甜點．巧克力‧SOGO復興店‧

【杜樂麗花園．法式甜點．巧克力】Tuileries SOGO復興店B2
地址: 台北市忠孝東路3段300號
電話: 02-2776-5555
時間: 11:00~21:30 例假日22:00

【杜樂麗花園．法式甜點．巧克力】 漢神百貨B3
地址: 高雄市前金區成功一路266-1號B3
電話: 0985872276
時間: 10:30~21:30 例假日22:00
另有店面 高雄 漢神巨蛋 B1

[早餐] 台北‧中山‧土司工坊 TOAST BOX‧大直家樂福-大食代Foodrepublic‧南洋風味

[早餐] 台北‧中山‧土司工坊 TOAST BOX‧大直家樂福-大食代Foodrepublic‧南洋風味

【土司工坊TOAST BOX】 大直店
地址：台北市中山區樂群三路218號1樓 (美麗華旁)
電話： (02)8502-0621 (大食代Foodrepublic電話) 時間： 11:00~22:00 週五六日到24:00*(暑假假日提前09:00開)

另有:
【土司工坊TOAST BOX】 板橋店
地址：新北市板橋區28號B1(大遠百店B1)

[早餐] 台北‧內湖‧海青王家燒餅‧高雄左營眷村燒餅‧黑輪燒餅

[早餐] 台北‧內湖‧海青王家燒餅‧高雄左營眷村燒餅‧黑輪燒餅

【海青王家燒餅】內湖店
地址：台北市內湖區文德路210巷30弄14號
電話：0980-421-591
時間： 週一~週三、週五: 6:30 - 13:30 (週四休)
週六 - 週日: 7:00 - 14:00

[甜點]‧邀約‧台中‧月之戀人‧Moon Lovers手工燒果子喜餅、甜點捲蛋糕、彌月蛋糕

[甜點]‧邀約‧台中‧月之戀人‧Moon Lovers手工燒果子喜餅、甜點捲蛋糕、彌月蛋糕

【月之戀人 Moon Lovers】
地址: 台中市西區公益路163-1號(近誠品綠園道)
電話: 04-2301-4567
時間： 週一~週四10:00-21:30(週五~週日到22:00)
http://www.moonlovers.tw/

[宅配]‧試吃。花蓮。Top王子洋公館。冰火牛奶、鄉村法國、明太子魔杖、羅宋

[宅配]‧試吃。花蓮。Top王子洋公館。冰火牛奶、鄉村法國、明太子魔杖、羅宋

【Top王子洋公館】
電話: 03-8539806
手機: 0980701047
傳真: 03-8523472
地點: 花蓮市富國路2號(自強店)
花蓮市民國路69號(民國店)
花蓮市中華路二段33號(中華店)
http://www.ihergo.com/store/top8339158

[午茶]‧邀約‧台北‧大安‧cafe a la mode‧燉飯、早午餐、法式吐司‧

[午茶]‧邀約‧台北‧大安‧cafe a la mode‧燉飯、早午餐、法式吐司‧

【Cafe a la mode】
地址: 台北市大安區雲和街2-1號(近師大商圈)
電話: 02-2362-3957
時間: 10:00-22:00

[午茶] 台北‧信義‧好滴咖啡 Drip Cafe‧美國紐約新式可頌甜甜圈的可拿滋

[午茶] 台北‧信義‧好滴咖啡 Drip Cafe‧美國紐約新式可頌甜甜圈的可拿滋

【好滴咖啡 Drip Cafe】
地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷26號(近誠品松煙店)
電話: 02-2764-8181
時間: 11:30 - 22:00(周一公休)

【好滴咖啡 Drip Cafe】好滴忠孝店
地址: 台北市忠孝東路四段170巷6弄10號1樓(近忠孝敦化MRT站)
電話: 02-2740-8589
時間: 12:00 - 18:00

【好滴咖啡 Drip Cafe】好滴 站前店 (2016新增)
地址: 台北市中正區南陽街1號2樓(凱薩飯店後方)
電話: 02-2388-8916
時間: 12:00 - 20:00

[茶飲] 台北‧中山‧英國藍英式紅茶專賣店‧松江南京店

[茶飲] 台北‧中山‧英國藍英式紅茶專賣店‧松江南京店

【英國藍英式紅茶專賣店 松江南京店】
電話: 02-2502-9336
地址: 台北市中山區伊通街116號
時間: 週一~週日:09:30-22:00


台北另有:
英國藍 內湖文德店
02-26576078 台北市內湖區文德路14號
英國藍 淡江店
02-2623-7276 新北市淡水區水源街二段82號
英國藍 大安店
02-2701-8663 台北市大安區大安路一段210號
英國藍 通化店
02-27357670 台北市大安區區通化街108號

