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2008年7月23日 星期三

[台北鶯歌] 阿婆壽司







[台北鶯歌] 阿婆壽司

TEL: 02-26709345

ADD: 台北縣鶯歌鎮中正一路63號





阿婆壽司在交叉路口附近上,

原本沒有外帶區域的店家,只有地下室用餐區;

現在外帶區在一家OK便利商店旁面,

每天一大早五點營業至晚上九點......













小菜:

紅燒肉、涼拌海蜇皮 (約35/份) ,還有皮蛋豆腐..等





店家除了價格平時便宜,料好豐富也是吸引人潮的一個關鍵,

阿婆壽司的創始人 李陳英女士 , 於鶯歌經營壽司店多年,

現已七十多歲, 數年前退休, 現在由第二代擴大經營。

「阿婆壽司」並於八十九年向經濟部智慧財產局申請註冊商標。





其壽司除了米飯香Q、米粒晶瑩加上特別調味的醋外,

材料的精選、新鮮及衛生使得阿婆壽司備受歡迎。

壽司供應包含海苔壽司、豆皮壽司及蛋皮壽司,共三種傳統的壽司。





海苔壽司包有肉鬆、蛋、黃蘿蔔;

蛋皮壽司包有肉鬆、海苔、火腿、沙拉;

豆皮壽司則可素食,豆皮包醋飯撒上黑芝麻,

各類組合的壽司都附有好吃的醃漬薑片。





單價均沒超過30-50元一盒。

我記得新款壽司,有提供三角飯糰並有多種口味,

有機會去吃的話,可以去試看看喔。







為了因應廣大的食客, 阿婆壽司全年無休,

每日三班制輪班以免供不應求。

已經傳至第二代經營的阿婆壽司,

在鶯歌這個地方已擁有了40年的歷史,

所以阿婆壽司的盛名可說是名聲遠播。





壽司中所使用的壽司米在醋料與切飯的方式,

可說讓壽司米切的香Q好吃又鬆軟,

並用電風扇快速散熱提供顧客享用。





除了米飯的好吃外,最主要是料好又實在,

讓阿婆壽司吃起來特別的香,

所以常常會有人不惜老遠地從外地來到鶯歌這兒,

就是要一嚐阿婆壽司的美味。













除了壽司外,阿婆壽司還有味噌湯與蒸蛋可以搭配著吃,

那煮得香濃而又順口的味噌湯,以及滑嫩的大盅蒸蛋,

都只要以十五元的便宜價格享受到。

俗擱大碗的熱呼呼湯品與蒸蛋,同樣令人大快朵頤,

也難怪來到鶯歌的人,都必定會到阿婆壽司這邊來報到,

也因此讓阿婆壽司儼然已成了鶯歌鎮除了陶瓷外的特色地標之一。

















5 則留言:

  1. 原來阿婆壽司在這阿

    聽說好久ㄌ但是一直都不知道正確位置在哪

    感謝分享唷

    ︿︿

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  2. 是阿婆壽司ㄟ

    一直想吃但是吃不到的壽司



    哭啦

    回覆刪除
  3. 是阿婆在做的咩^.^

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  4. 這真的很好吃

    是鶯歌人都推薦^^

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  5. 是ㄚ是阿

    正是在地人^^

    回覆刪除

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