[小吃] 台北‧三重‧今大魯肉飯‧美味超平價‧

[小吃] 台北‧三重‧今大魯肉飯‧美味超平價‧

地址: 台北縣三重市大仁街四十號

電話: 2983-6726

時間: 06:00~21:00











說到平民美食，我想大家都會想到魯肉飯..等美味小吃，

這次造訪了今大魯肉飯，據聞這間是傳說中平價又超美味的小吃料理，

離三重體育場不遠，靠三重明志國中附近，這邊~~~居然有這樣的好料!!











先看看攤位上招牌菜單上寫的，當然首推魯肉飯，

這個今大魯肉飯20元(小碗10元)，看起來就相當的好吃呢，

還有魯蛋；豆腐是10元，其他小菜在至20-25元之間，湯則有五種可以選擇，

苦瓜排骨、竹筍排骨、扒菜排骨、金針排骨以及香菇雞湯，

這湯都是蒸過的瓷碗每樣都是30元，最高的是魯虱目魚肚45元。











首先看到這 今大魯肉飯20元一碗。 我可以一碗接一碗阿>_<



入口即化卻不留一絲油膩感，超神奇!!











今大魯肉飯可看到淋上肉燥幾乎都是肥肉，但魯的入口即化，神奇的事"居然不油"，

老闆黃源泉曾是臺灣料理青葉餐廳主廚，烹煮滷肉汁的製作相當用心，

今大魯肉飯的滷肉汁是經過16個小時熬煮，並經過3道撈油手續，

費工之後才能送到客人面前的，小哈真的要拍拍手呢!!

看起來肥嫩滑溜的滷肉卻又不讓你感到油膩或負擔!!











魯蛋 10元。 補元氣最需要











魯蛋雖從以往5元變10元，不過魯蛋有入味，一樣是相當好吃!!











油豆腐 10元。 簡單卻美味












油豆腐是一般板豆腐稍微煮過，然後淋上魯肉汁而已，

這個味道算是滿普通的，不會說魯的超入味喔!












魯白菜 25元 魯肉飯不能少~












魯白菜記憶中，一般有的魯白菜都很油膩，

今大的吃起來意外的清爽相當順口，湯汁多過於油汁，

這絕對是很適合配魯肉飯的小菜之一呢。












金針排骨 30元 蒸瓷碗湯頭，竟如此平價!!












湯頭很多樣，小哈挑選了金針排骨，甜美的金針帶出湯頭的甜味，

而湯頭內排骨的部份，整個燉煮的很透，排骨很容易就可以將這骨肉分離。





小哈碎碎唸:

今大的料理，簡單平價又美味，怎麼能不推!!!!