英國藍 台南總店
06-2110772 中山總店：台南市中山路110號

[麵包] 台北‧信義‧吳寶春麥方店 松菸店‧松山文創園區‧

[麵包] 台北‧信義‧吳寶春麥方店‧松山文創園區‧(搬遷至象山站)

吳寶春麥方店已搬遷至捷運象山站 詳見:
[麵包] 台北‧信義‧吳寶春麥方店-台北信義旗艦店‧捷運象山站‧近微風南山


【吳寶春麥方店 台北店】吳寶春麵包店
地址: 台北市信義區菸廠路88號(誠品生活松菸店B2)
電話: 02-6636-5888#1902
時間: 11:00~22:00
http://wupaochun.com/





小哈垂涎世界麵包冠軍吳寶春麵包已久，用垂涎不會太誇張，
因為之前只有開設在高雄一間，左等右盼，終於台北要開了，
【吳寶春麥方店】成立於2010年11月4日於高雄苓雅區。
以冠軍麵包 荔枝玫瑰 及 酒釀桂圓麵包 聞名的吳寶春師傅，
首次以自己的麵包店，進軍台北商圈，座落於誠品生活松菸B2F..





該來的總是要來，就排吧，台北人美食不預約不排隊，就很少見，
這個延著【吳寶春麥方店】週邊排過去一直往高記方向排去，
好處就可以看到麵包師傅，很用心的現場製做美味麵包，
還有多台的麵包製作的烤箱與發酵室..等等內場的狀況。





小哈第一時間就去搶排，沒想但居然有好康的，
【吳寶春麥方店】服務人員也很貼心的分送麵包給排隊的試吃，
寶春師傅對大家都相當的用心阿^^





小哈一拿到手發現，居然是招牌的【酒釀桂圓麵包】!!
太感心阿，這個真的好吃，可以吃的到酒釀桂圓麵包香氣.





過了內場之後，現在可以隔著櫥窗看到外場啦，
這邊基本上以歐風麵包搭上台灣新鮮水果製成，
所以有得獎麵包，跟寶春師傅回歸製作台灣傳統麵包，
歐式烘焙、日式風味、在地食材、
及以寶春師傅媽媽命名的 陳無嫌鳳梨酥、
吳寶春師傅書籍、日月老茶廠系列茶葉..等。





因為限制入場買麵包的人數，大都要排隊，
終於排到門口了，跟著小哈亂拍的腳步 XD，
分享一下【吳寶春麥方店】台北店，有些什麼好麵包?^^





首先看到的是店面週邊有的:
【吳寶春麥方店】LOLA蘿拉天然手工過果醬 NT:260-280元。
【吳寶春麥方店】日月老茶廠系列茶葉 NT:320-380元。
【吳寶春麥方店】陳無嫌鳳梨酥 NT:420元12入/NT:680元20入。





架上冠軍麵包超多的，熱門商品非買不可，
【吳寶春麥方店】酒釀桂圓麵包 NT:350元





【吳寶春麥方店】裸麥香蕉麵包 NT:80元





【吳寶春麥方店】法國長棍麵包 NT:55元





【吳寶春麥方店】明太子法國麵包 NT:60元





【吳寶春麥方店】玫瑰情人 NT:120元





【吳寶春麥方店】歐式核桃 NT:80元





【吳寶春麥方店】薩爾斯堡(半條) NT:60元





【吳寶春麥方店】克林姆麵包 NT:20元
台灣傳統麵包，寶春師傅也有製作，價格相當平價哩!!





【吳寶春麥方店】藍莓貝果 NT:35元
簡單健康的貝果，據說也不錯吃!!





【吳寶春麥方店】可頌 NT:30元





【吳寶春麥方店】南瓜麵包 NT:35元





【吳寶春麥方店】抹茶司康 NT:50元(2入)
Scone英式下午茶必備，還有其它口味的如巧克力司康





【吳寶春麥方店】栗子球 NT:40元(5入)





小哈逛完後，肯定要SHOPPING一下!!





看一下這次在Wu Pao Chun麵包店，買了哪些好料呢?!





首先看到的第一袋，是招牌的【酒釀桂圓麵包】!!





