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2014年7月24日 星期四
[甜點] 台北‧大安‧Le Ruban Chocolat 可可法朋‧敦化商圈新巧克力專門店‧
[甜點] 台北‧大安‧Le Ruban Chocolat 可可法朋‧敦化商圈新巧克力專門店‧
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】
地址:台北市大安區仁愛路四段122巷24號 (近仁愛圓環/中山醫院)
電話:02-2700-8656
時間:11:00-20:00
原本就很夯的Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊,
在仁愛圓環臨近PEKOE與這個SEASON敦南店附近,
開設了全新的【Le Ruban Chocolat 可可法朋】
喜歡巧克力的巧克力迷,有福啦!!!
小哈簡單拍一下這個門口的logo,有設計過的質感,
甫於2014年7月 Le Ruban Chocolat 可可法朋,
入門來看一下有些什麼?!
這間雖說是巧克力專賣,但一樣有著法朋烘焙甜點坊的一些好料,
所以先看到的是招牌的法式甜點,可可法朋這邊也有喔,
另一櫃有 長型類似磅蛋糕跟72%巧克力煉乳布丁、大溪地香草煉乳布丁,
不過再過去一個冷藏櫃中就是巧克力區啦,有這個超多手作巧克力,
小哈推薦台灣六味,還看到這個 法式軟糖 及 橙條巧克力 ..
而牆邊上擺上著的,則是整片的巧克力磚及這個手作的果醬部份。
Le Ruban Chocolat 可可法朋 整片巧克力磚,有四種口味,單價 NT:380元。
Le Ruban Chocolat 可可法朋 果醬,則有著五款口味,單價 NT:180元。
在來是這個可可法朋中央的甜點島,甜點島東西很多呢~~
在這邊一樣有座位區,約10多個位置可內用好料^^
這邊東西蠻多的,除了原本招牌一些手作小甜點之外,
除之前就有的達克瓦滋..當然主要的是這個巧克力的一些商品,
小哈有拍到的巧克力產品包含:
榛果胡椒義大利餅乾、巧克力瑪卡儂、
法式巧克力奴加糖、太妃糖巧克力塊..等。
甜點島蛋糕桌分別可以看到,法式傳統巧克力蛋糕 NT:70元
巧克力無花果費南雪,看起來也相當好吃 NT:48元一個
還有不少人選擇的 舒芙蕾巧克力起士 NT:65元..
在結帳櫃台看到的 小熊巧克力棒也超可愛的,每支NT:120元
來看一下這次在【Le Ruban Chocolat 可可法朋】,有買了些什麼?!
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】巧克力瑪卡儂 NT:110元
巧克力瑪卡儂利用了這個法式奶油、雞蛋與巧克力,
搭上了細切腰果丁、椰子粉、松子與花生
烘烤成小小水滴狀的水滴餅乾,超方便入口的,
入口的巧克力搭上堅果香,真的好好吃阿!!!
吃完【Le Ruban Chocolat 可可法朋】手作餅乾,
小哈怎麼可能只吃一個就此收手,該打開來吃蛋糕了^O^
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】法式傳統巧克力蛋糕 NT:70元
法式傳統巧克力蛋糕,採用法國Michel Cluizel米歇爾柯茲可可粉與72%巧克力,
熊本珍珠低粉與法國依思尼Isign奶油搭上新鮮鮮奶,入口滿是濃郁...
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】舒芙蕾巧克力起士 NT:65元
舒芙蕾巧克力起士,這個味道跟剛剛那個很像,
不過多了一些起士的香濃味道,口感上也還更濃綢一些...
接著小哈買了Le Ruban Chocolat 可可法朋,台灣系列的台灣六味巧克力..
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】台灣六味巧克力 NT:90元/每個
六味分別是: 綠蕊、醍醐、紫辛、白玉、紅水、嫣紅 ..
據說口味有 ~ 香菜,醬油,老薑+黑糖,白芝麻,紅水烏龍,山形玫瑰 ~
而我挑了四個來享用..
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】紅水,是重焙的紅水烏龍和桂圓混搭口味..
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】嫣紅,有機玫瑰搭覆盆子的酸甜滋味..
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】白玉,選用契作白芝麻入料,入口滿是香氣^_^
【Le Ruban Chocolat 可可法朋】綠蕊 ^O^
這個綠蕊大概是我最喜歡也最驚喜的嚕,
因為這個 綠蕊 居然是..香菜口味的巧克力阿!!!!
且搭起來真的好吃呢,鹹香的味道跟巧克力有不一樣的味覺衝擊!
據說可可法朋有個22階的巧克力口味的千層蛋糕,下次想來吃一下這個美味!!
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