[德式] 台北 哥德德式創意美食

哥德德式創意美食

電話: 23620060

地址: 106台北市大安區羅斯福路3段283巷11號



平日 11:30-14:00;14:00-17:00;17:30-22:00,

假日 11:30-14:00;14:30-17:00;17:30-22:00



哥德德式創意料理



座落於公館商圈/台電大樓一帶的德式料理店

不同於店家在永康街擁有另一家店「歐嬤烏蘇拉」

哥德供應傳統、道地德國菜

近年來德國菜色融入歐洲多國食材、做法

店家欲帶入多元的德國新「食」尚。

店內裝潢樸實且優雅

簡潔、明亮的空間大片玻璃窗不僅讓陽光輕灑入內

在用餐的同時，一面欣賞窗外人、車經過的流動風景。



店內販售著德式餐點.手工麵包及蛋糕.手工冰淇淋.等



在餐前麵包部分 可以選擇配醬料

這次點了蘿勒.藍莓.鵝肝三種醬料

麵包為店家的手工麵包

當然歐陸的香料當然包含在麵包內

麵包口感都有點略硬



搭配的餐前蔬菜莎拉 有油醋.優格...等可以選擇

莎拉野蠻普通的 可能擺盤跟醬料都常見



湯品的話會有兩個可以選 這次選的奶油雞肉蔬菜湯

算是不濃稠的有點湯湯水水的感覺 口感還算可以



商業套餐部分較為低廉

單價約280-350元不等

這次點的商業套餐式德式香腸香味飯

口感味道十足 香味四溢 略帶微辣的感覺 蠻好吃的呢



高級的套餐包含牛排.肋排.德國豬腳等 單價約500-700上下

套餐類點了德國豬腳來享用

德國豬腳部分這次點半支單價為550元

德國豬腳餐內包含馬鈴薯泥跟酸菜

酸菜分兩種舖底的口感比較不酸也較常見

盤旁的較酸 可以試看看

德國豬腳略乾 算烤比較久的感覺

口感上來說還算可以

皮酥酥脆脆的蠻好吃的





餐後飲品較為普通一般的咖啡紅茶類

甜點巧克力香蕉派 多層次口感也蠻特殊的