在每個袋子中，會有兩張圖卡，一張細說著招牌的得獎麵包，
一面是【酒釀桂圓麵包】:
台南東山鄉古法煙燻的龍眼乾、混合紅酒、核桃及老麵創造出「酒釀桂圓麵包」， 一舉攻下2008年「樂斯福盃」世界麵包團體賽亞軍，如果說荔枝玫瑰麵包是完美的技術展現， 酒釀桂圓麵包則是吳寶春更深層內斂的情感表達。

那時正為第一次國際賽，準備創作”國家特色麵包”所苦， 甚麼也想不出來的師傅回到屏東老家，坐在空蕩的廚房， 午後陽光穿透窗戶灑了一地的金黃，那顏色近乎母親新炊的桂圓糯米糕， 憶起與哥哥姐姐們爭食的趣味，Q軟味香的糯米糕溫熱了冬天的冷冽， 也激發了師傅用桂圓乾當主食材的靈感。





另一面是【荔枝玫瑰麵包】:
2010年世界麵包大師賽冠軍作品！「荔枝玫瑰」麵包為吳寶春師傅 品嘗法國荔枝馬卡龍甜點得到的啟發，鑽研一年試驗無數次的創作。

以荔枝酒和老麵當墨水，荔枝乾是強而有力的頓處， 玫瑰花瓣是藏鋒的地方，隱約的花香則是悠揚收尾， 用書法的意境揮灑出令人激賞的味道。味覺層次豐富， 具美感和意涵的技術呈現，讓比賽評審盛讚：「吳寶春作出最好吃的歐式麵包！」





而另一張，則是保存這些麵包的方式，
基本上呢，可以切起來分塊，然後冷凍保存，
最多兩個禮拜，之後可以解凍常溫放20-30分，
再以這個烤箱去烤或者電鍋(微波)去讓麵包更好吃~





招牌的【酒釀桂圓麵包】，一個很厚實，單價也高ˇ350元
雖然高單價，但也要買上一個來試一下阿^O^





招牌的【酒釀桂圓麵包】，
上面會以糖粉灑上寶春師傅麵包店的Mark..





招牌的【酒釀桂圓麵包】麵包就是不一樣，柔軟好切!





酒釀桂圓麵包是台南東山鄉古法煙燻的龍眼乾、混合紅酒、
當中可以看到有核桃，入口吃的出老麵麵香^^





另外小哈挑選了幾個【吳寶春麥方店】麵包來吃一下^^





吳寶春麥方店【裸麥香蕉麵包】 麵包看起來較焦





裸麥香蕉麵包，可以看到由旗山香蕉搭上法國水滴巧克力豆，
選用日系麵粉與落裸麥粉，吃起來很特別喔，在地的特別款。





吳寶春麥方店【玫瑰情人】 愛心圖示^^





玫瑰情人，小哈喜歡這款，入口有淡玫瑰香氣，還看的到乳酪，
麵包是以亞麻子、蔓越莓、加州核桃、有機玫瑰花瓣
搭上純龍眼蜂蜜、奶油乳酪，豐富的餡料使味蕾有多重感受，
每咬一口都有不同的風味，就像戀愛一樣，酸酸甜甜!!





吳寶春麥方店【明太子法國麵包】 VS 【南瓜麵包】





明太子法國麵包，麵包的夾層包了香濃的明太子日本醬，
大口咬下後會有一股淡淡的海鮮味，
獨家的醬料與麵包搭配出絕妙的滋味..





南瓜麵包，這個寶春師傅花了十年研發，累積無數次的失敗經驗，
才終於克服南瓜餡容易出水的棘手難題，
找到「對味」的南瓜麵包餡料，
選用台灣在地的南瓜熬煮成內餡，
吃起來口感綿密、細緻，使用軟Q適中的核桃麵團，
呈現南瓜麵包的清香味，以及愈咬愈香的口感。





吳寶春麥方店【可頌】VS【栗子球】





可頌法國人的一天，就是從一杯咖啡和一個可頌開始的！
可頌輕盈溫暖的奶味，不塌軟油膩，也不空洞鬆脆..





栗子球，內餡栗子泥餡外層口感像派，
採用法國進口的香醇栗子，製作成小圓球狀，
可以當點心或是飯後甜點


【吳寶春麥方店 高雄店】
地址：高雄市苓雅區四維三路19號
TEL：07-335-9593
時間：10:00~21:30
預購：07-335-6915 預購時間：10:00~17:00