[日式] 台北‧大安‧燒鳥番長‧東區日本風大阪居酒屋‧

[日式] 台北‧大安‧燒鳥番長‧東區日本風大阪居酒屋‧

【燒鳥番長】
地址: 台北市大安區忠孝東路四段101巷30號(近頂好名店城)
電話: 02-2779-0811
時間: 週二-週日: 17:30 - 01:00(Last order 24:30)







在忠孝東路天仁名茶巷弄內，臨近之前的主婦的店，
小哈跟友人路過，看到了【燒鳥番長】，疑~~這間沒看過，
原來店家於2013年8月底剛剛開幕，是間日式串燒料理店。





【燒鳥番長】的店內，是特別前往花蓮，
將即將拆掉的老房子的檜木，把它運到台北，
將這個木頭一磚一瓦的拼起來，像門口的欄桿，
還有如茅草屋外觀的戶外用餐區，都很有特色呢^^





為何小哈會說，是日本風大阪居酒屋呢?
因為料理長是中日混血，且曾經在大阪習藝燒烤，
所以這邊就是一間很有日本風味的串燒店家喔!!





前往洗手間，看到通往樓下的木階梯之外，
還依稀看到了日本風濃厚的兩個包廂，挖!!超美~~
但是小哈一問發現，原來是老闆自家用的包廂，
招待認識的朋友小聚用，真是可惜阿，好美的地方!!





接著看到【燒鳥番長】，挖哩勒，MENU外觀是以木頭雕刻上漆，
用的相當用心阿，又夠厚實的，MENU一樣是濃濃的中國風阿!!





【燒鳥番長】正面是好料，背面則是酒水，
第一頁看到的是〈鳥物〉，關西一帶的好料，
多與大阪、名古屋相關的名物-雞肉料理^O^





【燒鳥番長】另一面則秀出店內熱賣的〈牛物〉
〈豚物〉豬肉料理，及〈海鮮〉選項也相當多元。





【燒鳥番長】除了肉類海鮮外，還有〈野菜〉、〈沙拉〉，
另外也有一些〈小物〉，當然配酒很搭的一定有的啦!!





【燒鳥番長】也有一些熱的湯與飯，〈食事〉可以看到，
有些茶碗蒸、現煮湯品、茶泡飯、烤飯糰..等。





【燒鳥番長】另一面MENU，就是剛剛提到的酒類啦..
有著〈啾海調酒〉、〈梅酒〉〈柚子酒〉、〈生啤酒〉..

PS.未成年請勿飲酒/喝酒不開車





【燒鳥番長】MENU另一側，則是重口味的啦!!
有著〈燒酌〉、〈日本酒〉、〈威士忌〉，當然也有〈無酒精飲料〉..

PS.未成年請勿飲酒/喝酒不開車





來大概看一下【燒鳥番長】的好料吧，
先看到店家招待的小食，這個應該是日式雞肉漬洋蔥..





【燒鳥番長】飲品 一杯是綠茶可樂 NT:150元，
另一杯則是黑醋栗啾海 NT:120元，這邊的啾海不大一樣





小哈喝了之後發現這邊的黑醋栗啾海，跟外頭不大一樣，
選用這個燒酌甲類的日本燒酒去調製的，較無氣泡，
也比較不甜，如果想喝甜一些有氣泡的，可以跟店家提喔!!

PS.未成年請勿飲酒/喝酒不開車





【燒鳥番長】當然也有KIRIN一番乍鮮美的冰啤嚕^O^
KIRIN一番乍 400c.c NT:140元，另有日本三得利啤酒。





酒水之後，該進入重點了，燒鳥番長的串燒將依續登場，
【燒鳥番長】 鹽烤牛五花 NT:100元 兩串。

剛上桌看的我好餓，烤的剛剛好的牛五花，不會燒焦狀，看起來好吃哩!





【燒鳥番長】 角切頂上牛五花 NT:100元 兩串。

跟剛剛比角切頂上牛五花，角切故名思義就是切塊牛肉，
烤完之後還加上應該是蒜泥搭蔥花，味道變的不一樣..





【燒鳥番長】鳥物 炙烤雞腿肉(明太子) NT:160元 兩串。

炙烤雞腿肉(明太子)，則是店內人氣招牌料理，
雞腿肉切塊之後串燒，上頭則擺上調味好的明太子..





【燒鳥番長】海鮮 烤花魚一夜干 NT:380元。

這邊的烤花魚一夜干，花魚魚肉很細，
小哈覺的醃比較重口味些，據說是要配酒，
如果想清淡些許，店家說會推薦其它款的烤魚喔..





【燒鳥番長】野菜 碳烤小玉米 NT:80元 2支。





【燒鳥番長】海鮮 澎湖牡蠣燒 NT:100元 4顆。





【燒鳥番長】豚物 焱烤黑毛豬五花 NT:130元 2串。

焱烤黑毛豬五花，光聽這個黑毛豬五花，碳烤應該很好吃，
口味有照燒跟鹽烤，這個小哈挑了鹽烤..





【燒鳥番長】酥炸三角雞軟骨 NT:140元。每日限量..

酥炸三角雞軟骨，用小畚箕上菜，裹粉炸的酥脆，蠻好吃的!





【燒鳥番長】鳥物 炙烤雞翅 NT:130元 兩串。

炙烤雞翅，一樣可以挑照燒跟鹽烤，點了鹽烤，
這個部份吃的出肉的鮮度，肉質吃起來都很不錯喔!





有空到東區不彷可以挑選一下【燒鳥番長】，
鳥物，基本上是店內主推，關於燒鳥番長FACEBOOK